Genel Bakış
- Ellerin toplandığı geleneksel üzüm toplama ve ayakla ezme ile şarap hasadına katılın
- Mikro üretim yapan bir ev şarapçılığını deneyimleyin ve eşsiz zanaat şaraplarını tadın
- Yerel bir yemek kursunda Gürcistan'ın sevilen Khinkali'sini yapmayı öğrenin
- Yerel bir atölyede qvevri yapımının kadim zanaatına tanıklık edin
- Yüksek kaliteli bir şarap çiftliğinde Gürcü üzümlerinin zenginliğini tadın
- Gombori dağ geçidinin doğal güzelliği içinde zanaat balının tadını çıkarın
- Tiflis'in tarihine ve canlılığına keşif dolu bir şehir turunda dalın
Yedi günlük bir ihtişamın içine dalın, Gürcistan'ın şarap kalbi Kakheti'de düzenlenen Rtveli Kutlama Turu'muzla. Bu yolculuk, 8,000 yıllık bir şarap yapım mirasına açılan bir kapıdır ve zengin kültürel mirasla iç içe geçmiştir. Bu sadece bir tur değil, bir yolculuk - sadece ziyaret etmeyeceğiniz, katılacağınız, etkileşime geçeceğiniz ve kendinizi kaptıracağınız bir yolculuk.
Zanaatkar şarap yapımının kalbine doğru yol alın - eski geleneklerin sıcak kalplilikle buluştuğu yer. Kırsal bir bağda üzümleri toplamakla, hasatın coşkulu ayak basma ritüeline katılmakla, bu köklü kutlamanın merkezinde olacaksınız.
Sonraki durağımızda sizi bir ev şarap imalathanesine götüreceğiz. Yılda 15,000'den az şişe üreten bu yer, sadece bir şarap imalathanesi değil, bir tutku projesidir. Şarap yapımcısıyla omuz omuza gelin. Öğrenin. Tadın. Eşsiz qvevri şaraplarının tadını çıkarın.
Ama her şey şarapla ilgili değil. Gürcü kültürünün kalbi mutfağında atar. Yerel bir mutfağa adım atın ve Gürcistan'ın ruhu ısıtan çorba mantısı Khinkali yapım sanatını öğrenin. Her biri gastronomik bir macera olan ev yapımı yemeklerin tadını çıkarın, bunlar özenle seçilmiş şaraplarımızla eşleştirilmiştir.
Yolculuğumuzun ilerleyen kısmında bir qvevri ustası sizi bekliyor. Bu antik şarap yapım kaplarının doğuşuna tanıklık edin. Her bir yaratımda hissedilen zanaatkarlığı, geleneği ve sevgi dolu emeği hissedin.
Sonra modern bir yüksek sınıf şarap malikanesine geçeceğiz. Burada, eski ve yeninin dansını tadın - Gürcü üzümlerinden yapılan, hem qvevri hem de Avrupa tarzında üretilen şaraplar. Tüm bunları, malikanenin şefinin hazırladığı gurme yemeklerle birlikte tadarken keyfini çıkarın.
Turumuzu tamamlamak için, manzaralı Gombori dağ geçidine doğru yola çıkıyoruz. Doğanın güzelliği içinde, kovanın içinden gelen zanaatkar balının tadını çıkarın. Tatlı değil mi?
O halde, gelin bize katılın. Rtveli Kutlama Turu'muz sadece bir yolculuk değil, Gürcistan'ın 8,000 yıllık şarap tarihine bir yolculuktur. Bu, yaşamın, mirasın ve hasatın sevinçlerinin kutlamasıdır. Valizinizi hazırlayın, unutulmaz yolculuğunuz sizi bekliyor.
Galeri
Gezgin Programı
- Tiflis
- Tiflis
- Tiflis — Sighnaghi
- Sighnaghi — Telavi
- Telavi — Kvareli — Telavi
- Telavi — Tiflis
- Tiflis
Tiflis'e Varış
Hoş geldiniz Gürcistan'a! Ekibimiz sizi Tiflis Uluslararası Havalimanı'nda karşılayacak ve otelinize götürecek. Uzun bir yolculuğun ardından, günün geri kalanını dinlenerek ve yerleşerek geçirin. Kendi temponuzda yerel yemek sahnesini keşfetmekte özgürsünüz. Tiflis'te konaklama.
Rota
Dahil dahil
Tiflis'i Keşfetmek
Tiflis keşfimize tarihi Metekhi Kilisesi ve Vakhtang Gorgasali anıtını ziyaret ederek başlıyoruz. Ardından, modern Rike Park'ta yürüyüş yapacağız ve Narikala Kalesi'ne teleferik ile çıkacağız. Bu yolculuk, Tiflis'in eski şehrinin ve Mtkvari Nehri'nin panoramik manzaralarını sunuyor.
Şehre geri dönerken, kükürt banyolarıyla ünlü tarihi bölge Abanotubani'ye gideceğiz. Tiflis'in canlı sokaklarından geçerek, hareketli Shardeni Caddesi'ne ulaşacağız. Ardından, önemli Sioni Katedrali ve Anchiskhati Bazilikası'nı ziyaret edeceğiz. Ayrıca, şarap tarihini öğrenebileceğiniz yeni yenilenen şarap müzesini de ziyaret edeceğiz.
Bir öğle yemeği molasının ardından, şehrin ana caddelerinden biri olan Rustaveli Caddesi boyunca yürüyüş yapacağız; bu cadde, kültürel ve mimari simgelerle doludur. Bunun ardından, şehri kendi temponuzda keşfetmek için serbest zamanınız olacak. Akşam, Gürcü çok sesli şarkı performansına katılma seçeneğiniz olacak; bu, benzersiz bir kültürel deneyimdir. Tiflis'te konaklama.
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
Kakheti'ye seyahat edin
Üçüncü gün, Gürcistan'ın şarap bölgesi Kakheti'ye doğru yolculuğumuza çıkıyoruz. Yeşil bir doğanın ortasında yer alan Bodbe Manastırı'nı ziyaret edeceğiz. Ardından, yerel bir qvevri ustasının dünyasına adım atacağız. Bu geleneksel toprak kapların yapımında kullanılan ustalığı birinci elden gözlemleyeceksiniz; bu, Gürcistan'ın şarap yapım mirasının bir kanıtıdır. Orada şaraplarını tadacağız ve aile ortamında öğle yemeği yiyeceğiz.
Sonrasında, “Aşk Şehri” olarak bilinen tarihi Sighnaghi kasabasını ziyaret edeceğiz. Sighnaghi, güzel İtalyan tarzı mimarisi, taş döşeli sokakları ve etkileyici şehir surları ile ünlüdür. Kasaba ayrıca Alazani Vadisi ve Kafkas Dağları'nın muhteşem manzaralarını sunmaktadır. Akşam yemeği, geleneksel Gürcü qvevri kaplarında fermente edilen şaraplarıyla tanınan bir bağ evinde, Sighnaghi'nin en iyi restoranında olacak. Sighnaghi'de konaklama.
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
Aileye Ait Bağ Ziyareti
Bugün, Alazany Vadisi'nin güzelliklerine daha derinlemesine dalacağız. Olağanüstü Khareba şarap imalathanesini ziyaret ederek başlayacağız; burası eşsiz şarap tüneli ile ünlüdür. Ardından, görkemli Gremi Kilise Kompleksi'ne gideceğiz. Bu, bir tepenin üzerine kurulmuş ve surlar ile kulelerle çevrili olan bu kale, bir zamanlar Kakheti'nin canlı başkenti olmuştur. Burada, Başmelekler Mikail ve Cebrail Kilisesi, bir kraliyet kalesi, bir çan kulesi ve bir şarap mahzeni bulacaksınız. Oradan, Kakheti bölgesinin kalbine - Telavi'ye gideceğiz ve burada öğle yemeğimizi yiyeceğiz. Öğle yemeğinden sonra, yemyeşil bahçeleri ile tanınan büyüleyici Tsindandali malikanesini gezeceğiz. Günü sonlandırmak için, akşam yemeğimizi tadacağız ve Shumi şarap imalathanesinde birinci sınıf şarap tadımına katılacağız. Geceyi Telavi'de geçireceğiz.
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
Rtveli Kutlaması
Beşinci günümüz, geleneksel Gürcü bağcılığının kutlanmasıyla başlayacak ve yerel bir aile işletmesi olan bağa yapacağımız bir ziyaretle devam edecek. Burada, şarap yapımcısıyla tanışacak ve onların benzersiz şarap yapım gelenekleri ve tekniklerine dalacaksınız. Uygulamalı deneyiminiz, bağın temizlenmesi, üzümlerin olgunluğunun kontrol edilmesi ve hasat için ekipman ve malzemelerin hazırlanması gibi hasat öncesi etkinlikleri içerecek. Bu, her bir Gürcü şarabının arkasındaki titiz çalışma ve özveri hakkında benzersiz bir içgörü sunuyor.
Günün ilerleyen saatlerinde, turumuzun en önemli anı olan Rtveli kutlamasına katılacağız. Bu, gün boyunca süren bir üzüm hasadı olup, bu kadim geleneğin heyecanını yaşayacaksınız. Yerel işçilerle birlikte üzümleri toplayacak, geleneksel üzüm ayakla ezme etkinliğine katılacak ve şarap yapım sürecinin başlangıcına tanıklık edeceksiniz.
Sıkı bir sabah çalışmasının ardından, bağda aile tarzı bir öğle yemeği ile otantik Gürcü misafirperverliğinin tadını çıkaracağız. Akşam, yerel kültüre dalarak bir halk müziği ve dans gösterisi ile rahatlayacaksınız.
Gün, daha fazla geleneksel müzik, dans, yemek ve elbette bol miktarda şarap eşliğinde büyük bir ziyafet ile sona erecek ve hasadın sevincini kutlayacağız. Bu unutulmaz günü, Kakheti bölgesinin kalbinde, Telavi'de bir gece konaklaması ile taçlandıracağız.
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
Şarap ve Bal Tadımı, Alaverdi Manastırı Turu
Günümüz Kakheti'de, Gürcü şarapçılığının kalbinde devam ediyor. Burada, bölgenin özünü yansıtan birkaç seçkin şarap imalathanesinde yapılan özel tadımlarda, her yudum, toprağın, üzümlerin ve onu yapan ellerin hikayesini anlatıyor.
Devam ederken, kendimizi Alaverdi Manastırı'nda buluyoruz; ruhsallık ve tarihi ustaca harmanlayan, antik bir şarap üretim mirası. Yolculuğumuz Tiflis'e doğru ilerlerken, Gombori dağ geçidi önümüzde açılıyor. Burada, muhteşem manzaraların ortasında, günün keşiflerine tatlı bir not eklemek için artisan balın tadını çıkaracağız. Akşam, Tiflis'e geri döneceğiz; şehrin en iyi restoranlarından birinde veda yemeği bizleri bekliyor. Paylaşılan deneyimlerin sıcak bir kutlaması olan bu yemek, bizi bağbozumu alanından dağ geçidine götüren bir günün mükemmel bir sonu. Tiflis'te konaklama.
Rota
Ziyaret Edilen Yerler *
Dahil dahil
Kalkış
Son gününüzde, keyifli bir sabah geçirebilir, Tiflis'te son dakika alışverişi yapabilir veya sadece dinlenip geçen haftanın unutulmaz deneyimlerini düşünebilirsiniz. Zamanı geldiğinde, ekibimiz sizi Tiflis Uluslararası Havalimanı'na uğurlayacak. Gürcü kültürü, geleneği ve şarap yapımının eşsiz ve derinlemesine kutlamasına dair güzel anılarla ayrılacağınızı umuyoruz.
Rota
Dahil dahil
Tur programımızın cazibe merkezleri listesi bir rehber niteliğindedir, kapsamlı değildir. Listede yer almayan yerler ziyaret edilebilir ve listede bulunanlar uzaktan görülebilir. Çalışma saatleri, hava durumu veya yerel kurallar gibi koşullar erişimi etkileyebilir. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Brosür
Tamam hikayeyi öğrenmek ister misin Rtveli Üzüm Hasadı?
Bu broşür, sadece bir PDF'den daha fazlasıdır; yolculuğunuza ilk adımınızdır. Pratik seyahat ipuçlarını, neyi paketleyeceğinizi, nasıl hazırlanacağınızı ve sizi içine çeken görsel bir deneyimi içerir. Rtveli Üzüm Hasadı hayata.
