집 안으로 들어가 사탕을 방안에 뿌리고 예의바르다며 고맙다는 인사를 들을 수 있는 경우는 많지 않습니다.
조지아의 새해가 바로 그런 경우 중 하나입니다.
단, 타이밍은 맞춰야 합니다.
해가 바뀐 뒤 집에 처음 들어오는 사람은 특별한 책임을 지닙니다. 전통에 따르면 가정의 운이 그와 함께 들어올 수 있다고 믿습니다.
이 사람을 მეკვლე — 메크블레.라고 부릅니다.
가족이 미리 정해두기도 합니다.
신뢰하는 사람.
만나면 반가운 사람.
‘발이 좋다’고 여겨지는 사람, 그가 오면 건강과 행복, 풍요가 함께할 것이라 믿는 사람입니다.
손님에게 기대하는 바가 결코 작은 것은 아닙니다.
하지만 손님은 준비되어 옵니다.
뿌릴 사탕과 큰 소리로 외칠 바람들이 있습니다.
한 전통적인 축복은 이렇게 시작됩니다:
“შემოვდგი ფეხი, გწყალობდეთ ღმერთი,
ფეხი ჩემი — კვალი ანგელოზისა.”
대략 번역하면:
“내가 발을 들이니, 하나님이 당신을 보호하시길.
내 발걸음이 천사의 자국이 되길.”
사탕은 또 다른 소망을 담고 있습니다: 다가올 한 해가 달콤하라는 뜻입니다.
그래서 방문객은 문지방을 넘고, 축복의 말을 하고, 사탕을 방 안으로 흩뿌립니다. 축제의 혼란처럼 보이는 그 순간은 사실 매우 의식적인 환영입니다.
그 가정은 첫 손님을 맞이하고 있습니다.
그리고 그 손님을 통해 새해를 맞이하는 것입니다.
이 관습은 Mekvleoba라고 불리며, 오래된 모습은 좋은 한 해가 실용적으로 무엇을 의미했는지 보여줍니다.
풍성한 수확.
건강한 가축.
먹을 것이 넉넉한 가정.
기록된 지역 관습에서는 메크블레가 사탕뿐 아니라 밀이나 쌀도 뿌렸습니다. 민속학자들은 이 행위를 상징적 파종과 연결짓습니다: 한 해가 시작되니 풍요를 초대해야 했다는 뜻입니다.
그 제스처가 농가에서 도시의 아파트로 옮겨왔다고 상상해 보세요.
수확이 더 이상 창밖에 있지 않습니다.
가족의 생계가 밭과 관련이 없을 수도 있습니다.
그럼에도 누군가가 좋은 기운을 안고 찾아옵니다.
세부는 지역과 가정마다 달라집니다.
믿음의 정도도 달라집니다.
하지만 행위는 인식 가능합니다: 시작을 희망차게 만드는 사람을 선택하는 것.
행운에 친숙한 얼굴을 붙여주는 데는 아주 조지아다운 면이 있습니다.
물론 많은 축하 장면이 익숙하게 보일 것입니다.
우리는 전등을 풀고.
나무를 장식하고.
그 아래에 선물을 놓습니다.
음식을 너무 많이 준비하고 12월의 마지막 초를 함께 세며 모입니다.
그 장면들은 공유되는 휴일 언어에 속합니다.
그러나 조지아에서는 선물, 장식된 나무, 자정의 축하가 새해와 밀접하게 연결됩니다.
조지아 정교회의 크리스마스는 그 뒤인 1월 7일에 옵니다.
그리고 당신이 아는 나무 옆에는 또 다른 나무가 있을 수도 있습니다.
크림색.
곱슬거림.
나무로 만든, 처음 보면 불가능해 보이는.
ჩიჩილაკი — 치칠라키.
장인이 보통 헤이즐넛 가지를 한 개 골라 줄을 끊지 않은 채 가늘게 깎아 냅니다.
컬이 중심 줄기를 감싸며 붙어 있어 평범한 나무 조각이 작은 나무가 됩니다.
과일과 사탕으로 장식할 수 있습니다.
또한 “바실의 수염”으로 불리며 성 바실과 연결됩니다.
치칠라키는 서부 조지아에서 특히 뿌리가 깊습니다. 구리아(Guria)에서는 Kalanda라는 지역 새해 축제의 일부로, 1월 14일에 지켜집니다.
네, 1월 14일입니다.
그것은 구(舊) 새해입니다: 율리우스력의 1월 1일로, 우리가 일상에서 쓰는 그레고리력에서는 13일 뒤에 해당합니다.
달력이 두 번째 축하를 설명해 줍니다.
다시 모일 의지는 설명이 덜 필요합니다.
구리아의 Kalanda에는 치즈와 삶은 달걀을 넣은 초승달 모양 파이가 나오기도 합니다. 다른 지역에서는 준비 방식이 다르게 나타납니다. 조지아 각 지역이 식탁을 차리고 새해를 맞이하는 방법이 저마다 있습니다.
작은 나무 하나가 더 큰 이야기로 이끌 수 있습니다.
이제 누군가가 당신에게 გოზინაყი — 고지나키.를 권할 때일 것입니다.
호두와 꿀이 주재료입니다. 호두를 구워 잘게 썰고 꿀을 데워 섞어 따끈할 때 펴서 잘라냅니다.
종종 다이아몬드 모양으로요.
식감을 제대로 내기가 생각보다 까다롭습니다.
많은 가정에서 이 일은 제일 잘 만드는 사람이 맡습니다. 그 사람의 경험이 중요합니다: 꿀이 언제 적당한지, 호두를 얼마나 곱게 썰어야 하는지, 언제 저음을 멈추고 모양을 잡아야 하는지 아는 것이죠.
많은 조지아인에게 이 냄새만으로도 새해를 떠올리게 합니다.
그리고 여기서도 단맛이 다시 등장합니다.
문을 통해 들어오고.
방 안에 흩뿌려지고.
부엌에서 준비되어 탁자 위로 돌려집니다.
소망은 계속해서 물리적 형태를 찾습니다.
그리고 1월 2일이 옵니다.
ბედობა — 베도바, ‘운명의 날’입니다.
민속 신앙에 따르면 이 날을 어떻게 보내느냐가 남은 한 해가 어떻게 전개될지를 결정하는 데 도움을 준다고 합니다.
좋은 동행이 특히 바람직해집니다. 친절과 즐거움, 불필요한 다툼을 피하는 것도 마찬가지입니다.
논쟁을 미루기에 이보다 더 나쁜 이유는 없습니다.
문자 그대로 받아들이면 한 날에 지나치게 많은 요구를 하는 것처럼 보입니다. 관습으로 보면 꽤나 좋은 질문을 던집니다:
당신은 한 해에 무엇을 담고 싶습니까?
그리고 지금 일부를 위해 자리를 마련할 수 있을까요?
1월 2일이 다음 12개월을 다 정해준다고 믿지 않아도 사람들이 이 전통을 지키는 이유를 이해할 수 있습니다.
잘 보낸 하루 자체가 이미 가치가 있습니다.
이런 관습들은 조지아의 새해를 시계가 열두 시를 치는 순간보다 훨씬 크게 만듭니다.
그 배경에는 준비가 있습니다: 가지를 깎는 손, 호두를 자르는 손, 식탁을 차리는 손.
생각할 사람이 있습니다: 누가 먼저 와야 하는지, 누구를 방문할지, 누구와 그날을 보낼지.
그리고 손에 쥘 만큼 구체적인 소망들이 있습니다.
무언가 달콤한 것.
함께 나눌 무언가.
다른 사람의 집으로 가져가는 무언가.
우리가 한 해가 무엇을 가져올지 알 수는 없습니다.
하지만 우리는 그 시작에 무엇을 가져갈지 결정할 수 있습니다.
조지아에서는 그것이 한 움큼의 사탕, 누군가에게서 배운 축복의 말, 그리고 문을 두드리는 소리일 수 있습니다.
조지아에서 단지 방문객으로서가 아니라 우리가 직접 축하하는 방식으로 새해를 맞고 싶다면 — Georgia Countdown, 12월 28일–1월 2일에 함께하세요.
조지아의 전통, 축제의 식탁, 겨울 풍경, 함께 보내는 따뜻한 새해를 소규모 그룹과 함께하는 여정입니다.
요금: 1인당 2,870 GEL
