Natakhtari ist ein Dorf in der Gemeinde Mtskheta der Region Mtskheta-Mtianeti im Osten Georgiens. Es liegt am rechten Ufer des Flusses Aragvi auf 510 m Höhe und etwa 8 km nördlich von Mtskheta.
Das Dorf ist bekannt durch seine Verbindung mit der Firma Natakhtari, die in der Gegend eine Abfüllanlage betreibt. Obwohl das Unternehmen vor allem für die Produktion von Mineralwasser bekannt ist, umfasst sein Sortiment auch weitere abgefüllte Getränke, die zur örtlichen Wirtschaft beigetragen haben.
Besucher der Region können die lokale Industrie, die Natakhtari zu einem festen Bestandteil des modernen georgischen Getränkemarkts gemacht hat, aus erster Hand erleben. Diese schlichte ländliche Umgebung bietet Einblicke in die praktische Nutzung natürlicher Ressourcen im Osten Georgiens.
