مغمور في مدينة باتومي النابضة بالحياة في أجارا، يفيض سوق السمك في باتومي بتشكيلة متنوعة من المأكولات البحرية الطازجة التي ستسعد أي محب للطعام. من المحار النشيط والسرطانات إلى مجموعة متنوعة من أنواع الأسماك، يمتلئ السوق بتشكيلة مغرية من المأكولات البحرية التي تم جلبها حديثًا من البحر. والأفضل من ذلك؟ يمكنك تنظيف مشترياتك هناك، جاهزة للطهي، أو إذا كنت تفضل، يمكنك إعدادها في أي من مطاعم السمك المجاورة.
بينما تستمتع بأطباق من أعماق البحر، يمكنك أيضًا الاستمتاع بالمناظر الرائعة للبحر التي تمتد خلف السوق. لذا فإن زيارة سوق السمك في باتومي ليست مجرد تذوق المأكولات البحرية اللذيذة، بل هي أيضًا عن الانغماس في الأجواء الساحلية التي تضيف لمسة من السحر إلى كل قضمة.
يعد السوق واحدًا من الأماكن المفضلة لكل من السكان المحليين والسياح، حيث يشهد نشاطًا مستمرًا. تشمل مجموعة واسعة من المأكولات البحرية المعروضة أطباقًا مثل الدوردو، وهو صيد ثمين في البلدان المتوسطية، وسمك التربوت من البحر الأسود، المعروف باسم الكلكان، الذي يحبه عشاق السمك. سمك الشيميا من بحر قزوين هو خيار لذيذ آخر، يتمتع به بشكل خاص عند قليه أو غليه أو تدخينه. كما أن سمك القاروص المتوسطي وسمك الموليت الأحمر من البحر الأسود هما أيضًا من العروض الشائعة، إلى جانب المحار الشهي.
أكثر الأيام ازدحامًا في السوق هي أيام الجمعة والسبت والأحد خلال موسم المنتجعات، مما يجعله مركزًا مزدحمًا حيث يتجمع سكان باتومي والسياح الزائرون للاحتفال بثقافة المأكولات البحرية الغنية في المدينة الساحلية.
بالنسبة لأولئك الذين تذوقوا الكاتشابوري الأجاروي الذي لا يقاوم وأطباق جورجية تقليدية أخرى، تضيف رحلة إلى سوق السمك في باتومي مغامرة مليئة بالنكهات إلى رحلتك الطهو. تصفح السوق، واختر المأكولات البحرية المفضلة لديك، ودع أحد مطاعم السوق يعدها لك. تعد زيارة سوق السمك في باتومي بوعد لوليمة لا تُنسى من المأكولات البحرية وسط مناظر بحرية مذهلة.
