Descripción general
- Deléitate con 8 platos diversos y recién elaborados en un tour diseñado para amantes de la gastronomía
- Degusta vinos elaborados mediante el tradicional método Kvevri en Kakheti, considerada la cuna del vino
- Experimenta la rica cultura culinaria de Georgia a través de sus platos regionales en este tour para aficionados al buen comer
- Participa en clases de cocina prácticas dirigidas por un anfitrión local en la región donde se originó cada plato
Emprende un viaje culinario por Georgia con nuestro "Tour Sabores de Georgia". Descubre las cocinas regionales con guías locales que comparten la historia y las tradiciones detrás de cada plato. Disfruta de alimentos frescos, de temporada y de origen local mientras cenas en los hogares y cocinas de nuestros anfitriones. Aprende sobre el singular método georgiano de elaboración del vino, "Kvevri", declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.
Si buscas sumergirte en un país con una cultura, idioma y tradiciones singulares y probar sabores auténticos, este tour es para ti. ¡Bienvenido a Georgia!
Galería
Itinerario
- Tbilisi
- Tbilisi — Sighnaghi — Telavi
- Telavi — Stepantsminda
- Stepantsminda — Gori
- Gori — Kutaisi
- Kutaisi — Zeda Gordi
- Zeda Gordi — Mtskheta — Tbilisi
Bienvenido a Georgia
A la llegada al Aeropuerto Internacional de Tbilisi, nuestro equipo te recibirá y te trasladará al hotel. Tras un breve descanso, comenzaremos el recorrido por el Casco Antiguo de Tbilisi. Visitaremos sus calles peatonales, las principales iglesias como Anchiskhati y Sioni, la plaza Meydan y el barrio de los baños de azufre. Subiremos en teleférico hasta la fortaleza de Narikala y la estatua de la Madre de Georgia para disfrutar de una vista panorámica de la ciudad. Finalmente, recorreremos Sololaki, un barrio de ricos comerciantes y artistas, antes de visitar una bodega para degustar vinos georgianos tradicionales.
Noche en Tbilisi.
Especialidades descubiertas: vinos de Kartli.
Ruta
Atracciones visitadas *
Incluido
La principal región vinícola de Georgia
El segundo día iniciaremos un recorrido por la principal región vinícola de Georgia, Kakheti. Nuestra primera parada será una clase magistral de panadería donde aprenderemos a elaborar el delicioso y crujiente pan kakhetiano y a degustar algunos quesos. Tras el descanso, visitaremos la encantadora ciudad de Sighnaghi, conocida como la "Ciudad del Amor" por sus pintorescas calles. Degustaremos un almuerzo en un restaurante local que produce su propio vino antes de dirigirnos a Telavi, la capital de la región de Kakheti. Allí pasearemos por sus calles y cerraremos el día con una experiencia gastronómica en el hogar de una familia georgiana. Aprenderemos a elaborar la famosa golosina georgiana churchkela y participaremos en la preparación de una barbacoa mientras probamos vino casero. Pasaremos la noche en Telavi.
Especialidades por descubrir: pan, queso, vino de Kakheti, shashlik (barbacoa).
Ruta
Atracciones visitadas *
Incluido
Carretera Militar de Georgia
Para el tercer día, recorreremos la Carretera Militar de Georgia. Nuestro destino serán las altas montañas del Gran Cáucaso. En el camino visitaremos la fortaleza medieval de Ananuri y haremos una pausa para comer en Pasanauri, donde participarás en una clase magistral de khinkali, una especialidad regional que pronto se convertirá en tu favorita. Continuaremos el ascenso para visitar el Memorial de Gudauri, que ofrece impresionantes vistas del monte Bidara. Para terminar el día, visitaremos el pintoresco pueblo de Kazbegi, situado a los pies del imponente Monte Kazbek. Tendrás la oportunidad única de alojarte en un hotel con una impresionante vista panorámica de las montañas.
Noche en Stepantsminda.
Especialidades descubiertas: khinkali.
Ruta
Atracciones visitadas *
Incluido
"Corazón de Georgia" — Gori
Empieza el día ascendiendo a la Iglesia de Gergeti y prepárate para una inolvidable experiencia todoterreno mientras sientes el alma del templo montano más alto de Georgia. Tras esto descenderemos hacia el impresionante embalse de Jinvali. En el camino, descubre un fenómeno geológico único junto al río Aragvi. Después de un delicioso almuerzo en un popular restaurante al aire libre, llegaremos a la región central de Shida Kartli, donde visitarás el museo natal de Joseph Stalin en la capital regional, Gori. Para la cena, disfruta de platos de temporada y de la especialidad local, los kotleti de Gori.
Noche en Gori.
Especialidades descubiertas: kotleti.
Ruta
Atracciones visitadas *
Incluido
Descubre la cuna del khachapuri
Comienza el día con un paseo matinal por las encantadoras calles del centro de Gori. Después nos dirigiremos a Surami para degustar la deliciosa masa dulce georgiana nazuqi, elaborada por las "madres del pan" locales. A continuación continuaremos hacia la localidad montañosa de Chiatura, donde asistirás a una clase magistral para aprender a preparar dos de los platos más populares de Georgia: khachapuri y pollo en cazuela de barro. También tendrás la oportunidad de compartir una comida con los habitantes y conocer sus costumbres gastronómicas y de vida. Nuestra siguiente parada será el singular Pilar de Khatskhi, un monolito de 40 metros coronado por una iglesia. El día terminará en Kutaisi, capital de Imereti y segunda ciudad más grande de Georgia.
Noche en Kutaisi.
Especialidades descubiertas: nazuqi, khachapuri, pollo en cazuela de barro.
Ruta
Atracciones visitadas *
Incluido
Día para amantes del queso
En este sexto día nos adentraremos en Kutaisi y comenzaremos con una visita al mercado principal, donde los aromas de los productos locales despertarán tus sentidos. Tras explorar otras zonas de la ciudad, nos dirigiremos al Monasterio de Gelati, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, para admirar sus antiguas y bellas frescos. Luego visitaremos la Cueva de Prometeo, también conocida como cueva Kumistavi, y nos maravillaremos con su espectacular colección de estalactitas, estalagmitas, cascadas petrificadas, ríos subterráneos y lagos. Después del almuerzo, que incluirá una degustación de vino regional y de especialidades locales, daremos un paseo por la naturaleza y cruzaremos el impresionante puente colgante del cañón de Okatse. Finalizaremos el día en Zeda Gordi, en la región de Mingrelia, donde una familia georgiana nos recibirá y nos presentará la singular especialidad elarji.
Noche en Zeda Gordi.
Especialidades descubiertas: vino de Imereti, elarji.
Ruta
Atracciones visitadas *
Incluido
Lobio, "Salvador de Georgia"
Para el último día de tu descubrimiento georgiano, volveremos a Tbilisi. Tras cruzar el famoso paso de Rikoti, que separa Georgia occidental y oriental, llegaremos a la histórica ciudad de Mtskheta. Allí probarás una de las especialidades georgianas más famosas, que enorgullece a Mtskheta: el lobio. Después de la comida y de algo de tiempo libre en la capital, nuestro equipo te llevará al Aeropuerto Internacional de Tbilisi.
Especialidades descubiertas: lobio.
Ruta
Atracciones visitadas *
Incluido
La lista de atracciones de nuestro programa de tours es una guía, no exhaustiva. Los sitios no listados pueden ser visitados, y los listados pueden ser vistos desde una distancia. Condiciones como horarios de operación, clima o reglas locales pueden afectar el acceso. Gracias por su comprensión.
Folleto
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Más que un PDF, este folleto es tu primer paso en el viaje. Incluye consejos prácticos de viaje, qué empacar, cómo prepararte y una experiencia visual que trae Sabores de Georgia a la vida.
