Numisi Şarap Mahzeni-Müzesi, Kakheti bölgesindeki Velistsikhe köyünde yer alan, Gürcistan'ın en köklü şarap mahzenlerinden biridir. 2010 yılında özel bir tarih müzesi olarak kurulan bu mekan, ziyaretçileri Gürcü şarapçılığının zengin mirasına adım atmaya davet ediyor; kökleri 16. yüzyıla kadar uzanıyor. Beyaz nehir taşları ve tuğlalardan inşa edilmiş bu eşsiz mahzen, bölgenin klasik mimarisini sergiliyor. Şarap mahzeni, yüzyıllık kireçtaşı şarap presi olan Satsnakheli ile birlikte, yer altına gömülü 33 Qvevri (geleneksel kil şarap testi) ile tamamlanan güzel kemerli şarap depolama alanına sahiptir.
Toplam alanı 250 metrekare olan Numisi Müzesi, Gürcistan’ın uzun ve canlı şarapçılık tarihine bir bakış sunan, kil, cam, bakır ve ahşap kaplar da dahil olmak üzere 5,000'den fazla esere ev sahipliği yapmaktadır. Koleksiyon ayrıca, 18. yüzyıla ait pirinç şarap kapları, eski halılar ve geleneksel mobilyalarla birlikte, kolyeler ve yüzükler gibi zarif kadın takılarını da içermektedir. Özellikle "Marmonies" firması tarafından üretilen eski Fransız üzüm presi makinesi ve vintage Alman şarap dağıtım pompaları gibi nadir eserler dikkat çekmektedir.
Ziyaretçiler, Gürcü kültürünün yüzyıllarını kapsayan kalıcı etnografik sergiyi keşfedebilirler. Numisi Şarap Mahzeni-Müzesi, sadece tarih meraklıları için değil, aynı zamanda şarap tutkunları için de bir destinasyondur. Müze, ziyaretçilere Qvevri'den doğrudan doğal olarak yaşlandırılmış şarabı tatma ve geleneksel Kakheti öğle yemeğinin tadını çıkarma fırsatı sunmaktadır; ayrıca geleneksel Kakheti ekmeği Shoti pişirme ve canlı Gürcü halk müziği dinleme imkanı da vardır.
Müze, her gün, Pazartesi hariç, 10:00'dan 18:00'e kadar açıktır. Altı yaşın altındaki çocuklar, müze personeli (Gürcü ve yabancı), ICOM kartı sahipleri, engelli bireyler ve mültecilere ücretsiz giriş imkanı sunulmaktadır.
Numisi Şarap Mahzeni-Müzesi'ni ziyaret etmek, Gürcistan'ın şarapçılık gelenekleri ve kültürel mirası boyunca unutulmaz bir yolculuktur; tarih, şarap ve Gürcü misafirperverliğini gerçekten etkileyici bir deneyimde bir araya getirir.