Overzicht
- Wijngaarden van Kakheti: een tweedaagse tour
- Betovering in de geplaveide straatjes van Sighnaghi
- Verwennerij bij Chateau Khashmi Winery
- Afdaling in de mysterieuze Kvareli-wijnkelder
- Verkenning van het historische landgoed Tsinandali
- Afsluitende toast bij de traditionele Kakhetische wijnmakerij
Dompel jezelf onder in een voortreffelijke tweedaagse ontdekkingstocht door Kakheti, Georgië’s toonaangevende wijnregio. Deze intensieve reis voert je langs schilderachtige landschappen, historische wijnhuizen en charmante dorpjes, en biedt een levendig palet aan culturele en culinaire belevingen. Proef zowel traditionele Qvevri-wijnen als klassieke variëteiten terwijl je de wortels van de Georgische wijntraditie ontwaart.
Dit bijzondere avontuur prikkelt niet alleen de zintuigen, maar dompelt je ook onder in de rijke tradities van de Georgische cultuur. Ga met ons mee op een reis die zowel verhelderend als betoverend is — een ervaring die herinneringen nalaat die net zo duurzaam zijn als de wijnen die je proeft.
Galerij
Reisroute
Ontdek het wijnerfgoed van Kakheti
Je avontuur begint met een ophaalservice in de ochtend bij je hotel in Tbilisi. Tijdens de schilderachtige rit ontvouwt zich het golvende heuvellandschap en de uitgestrekte wijngaarden van Kakheti — een voorspel op de wonderen die je te wachten staan.
Chateau Khashmi Winery: onze eerste stop is het charmante Chateau Khashmi in het dorp Khashmi, district Sagarejo. Hier geniet je van een rondleiding en een proeverij van twee voortreffelijke wijnen, en maak je kennis met de passie en het vakmanschap van de Georgische wijnbouw.
Vervolgens rijden we omhoog naar het heuveldorp Sighnaghi, vaak aangeduid als de 'Stad van de Liefde'. Met zijn adembenemende uitzicht over de Alazani-vallei en omringd door oude stadsmuren, biedt Sighnaghi een romantische inkijk in Georgië's verleden. Wandel door geplaveide straatjes langs pastelkleurige huizen en levendige balkons vol bloemen.
Lunch in Sighnaghi: geniet van een verrukkelijke lunch met lokale gerechten die perfect harmoniëren met de wijnen van de regio. De smaken van verse producten en traditionele bereidingen zullen je smaakpapillen verwennen.
Na de lunch bezoeken we Velistsikhe voor het Numisi Wine Museum, een schatkamer van historische voorwerpen en oude wijnmaakgereedschappen die het rijke verhaal van de Georgische viticultuur vertellen.
Onze dag vervolgt naar Kvareli, waar je de fascinerende Kvareli-wijnkelder verkent. Deze unieke wijnkelder, vakkundig in de bergwand uitgehouwen, handhaaft het hele jaar door een ideale temperatuur voor wijnopslag. Hier proef je uitzonderlijke wijnen en ontdek je de geheimen van de ondergrondse tunnels — een getuigenis van Georgische vindingrijkheid.
Bij zonsondergang brengen we je naar Telavi, het hart van Kakheti, waar comfortabele accommodatie op je wacht. Ontspan en geniet na van een dag vol onvergetelijke indrukken.
Route
Bezochte Attracties *
Inbegrepen
Kakheti’s schatten en een weelderige wijnproeverij
Word wakker in de serene sfeer van Telavi en maak je klaar voor een nieuwe dag vol ontdekking en verwennerij.
Boerenmarkt: onze ochtend begint op de levendige lokale markt, een kleurrijk geheel van geuren, geluiden en smaken. Wandel langs kramen vol verse vrucht, specerijen en ambachtelijke producten. Ga in gesprek met vriendelijke lokale verkopers, proef huisgemaakte wijn, proef Chacha (traditionele Georgische brandewijn), geniet van ambachtelijke kazen en probeer eventueel Churchkhela, de beroemde zoete lekkernij van druivensap en noten.
Vervolgens bezoeken we het historische landgoed Tsinandali, het ouderlijk huis van prins Alexander Chavchavadze — een Georgische edelman en pionier in de productie van gebottelde wijn. Verken het verfijnde huis-museum vol antiek en kunstwerken en wandel door de prachtig aangelegde tuinen die fluisteren van vervlogen tijden.
Wijnproeverij in Tsinandali: geniet van een proeverij van de beste witte wijnen uit de bekende Tsinandali-kelder. De unieke mix van traditionele Georgische methoden en Europese wijntechnieken geeft een smaakprofiel dat zowel verfijnd als verrukkelijk is.
Een ontspannen wandeling brengt ons naar de gerenommeerde Shumi Winery, waar een klein wijnmuseum en een pittoreske tuin op je wachten. Ontdek een uitgebreide collectie druivenrassen en vergroot je waardering voor het rijke Georgische wijnbouwpatrimonium.
Na een rustige lunch temidden van het Kakhetische landschap, is onze laatste halte de KTW (Kakhetian Traditional Winery). Hier geniet je van een laatste proeverij van traditionele Georgische wijnen, waarbij elke slok de essentie van het terroir en de kunst van de wijnmakers vastlegt.
Als onze reis ten einde loopt, rijden we comfortabel terug naar Tbilisi. De herinneringen aan adembenemende landschappen, verrukkelijke wijnen en warme gastvrijheid zullen nog lang bij je blijven.
In de avond brengen we je terug naar je hotel, met verhalen om te delen en een diepere waardering voor Georgië's meest geliefde wijnregio.
Route
Bezochte Attracties *
Inbegrepen
De lijst met attracties in ons tourprogramma is een gids, niet uitputtend. Niet vermelde locaties kunnen worden bezocht, en vermelde locaties kunnen van een afstand worden bekeken. Voorwaarden zoals openingstijden, weer of lokale regels kunnen de toegang beïnvloeden. Bedankt voor uw begrip.
Brochure
Wil je het volledige verhaal over Proef & Geniet in Kakheti?
Meer dan alleen een PDF, deze brochure is je eerste stap in de reis. Het bevat praktische reistips, wat je moet inpakken, hoe je je moet voorbereiden en een visuele ervaring die brengt Proef & Geniet in Kakheti tot leven.
