Natakhtari, Gürcistan'ın doğusunda, Mtskheta-Mtianeti bölgesinin Mtskheta belediyesi sınırlarında yer alan bir köydür. Aragvi Nehri'nin sağ kıyısında, deniz seviyesinden 510 m yükseklikte bulunur ve Mtskheta'nın 8 km kuzeyindedir.
Köy, bölgede bir şişeleme tesisi işleten Natakhtari şirketiyle özdeşleşmiştir. Şirket en çok maden suyu üretimiyle tanınsa da ürün yelpazesi, yerel ekonomiye katkıda bulunan diğer şişelenmiş içecekleri de kapsar.
Bölgeyi ziyaret edenler, Natakhtari'yi Gürcistan'ın modern içecek pazarının ayrılmaz bir parçası haline getiren yerel sanayiyi yakından görebilirler. Bu sade kırsal ortam, Doğu Gürcistan'da doğal kaynakların pratik kullanımına dair bir bakış sunar.
