Винный погреб-музей Numisi, расположенный в живописной деревне Velistsikhe в регионе Кахети, — один из самых знаменитых погребов Грузии. Основанный в 2010 году как частный исторический музей, он приглашает гостей прикоснуться к богатому наследию грузинского виноделия, корни которого восходят к XVI веку. Этот уникальный погреб, построенный из белого речного камня и кирпича, демонстрирует классическую архитектуру региона. В погребе — изящно сводчатые хранилища вина, столетний известняковый винный пресс, называемый Satsnakheli, и 33 Qvevri (традиционные глиняные сосуды для брожения вина), зарытые в землю для ферментации.
С площадью 250 квадратных метров музей Numisi хранит более 5 000 экспонатов: глиняные, стеклянные, медные и деревянные сосуды, каждый из которых раскрывает страницы долгой и яркой истории грузинского виноделия. Коллекция также включает изящные женские украшения — ожерелья и кольца, медные винные сосуды XVIII века, старинные ковры и традиционную мебель. Особую ценность представляют редкие предметы, такие как старинный французский пресс для винограда фирмы "Marmonies" и винтажные немецкие насосы-распределители для вина.
Посетители могут ознакомиться с постоянной этнографической экспозицией, охватывающей столетия грузинской культуры. Винный погреб-музей Numisi — не только место для любителей истории, но и пункт назначения для ценителей вина. Музей предлагает попробовать выдержанное естественным способом вино прямо из Qvevri, насладиться традиционным кахетинским обедом, принять участие в выпечке традиционного кахетинского хлеба шоти и послушать живую грузинскую народную музыку.
Музей открыт ежедневно, кроме понедельника, с 10:00 до 18:00. Дети до 6 лет, сотрудники музеев (грузинские и иностранные), обладатели карт ICOM, люди с ограниченными возможностями и беженцы — вход бесплатный.
Посещение винного погреба-музея Numisi — незабываемое путешествие по традициям грузинского виноделия и культурному наследию, где история, вино и грузинское гостеприимство объединяются в по-настоящему погружающий опыт.
