Aperçu
- Exploration privée de la culture du thé géorgienne
- Guides d'exception dévoilant le parcours du thé
- Cérémonies et dégustations de thé authentiques
- Découverte de la culture du thé biologique
- Cuisine Gurian dans des cadres traditionnels
Galerie
Description
Commencez votre journée depuis le confort de votre hôtel à Batumi ; nous vous accompagnons le long de la pittoresque côte de la mer Noire jusqu'à Chakvi, le berceau du thé géorgien. Là, découvrez l'héritage de Lao Zeng Zhao, le pionnier qui introduisit la culture du thé en Géorgie. Laissez-vous porter par des récits retraçant les origines de ces plantations.
Poursuivez vers l'Anaseuli Experimental Tea Factory, une pierre angulaire de la recherche sur le thé à l'époque soviétique. Implantée sur une vaste superficie, cette installation met en valeur non seulement des plantations prospères, mais aussi un parc et des bâtiments historiques. Parcourez les champs où prospère la variété de thé Kolkhida et plongez dans une histoire visuelle présentée par des photographies de l'époque soviétique illustrant la vie et le travail d'alors.
Promenez-vous dans le parc jusqu'à l'usine, où l'air se charge des arômes des thés en cours de transformation. Les machines y vrombissent, métamorphosant les feuilles en thés noir, vert, blanc, jaune et rouge. Visitez le laboratoire expérimental où la qualité de chaque thé est soigneusement contrôlée.
À midi, route vers Nagomari, où un pique-nique vous attend au cœur de plantations de thé biologiques revitalisantes. Savourez des produits locaux — confitures maison, pain fraîchement cuit, fromages riches et légumes croquants — accompagnés d'une sélection de thés raffinés.
En fin d'après-midi, visitez une ferme traditionnelle Gurian à Bakhvi, où le terroir est jalonné de jardins de thé biologiques et de potagers luxuriants. Après la visite guidée, participez à une dégustation et à un atelier. Apprenez la subtilité de l'infusion auprès d'un maître du thé local et appréciez les saveurs singulières des thés géorgiens.
Concluez votre journée par un repas convivial en compagnie d'une famille Gurian. Régalez-vous de plats locaux préparés selon des recettes transmises de génération en génération, tout en dégustant une infusion d'herbes fraîchement préparée — une manière parfaite de clore la journée avant votre retour à l'hôtel à Batumi.
Itinéraire
Inclus inclus
La liste des attractions de notre programme de visites est un guide, non exhaustive. Les sites non répertoriés peuvent être visités, et ceux qui sont répertoriés peuvent être vus de loin. Des conditions telles que les heures d'ouverture, la météo ou les règles locales peuvent affecter l'accès. Merci de votre compréhension.
Brochure
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