Genel Bakış
- Yemek tutkunları için hazırlanmış turda 8 çeşit, taze hazırlanmış lezzetin tadını çıkarın
- Kökeni üzümün anavatanı olarak bilinen Kakheti'de geleneksel Kvevri yöntemiyle üretilen şarapları tadın
- Bölgesel yemeklerle Gürcistan'ın zengin mutfak kültürünü deneyimleyin
- Yemeğin doğduğu bölgede, yerel ev sahibi eşliğinde uygulamalı yemek atölyelerine katılın
"Gürcistan'ın Tatları" turumuzla Gürcistan'da unutulmaz bir gastronomi yolculuğuna çıkın. Yerel rehberler eşliğinde bölgesel mutfakları, her yemeğin arkasındaki tarih ve gelenekleri keşfedin. Ev sahibi ailelerin ev ve mutfaklarında, mevsimine uygun, taze ve yerel ürünlerle hazırlanan lezzetlerin tadını çıkarın. UNESCO Somut Olmayan Kültürel Mirası listesinde yer alan benzersiz Gürcü şarap yapım yöntemi "Kvevri" hakkında bilgi edinin.
Eşsiz bir kültüre, dile ve geleneğe sahip bir ülkeye gerçek anlamda dalmak ve otantik tatları keşfetmek istiyorsanız, bu tur tam size göre. Gürcistan'a hoş geldiniz!
Galeri
Gezgin Programı
- Tiflis
- Tiflis — Sighnaghi — Telavi
- Telavi — Stepantsminda
- Stepantsminda — Gori
- Gori — Kutaisi
- Kutaisi — Zeda Gordi
- Zeda Gordi — Mtskheta — Tiflis
Gürcistan'a Hoşgeldiniz
Tiflis Uluslararası Havalimanı'na varışınızda ekibimiz sizi karşılayacak ve otele transferinizi sağlayacaktır. Biraz dinlendikten sonra turumuza başlayıp Tiflis'in Eski Kentini keşfedelim. Yaya caddelerini, Anchiskhati ve Sioni gibi ana kiliseleri, Meydan Meydanı ile kükürt banyoları bölgesini ziyaret edeceğiz. Ardından teleferikle Narikala Kalesi'ne ve Kartlis Deda (Gürcistan Ana Heykeli) noktasına çıkarak şehrin panoramik manzarasını seyredeceğiz. Günün sonunda zengin tüccar ve sanatçı geçmişine sahip Sololaki semtini keşfedecek ve geleneksel Gürcü şaraplarının tadına bakmak için bir şarap mahzenini ziyaret edeceğiz.
Tiflis'te geceleme.
Keşfedilecek lezzetler: Kartli şarapları.
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
Gürcistan'ın Başlıca Şarap Bölgesi
İkinci gün, Gürcistan'ın önde gelen şarap bölgesi Kakheti'ye doğru bir yolculuğa çıkıyoruz. İlk durağımızda, gevrek ve leziz Kakheti ekmeğini yapmayı öğreneceğimiz bir ekmek yapımı atölyesi ve yanında peynir tadımı yer alacak. Moladan sonra “Aşk Şehri” olarak bilinen Sighnaghi'nin fotojenik sokaklarını ziyaret edeceğiz. Kendi şaraplarını üreten yerel bir restoranda öğle yemeğinin tadını çıkardıktan sonra Kakheti'nin merkezi Telavi'ye yöneliyoruz. Telavi'nin sevimli sokaklarında bir gezinti yapacak ve günü bir Gürcü ailesinin evinde gastronomik bir deneyimle tamamlayacağız. Churchkela yapımını öğrenecek, mangal hazırlığına katılacak ve ev yapımı şarapları tadacaksınız. Geceleme Telavi'de.
Keşfedilecek lezzetler: Ekmek, Peynir, Kakheti Şarabı, Şaşlık (Barbekü).
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
Gürcü Askeri Yolu
Üçüncü gün Gürcü Askeri Yolu boyunca Büyük Kafkasya'nın yükseklerine doğru bir yolculuğa çıkıyoruz. Yol üzerinde Ananuri'nin ortaçağ kalesini ziyaret edecek ve Pasanauri'de mola vererek bu bölgeye özgü khinkali yapımına katılacağınız bir ustalık sınıfı gerçekleştireceksiniz; muhtemelen yeni favori yemeğiniz olacak. Ardından dağlara doğru yükselmeye devam ederek Bidara Dağı manzaralı Gudauri Anıtı'nı ziyaret edeceğiz. Günün sonunda görkemli Kazbegi kasabasını (Stepantsminda) keşfedeceksiniz; burada dağların panoramik manzarasına sahip bir otelde benzersiz bir geceleme fırsatı bulacaksınız.
Stepantsminda'da geceleme.
Keşfedilecek lezzetler: Khinkali.
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
"Gürcistan'ın Kalbi" — Gori
Günü, Gergeti Kilisesi'ne tırmanarak başlatın ve Gürcistan'ın en yüksek dağ tapınağının ruhunu hissedeceğiniz unutulmaz bir off-road deneyimine hazırlıklı olun. Ardından dağlardan aşağı inerek etkileyici Jinvali Rezervuarı'na ulaşacağız. Yol üzerinde Aragvi Nehri yakınındaki eşsiz bir jeolojik oluşumu keşfedeceksiniz. Popüler bir açık hava restoranda lezzetli bir öğle yemeğinin ardından Shida Kartli'nin merkez bölgesine ulaşacak ve bölge başkenti Gori'de Joseph Stalin'in memleket müzesini ziyaret etme fırsatı bulacaksınız. Akşam yemeğinde mevsimsel yemeklerin ve Gori'ye özgü kotletinin tadını çıkarın.
Gori'de geceleme.
Keşfedilecek lezzetler: Kotleti.
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
Haçapuri'nin Doğduğu Yeri Keşfedin
Günü, Gori şehir merkezinin şirin sokaklarında sabah yürüyüşüyle başlatın. Ardından Surami'ye giderek yerel "ekmek anneleri" tarafından yapılan tatlı Gürcü hamuru Nazuqi'yi tadacağız. Daha sonra dağ kasabası Chiatura'ya devam edecek ve burada Khachapuri ile tavuk güveci yapımını öğreneceğiniz bir ustalık sınıfına katılacaksınız. Yerel halkla birlikte yemek paylaşma ve onların yaşam alışkanlıklarını öğrenme fırsatınız olacak. Bir sonraki durağımız, üzerinde bir kilisenin bulunduğu 40 metre yüksekliğindeki benzersiz Khatskhi Sütunu olacak. Gün Kutaisi'de sona erecek; burası İmereti bölgesinin başkenti ve Gürcistan'ın ikinci büyük şehridir.
Kutaisi'de geceleme.
Keşfedilecek lezzetler: Nazuqi, Haçapuri, Tavuk güveç.
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
Peynir Tutkunları Günü
Altıncı günümüz Kutaisi kentine derinlemesine bir dalışla başlıyor; ilk olarak taze yerel ürünlerin kokusunun duyularınızı uyandıracağı ana pazarı ziyaret edeceğiz. Şehrin diğer bölgelerini keşfettikten sonra UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alan Gelati Manastırı'na giderek antik ve etkileyici freskleri göreceğiz. Ardından Prometheus Mağarası'na (Kumistavi Mağarası olarak da bilinir) uğrayarak sarkıtlar, dikitler, taşlaşmış şelaleler, yeraltı nehirleri ve göllerin etkileyici manzarasıyla hayran kalacağız. Öğle yemeğinin ardından bölgesel bir şarap tadımı ve yerel lezzetlerin sunulduğu tadıma katılacağız, sonra doğa yürüyüşü yapıp Okatse Kanyonu'nun nefes kesen asma köprüsünü geçeceğiz. Günün sonunda Megrel bölgesindeki Zeda Gordi'de bir Gürcü aile bizi ağırlayacak ve bölgeye özgü Elarji'yi tanıtacak.
Zeda Gordi'de geceleme.
Keşfedilecek lezzetler: İmereti şarabı, Elarji.
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
Lobio, "Gürcistan'ın Kurtarıcısı"
Gürcistan keşfinizin son gününde tekrar Tiflis'e dönmemiz gerekiyor. Batı ve doğu Gürcistan'ı ayıran ünlü Rikoti Geçidi'ni geçtikten sonra tarihi Mtskheta kentine ulaşacağız. Burada Mtskheta'nın gurur kaynağı olan en ünlü Gürcü lezzetlerinden biri olan lobio'yu tadacaksınız. Yemek ve başkentte biraz serbest zamanın ardından ekibimiz sizi Tiflis Uluslararası Havalimanı'na götürecektir.
Keşfedilecek lezzetler: Lobio.
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
Tur programımızın cazibe merkezleri listesi bir rehber niteliğindedir, kapsamlı değildir. Listede yer almayan yerler ziyaret edilebilir ve listede bulunanlar uzaktan görülebilir. Çalışma saatleri, hava durumu veya yerel kurallar gibi koşullar erişimi etkileyebilir. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Brosür
Tamam hikayeyi öğrenmek ister misin Gürcistan'ın Tatları?
Bu broşür, sadece bir PDF'den daha fazlasıdır; yolculuğunuza ilk adımınızdır. Pratik seyahat ipuçlarını, neyi paketleyeceğinizi, nasıl hazırlanacağınızı ve sizi içine çeken görsel bir deneyimi içerir. Gürcistan'ın Tatları hayata.
