概述
- 亲身参与传统葡萄采摘与踩葡萄的丰收体验
- 走进小型家庭酒庄，品鉴精致手工酿酒
- 在本地烹饪课堂中掌握格鲁吉亚招牌饺子 Khinkali 的制作技巧
- 参观本地 qvevri 制作工坊，见证古老陶缸的诞生
- 在高端酒庄品鉴格鲁吉亚葡萄之精妙风味
- 在 Gombori 山口的秀丽景致中品尝手工蜂蜜
- 通过探索式城市游沉浸于第比利斯的历史与活力
投入为期七天的 Rtveli 丰收庆典之旅，目的地为格鲁吉亚著名的葡萄酒产区卡赫季（Kakheti）。这趟旅程把你带进拥有八千年酿酒传承的土地，文化与历史在这里交织——这不仅是观光，而是真正的参与、投入与沉浸。
前往手工酿造的核心地带，感受古老习俗与热情款待的交融。从乡野葡萄园的采摘到丰收时热闹的踩葡萄活动，你将亲历这项传承已久的庆典。
随后探访一家家庭小型酒庄——年产量不足一万五千瓶的精致酒坊。这里远不止是酿酒场所，更是酿酒人的热情与理念的体现。与酿酒师零距离交流，学习、品鉴、品味独特的 qvevri 葡萄酒。
行程不仅限于葡萄酒。格鲁吉亚文化的核心也体现在其美食之中。走进本地厨房，学习制作温暖人心的 Khinkali 饺子；享用如家般的餐食，每一道菜都是一次美食冒险，并由我们精选的酒品相伴。
随后，我们将参观 qvevri 制作匠人，见证这些古老酿酒陶缸的制作过程，感受手工艺与传统中蕴含的热忱。
接着走进现代化的高端酒庄，品味新旧技艺交融的佳酿——用 qvevri 与欧洲酿法分别演绎格鲁吉亚葡萄的不同风貌，同时配以酒庄主厨精心烹制的美馔。
旅程的收尾在风景如画的 Gombori 山口，我们将在大自然怀抱中品尝新鲜出炉的手工蜂蜜，为此行画下甜美注脚。
加入我们吧。Rtveli 丰收庆典之旅不仅是一次旅行，而是一段通往格鲁吉亚八千年酿酒史的航程——对生命、传统与丰收喜悦的庆祝。收拾行囊，一段难忘的旅程在等待你。
画廊
行程
抵达第比利斯
欢迎来到格鲁吉亚！我们的团队将在第比利斯国际机场迎接您并护送至酒店。长途飞行后，您可在当天放松休整，慢慢适应時差与节奏。亦可自行探索当地餐饮与街区风情。夜宿第比利斯。
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探索第比利斯
我们的第比利斯探索从历史悠久的 Metekhi 教堂与 Vakhtang Gorgasali 纪念碑开始。随后漫步穿过现代感十足的 Rike 公园，乘坐缆车登顶 Narikala 要塞，从高处俯瞰老城与 Mtkvari 河的全景。
下山回到城区后，我们将造访以硫磺浴闻名的 Abanotubani 区，随后穿行于第比利斯充满活力的街巷，前往热闹的 Shardeni 街，并参观重要的 Sioni 大教堂与 Anchiskhati 小教堂。我们还将参观新近修缮的葡萄酒博物馆，深入了解葡萄酒的历史。
午餐后，于文化与建筑标志林立的 Rustaveli 大道漫步；之后您将拥有自由活动时间，按个人节奏继续发掘城市。傍晚可自选观赏格鲁吉亚多声部合唱表演，体验独特的音乐传统。夜宿第比利斯。
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前往卡赫季
第三天我们启程前往卡赫季地区——格鲁吉亚葡萄酒的核心产区。首站将参观坐落于绿意之中的 Bodbe 修道院。随后我们走入一位 qvevri 匠人的工作坊，亲眼目睹这些传统陶罐的制作过程，体会承载酿酒历史的匠心工艺。在此品尝他的葡萄酒，并在家庭氛围中共享午餐。
接着前往历史名城 Sighnaghi，该城以“爱情之城”著称，拥有风格独特的意式建筑、鹅卵石街道以及保存完好的城墙。从城内可俯瞰 Alazani 山谷与高加索山脉的壮丽景致。晚餐安排在 Sighnaghi 的知名餐厅，一家以传统 qvevri 发酵葡萄酒闻名的酒庄餐厅。夜宿 Sighnaghi。
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走访家庭葡萄园
今日我们将深入阿拉扎尼谷（Alazani Valley）的风情。行程始于独具特色、以酒窖隧道闻名的 Khareba 酒庄。随后前往雄伟的 Gremi 教堂群：这座曾经繁荣一时的卡赫季首都遗址，耸立于山头，四周环绕着城墙与塔楼，内有圣米迦勒与圣加百列大天使教堂、皇室城堡、钟楼与酒窖。
随后抵达卡赫季的中心城镇 Telavi，于此享用午餐。午后参观风景如画、以园林著称的 Tsindandali 庄园。日终我们将在 Shumi 酒庄享用晚餐并参与高级酒品品鉴。夜宿 Telavi。
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Rtveli 丰收庆典
旅程的第五天将献给格鲁吉亚传统葡萄栽培的庆典，我们首先造访一家本地家庭葡萄园。您将与酿酒师见面，深入了解其独特的酿造传统与技艺。体验环节包括丰收前的准备工作：清理葡萄园、检测果实成熟度，以及为采摘和酿造准备器具与材料，这些环节让您近距离感受每一瓶葡萄酒背后的辛勤付出。
随着白天推进，我们将参加本次行程的高潮——Rtveli 丰收庆典。这是一整天的采收活动，您将与当地采摘者并肩工作，参与传统的踩葡萄仪式，见证酿酒流程的开启。
劳作后的午餐在葡萄园以家庭式用餐的形式呈现，让您品尝到地道的格鲁吉亚款待。傍晚放松时分，将有民间音乐与舞蹈表演带您深入本地文化。
当日以盛大的庆宴达到高潮，传统音乐、舞蹈、美食与丰富的葡萄酒共襄盛举，一同庆祝丰收的喜悦。夜宿卡赫季中心 Telavi，回味这难忘的一天。
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葡萄酒与蜂蜜品鉴，阿拉韦尔迪修道院之旅
我们将在卡赫季继续行程，造访多家口碑卓著的酒庄，参与精心策划的品鉴会——每一口酒都在诉说着土地、葡萄与酿酒人的故事。
随后前往 Alaverdi 修道院，这里既是精神信仰的象征，也是悠久酿酒传统的见证，宗教与历史在此交织。返程途经 Gombori 山口，面对壮阔景致，我们将停留品尝当地手工蜂蜜，为繁忙的一天添上一抹甜美。夜里返回第比利斯，并在城市内一家顶级餐厅享用告别晚宴，共庆一路的美好体验。夜宿第比利斯。
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离别
在旅程的最后一天，您可从容享受一个轻松的早晨：在第比利斯购物、漫步或静心回味过去一周的难忘记忆。适时我们团队将护送您前往第比利斯国际机场，办理登机手续并送别。我们相信您将带着对格鲁吉亚文化、传统与酿酒艺术的美好回忆踏上归途。
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我们旅游项目的景点列表仅供参考，并不详尽。未列出的景点可能会被参观，而列出的景点可能只能远观。运营时间、天气或当地规定等条件可能会影响访问。感谢您的理解。
手册
想了解完整故事关于 Rtveli 葡萄丰收?
不仅仅是一个PDF，这本手册是您踏上旅程的第一步。它包含实用的旅行建议、打包清单、准备工作以及带来视觉体验的内容。 Rtveli 葡萄丰收 生活。
