概要
- 伝統的なブドウ摘みと足踏みでのワイン収穫を体験する
- マイクロ生産のホームワイナリーで、絶品のアーティザンワインを味わう
- 地元の料理教室で、ジョージアの愛されるキンカリ作りの技をマスターする
- 地元のワークショップで、古代のクヴェリ作りの技を目の当たりにする
- 高級ワインエステートで、ジョージアのブドウの豊かさを味わう
- ゴンボリ山道の美しい自然の中で、アーティザンハニーを楽しむ
- 探検的な市内ツアーで、トビリシの歴史と活気に浸る
ジョージアのワインの中心地、カヘティで開催される私たちのルトヴェリ・セレブレーションツアーで、7日間の豪華な旅に飛び込んでみませんか。この旅は、8,000年のワイン醸造の遺産への扉であり、豊かな文化遺産と絡み合っています。これは単なるツアーではなく、旅です - 訪れるだけでなく、参加し、関わり、没入する旅です。
職人のワイン醸造の核心へと旅をしましょう - 古くからの習慣と温かいおもてなしが出会う場所です。素朴なブドウ園でブドウを摘むことから、収穫の高揚した足踏みまで、あなたはこの伝統的な祝祭の中心にいることでしょう。
次に、私たちはあなたを家庭のワイナリーへとお連れします。年間15,000本未満のボトルを製造するこのワイナリーは、単なるワイナリーではなく、情熱のプロジェクトです。ワインメーカーと肩を並べ、学び、味わい、ユニークなクヴェヴリワインを楽しんでください。
しかし、ワインだけではありません。ジョージア文化の心はその料理に宿っています。地元のキッチンに足を踏み入れ、ジョージアの心温まるスープダンプリング、ヒンカリの作り方をマスターしましょう。家庭料理を味わい、それぞれが美食の冒険であり、私たちが厳選したワインと見事にペアリングされています。
旅のさらに先には、クヴェヴリの職人が待っています。これらの古代のワイン醸造容器の誕生を目の当たりにしてください。各創作に込められた職人技、伝統、愛を感じてください。
次に、私たちは高級ワインエステートの現代へと移ります。ここでは、古き良きものと新しいもののダンスを味わいましょう - ジョージアのブドウから作られたワインが、クヴェヴリとヨーロッパスタイルの両方で提供されます。すべては、エステートのシェフが手がけたグルメ料理を楽しみながら。
ツアーの締めくくりには、風光明媚なゴンボリ山道へ向かいます。自然の美しさの中で、巣から直接採れた職人のハチミツを味わってください。甘いですよね？
さあ、私たちに参加してください。私たちのルトヴェリ・セレブレーションツアーは、単なる旅ではなく、ジョージアの8,000年のワインの歴史への航海です。これは、人生、遺産、収穫の喜びを祝うものです。荷物をまとめて、あなたの忘れられない旅が待っています。
ギャラリー
旅程
トビリシ到着
ジョージアへようこそ！私たちのチームがトビリシ国際空港でお迎えし、ホテルまでご案内します。長旅の後は、残りの一日をリラックスして過ごし、落ち着いてください。地元のダイニングシーンを自分のペースで探索してみてください。トビリシでの宿泊。
ルート
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ティビリシを探訪
私たちのトビリシ探訪は、歴史的なメテヒ教会とヴァフタング・ゴルガサリ記念碑の訪問から始まります。そこから、現代的なリケ公園を散策し、ケーブルカーでナリカラ要塞へ向かいます。この上昇では、トビリシの旧市街とムトクヴァリ川のパノラマビューを楽しむことができます。
市内に戻った後、硫黄温泉で知られる歴史的地区アバノトゥバニに足を踏み入れます。トビリシの活気ある通りを進み、賑やかなシャルデニ通りへ向かい、その後、重要なシオニ大聖堂とアンチスカティ大聖堂を訪れます。また、新しく改装されたワイン博物館にも立ち寄り、ワインの歴史について学ぶことができます。
ランチの後、文化的および建築的なランドマークが並ぶ市の主要な大通りの一つ、ルスタヴェリ通りを散策します。その後、自由時間があり、あなた自身のペースでさらに市内を探索することができます。夕方には、ジョージアの多声音楽のパフォーマンスに参加するオプションもあります。トビリシでの宿泊。
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訪れた観光地 *
含まれています
カヘティへ旅行します
三日目には、ジョージアのワインの故郷であるカヘティ地方への旅に出発します。緑豊かな環境に囲まれたボドベ修道院を訪れます。その後、地元のクヴェヴリ職人の元へ向かい、伝統的な土製の容器を作る職人技を目の当たりにします。これはジョージアのワイン造りの遺産を証明するものです。そこで彼のワインを試飲し、家庭的な雰囲気の中でランチを楽しみます。
次に、歴史的な町シグナギを訪れます。「愛の町」として知られるシグナギは、美しいイタリアンスタイルの建築、石畳の通り、そして印象的な城壁で有名です。この町からは、アラザニ渓谷とコーカサス山脈の息をのむような景色が楽しめます。夕食は、伝統的なジョージアのクヴェヴリ容器で発酵させたワインを生産することで知られるシグナギの最高級レストランでいただきます。シグナギでの宿泊。
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家族経営のブドウ園訪問
今日は、アラザニ渓谷の美しさをさらに深く探求します。まずは、ユニークなワイントンネルで知られる素晴らしいハレバワイナリーを訪れます。次に、壮大なグレミ教会複合体へ向かいます。この要塞は丘の上にそびえ立ち、 fortified walls and towers に囲まれ、かつてカヘティの活気ある首都でした。ここには、ミカエルとガブリエルの大天使の教会、王室の城塞、鐘楼、ワインセラーがあります。そこから、カヘティ地方の中心地であるテラビに向かい、ランチを楽しみます。ランチの後は、緑豊かな庭園で知られる魅惑的なツィンダンダリエステートを見学します。1日の締めくくりには、シュミワイナリーでディナーを楽しみ、プレミアムワインのテイスティングを堪能します。宿泊はテラビで行います。
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ルトヴェリ・セレブレーション
私たちの旅の5日目は、伝統的なジョージアのブドウ栽培を祝う日です。まずは、地元の家族経営のブドウ園を訪れます。ここでは、ワインメーカーと出会い、彼らの独自のワイン造りの伝統や技術に没頭します。あなたの体験には、ブドウ園の清掃、ブドウの熟度チェック、収穫のための機材や材料の準備など、収穫前の活動が含まれます。これは、ジョージアのワインの1本1本に込められた手間と献身を理解するためのユニークな機会です。
日が進むにつれて、ツアーのハイライトであるRtveliの祝典に参加します。これは、古くからの伝統であるブドウの収穫を体験する日です。地元の作業員と一緒にブドウを摘み、伝統的なブドウの足踏みに参加し、ワイン造りのプロセスの始まりを目の当たりにします。
朝のハードワークの後は、ブドウ園で家族スタイルのランチを楽しみ、本物のジョージアのホスピタリティを味わいます。夕方には、地元の文化に浸り、フォーク音楽とダンスのパフォーマンスを楽しんでリラックスします。
この日は、伝統的な音楽、ダンス、料理、そしてもちろんたくさんのワインを伴った盛大な宴で締めくくられ、収穫の喜びを祝います。この思い出に残る日を、カヘティ地方の中心地であるテラビでの宿泊で締めくくります。
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ワインとハチミツの試飲、アラヴェルディ修道院ツアー
私たちの一日は、ジョージアのワイン生産の中心地であるカヘティで続きます。ここでは、いくつかの著名なワイナリーでの厳選されたテイスティングを通じて、この地域の本質が生き生きと感じられます。一口ごとに、土地、ブドウ、そしてそれを作り出す手の物語が語られます。
さらに進むと、私たちはアルヴェルディ修道院にたどり着きます。ここは、ワイン生産の遺産を象徴する古代の灯台であり、精神性と歴史が見事に融合しています。旅がティビリシに戻るにつれ、ゴンボリ山道が私たちの前に広がります。ここでは、息をのむような景色の中で、アーティザンハニーを味わうために立ち止まります。私たちの一日の探検に甘いアクセントを添えます。夕方には、ティビリシに戻り、市内のトップレストランの一つでお別れのディナーが待っています。共有した経験を祝う温かいひとときで、ブドウ畑から山道までの一日を締めくくる完璧な終わりとなります。ティビリシでの宿泊。
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出発
最終日には、ゆったりとした朝を楽しんだり、トビリシで最後のショッピングをしたり、ただリラックスして過去1週間の忘れられない体験を振り返ったりできます。出発の時間が来たら、私たちのチームがトビリシ国際空港までお送りいたします。ジョージアの文化、伝統、ワイン造りのユニークで没入感のある祝祭の思い出を胸に、あなたは旅立つことでしょう。
ルート
含まれています
私たちのツアープログラムの観光地リストはガイドであり、網羅的ではありません。 リストに載っていない場所も訪れることができ、リストにある場所は遠くから見ることができるかもしれません。 営業時間、天候、または地元の規則などの条件がアクセスに影響を与える場合があります。ご理解いただきありがとうございます。
パンフレット
全ての詳細を知りたいですか Rtveliブドウ収穫?
PDF以上のものであるこのパンフレットは、旅への第一歩です。実用的な旅行のヒント、持ち物、準備方法、そして視覚的な体験が含まれています。 Rtveliブドウ収穫 命を吹き込む。
