مخبأة بين المناظر الطبيعية الساحرة لإيميرتي، جورجيا، على بعد 25 كيلومترًا من مدينة خاراغاولي، يقف دير أوبيسي كمنارة لتاريخ جورجيا الغني وروحها. يعود تاريخه إلى القرن التاسع، ويعتبر هذا المجمع الرهباني الوسيط جوهرة يجب أن تكون على قائمة كل مستكشف.
تأسس على يد القديس الموقر غريغوري من خاندزتا، المعماري الروحي وراء دير تاو-كلارجتي، يتمتع دير أوبيسي بهدوء تاريخ جورجيا الكنسي. لكن لا تدع هدوءه يخدعك، فدير أوبيسي هو موطن لماضٍ نابض بالحياة يتجلى في هياكله المعمارية المتنوعة.
يتضمن مجمع الدير المعلم الرئيسي، دير القديس جورج، والعديد من الهياكل المثيرة للاهتمام. واحدة منها هي برج مكون من أربعة طوابق تم بناؤه في عام 1141 ميلادي. يقدم كل طابق في هذا الهيكل القديم لمحة فريدة عن حياة الرهبان. كان الطابق الأول مخزنًا، بينما كان الثاني يضم غرف معيشة مع مدفأة وحتى مرحاض بدائي، وكان الثالث مخصصًا للصلاة والعمل، بينما كان الرابع يعمل كطابق دفاعي خلال الأوقات المضطربة.
عند التجول في المجمع، ستكتشف أيضًا بقايا جدار دفاعي يعود للقرن الثاني عشر وهياكل أخرى متنوعة، تهمس بحكايات من ماضي جورجيا.
داخل دير القديس جورج، ينتظرك عرض مذهل. الجدران مزينة بجدران ملونة من قبل الفنان الجورجي الشهير من القرن الرابع عشر، داميان. تنقل أعماله، التي أنتجت خلال حكم الملك جورج اللامع، المشاهدين إلى الأيام المقدسة الاثني عشر، مع روائع بارزة تصور العشاء الأخير والقديس جورج.
هناك لمسة مثيرة في قصة أوبيسي - العسل! لقد حافظ الرهبان في الدير على تقليد حلو لصنع العسل، مما يضيف إلى تميز دير أوبيسي.
في جوهره، يعد دير أوبيسي رحلة مثيرة عبر الزمن. إنه يقدم ليس فقط مناظر طبيعية رائعة وهندسة معمارية، ولكن أيضًا فهمًا أعمق لتاريخ جورجيا الروحي والثقافي، كل ذلك محلى بنكهة العسل المنتج محليًا. سواء كنت من عشاق التاريخ، أو باحثًا عن الروحانية، أو محبًا للعسل، يعد دير أوبيسي بمغامرة ممتعة للجميع.
