De theeschatten van Georgië

Begin uw reis vanuit het comfort van uw hotel in Batumi, terwijl wij u langs de schilderachtige kust van de Zwarte Zee naar Chakvi begeleiden, de wieg van Georgische thee. Ontdek er het nalatenschap van Lao Zeng Zhao, de pionier die theeproductie naar Georgië bracht, en luister naar verhalen die de wortels van deze plantages traceren.

Vervolg naar de Anaseuli Experimental Tea Factory, een hoeksteen van theeerzoek tijdens de Sovjetperiode. Dit uitgestrekte complex toont niet alleen bloeiende plantages, maar herbergt ook een park en historische gebouwen. Wandel tussen velden waar de Kolkhida-theesoort groeit en duik in een visuele geschiedenis aan de hand van foto’s uit de Sovjettijd die het leven en werk tonen.

Slenter door het park naar de fabriek, waar de lucht doordrenkt is met het aroma van verwerkte thee. In de productiehallen zijn machines in volle werking en transformeren ze bladeren tot zwarte, groene, witte, gele en rode thee. Bezoek het experimentele laboratorium, waar de kwaliteit van elke thee nauwgezet wordt getest.

Rond het middaguur rijden we naar Nagomari, waar een picknick wacht te midden van weelderige biologische theeplantages. Geniet van lokale producten — huisgemaakte jam, versgebakken brood, rijke kazen en knapperige groenten — vergezeld van een selectie fijne theesoorten.

Wanneer de middag nadert, bezoeken we een traditionele Gurian-boerderij in Bakhvi, omgeven door organische theetuinen en levendige groentetuinen. Na een rondleiding neemt u deel aan een theeproeverij en workshop. Leer de fijne kneepjes van het zetten van thee van een lokale theemeester en proef de kenmerkende smaken van Georgische thee.

Sluit uw dag af met een hartelijke maaltijd in het warme gezelschap van een Gurian-familie. Geniet van lokale gerechten bereid volgens generatieslange recepten, terwijl u nipt aan versgezette kruidenthee — een perfecte afsluiting voordat wij u terugbrengen naar uw hotel in Batumi.

Route

Inbegrepen