Чайные сокровища Грузии

Начните своё путешествие прямо из вашего отеля в Батуми: мы сопроводим вас вдоль живописного побережья Чёрного моря в Чакви, колыбель грузинского чая. Здесь вы познакомитесь с наследием Лао Зэн Чжао — пионера, который завёз чайное земледелие в Грузию, и услышите истории, восходящие к началу этих плантаций.

Далее посетите экспериментальную чайную фабрику Анасэули — ключевой центр чайных исследований в советский период. Расположенная на обширной территории, эта площадка не только демонстрирует пышущие жизнью плантации, но и включает парк и исторические постройки. Прогуляйтесь по полям, где процветает сорт чая Колхида, и окунитесь в визуальную историю, представленную фотографиями советской эпохи, которые рассказывают о жизни и труде того времени.

Пройдитесь по парку к самой фабрике — там воздух напоён ароматом перерабатываемого чая. Машины гудят в работе, превращая листья в чёрный, зелёный, белый, жёлтый и красный чаи. Посетите опытную лабораторию, где тщательно проверяется качество каждого вида.

Днём поезжайте в Нагомари, где вас ждёт пикник среди оздоравливающих органических чайных плантаций. Наслаждайтесь местными продуктами — домашними вареньями, только что испечённым хлебом, сочными сырами и хрустящими овощами — в сопровождении отбора тончайших чаёв.

Когда день подходит к вечеру, отправьтесь на традиционную гурийскую ферму в Бахви — здесь земля богата органическими чайными насаждениями и пёстрыми овощными огородами. После экскурсии примите участие в дегустации и мастер-классе: научитесь тонкостям заваривания у местного чайного мастера и насладитесь уникальными вкусами грузинских чаёв.

Завершите день душевным обедом в тёплой компании гурийской семьи. Наслаждайтесь местными блюдами по передаваемым из поколения в поколение рецептам, потягивая свежезаваренный травяной чай — идеальное завершение дня перед возвращением в ваш отель в Батуми.

Маршрут

Включено