نبيذ نوميزي - متحف الكروم، الواقع في القرية الخلابة فيليستسيخه في منطقة كاخيتي، هو واحد من أقدم وأشهر أقبية النبيذ في جورجيا. تأسس في عام 2010 كمتحف تاريخي خاص، ويدعو الزوار للغوص في التراث الغني لصناعة النبيذ الجورجي، الذي يعود جذوره إلى القرن السادس عشر. هذا القبو الفريد، المبني من الحجارة البيضاء وأحجار الطين، يعرض العمارة الكلاسيكية للمنطقة. يتميز قبو النبيذ بتخزين النبيذ المقوس بشكل جميل، مع معصرة نبيذ قديمة من الحجر الجيري، تعرف باسم ساتسناكهيلي، و33 قفري (جرار نبيذ تقليدية من الطين) مدفونة تحت الأرض لتخمير النبيذ.
بمساحة إجمالية تبلغ 250 مترًا مربعًا، يضم متحف نوميزي أكثر من 5000 قطعة أثرية، بما في ذلك الأوعية الطينية والزجاجية والنحاسية والخشبية، كل منها يقدم لمحة عن تاريخ صناعة النبيذ الطويل والحيوي في جورجيا. تشمل المجموعة أيضًا مجوهرات نسائية رائعة مثل القلائد والخواتم، إلى جانب أوعية النبيذ النحاسية من القرن الثامن عشر، والسجاد القديم، والأثاث التقليدي. من بين القطع الأثرية النادرة آلة عصر العنب الفرنسية القديمة من شركة "مارموني" ومضخات توزيع النبيذ الألمانية القديمة.
يمكن للزوار استكشاف المعرض الإثنوغرافي الدائم الذي يمتد عبر قرون من الثقافة الجورجية. متحف نبيذ نوميزي ليس مجرد مكان لعشاق التاريخ، بل هو أيضًا وجهة لعشاق النبيذ. يقدم المتحف الفرصة لتذوق النبيذ الناضج بشكل طبيعي مباشرة من القفري والاستمتاع بغداء تقليدي كاخيتي، مع فرصة لخبز خبز كاخيتي التقليدي، شوتي، والاستماع إلى الموسيقى الشعبية الجورجية الحية.
المتحف مفتوح كل يوم ما عدا يوم الاثنين، من الساعة 10:00 صباحًا حتى 6:00 مساءً. الأطفال دون سن السادسة، وموظفو المتحف (الجورجيون والأجانب)، حاملو بطاقات ICOM، الأشخاص ذوو الإعاقة، واللاجئون يحصلون على دخول مجاني.
زيارة متحف نبيذ نوميزي هي رحلة لا تُنسى عبر تقاليد صناعة النبيذ الجورجية والتراث الثقافي، تجمع بين التاريخ والنبيذ وضيافة جورجيا في تجربة غامرة حقًا.
