Übersicht
- Nur für Weinliebhaber: Kosten Sie Geschichte im Geburtsort des Weins
- Probieren Sie Wein, hergestellt nach der antiken Kvevri-Methode
- Blindverkostung wie die Könige mit einer Masterclass im ersten königlichen Château Georgiens
- Schlemmen Sie regionale Aromen und probieren Sie vielfältige Gerichte aus allen Regionen Georgiens
- Stoßen Sie georgisch an und lernen Sie, Wein mit einem traditionellen „Tamada“-Toastmeister zu trinken
Entdecken Sie die georgische Weinbaukunst, die bis zu 8000 Jahre zurückreicht und mehr als 500 Rebsorten hervorbringt. Besuchen Sie die schönsten und ältesten Weingüter, darunter Georgiens erstes Château, Château Mukhrani, und erleben Sie die einzigartige georgische Kvevri-Methode – immaterielles UNESCO-Kulturerbe. Lernen Sie Einheimische und ihre Traditionen kennen, nehmen Sie an Blindverkostungen teil und schlemmen Sie wie ein Einheimischer bei einem Fest mit traditionellen Speisen, begleitet von einem erfahrenen Toastmeister. Tauchen Sie ein in Georgiens atemberaubende Landschaften und entdecken Sie neue Weinnoten auf dieser speziell für Weinliebhaber entworfenen Reise. Stoßen Sie an und seien Sie bei dem ersten „Gagimarjos“-Toast dabei!
Galerie
Reiseverlauf
- Tiflis
- Tiflis — Mtskheta — Kaspi — Tiflis
- Tiflis — Telavi
- Telavi — Sighnaghi
- Sighnaghi — Bolnisi — Tiflis
- Tiflis — Gori
- Gori — Tiflis
Willkommen in Tiflis
Unser Team erwartet Sie am internationalen Flughafen Tiflis und bringt Sie zu Ihrem Hotel, damit Sie sich vor Beginn der Erkundung der Hauptstadt Georgiens erholen können. Der erste Halt ist die Altstadt, in der wir ihre wichtigsten Sehenswürdigkeiten besichtigen: die Fußgängerzonen, die Anchiskhati- und Sioni-Kirchen, den Meydan Square und das Viertel der Schwefelbäder. Anschließend fahren wir mit der Seilbahn zur Festung Narikala und zur Statue „Mutter Georgiens“ – eine perfekte Fotogelegenheit mit atemberaubendem Panoramablick über die Stadt. Wir erkunden Sololaki, ein Viertel wohlhabender Kaufleute und Künstler, das Besucher noch heute fasziniert. Der Tag endet mit einer Weinverkostung in einem traditionellen Keller im Stadtzentrum.
Abendessen und Übernachtung in Tiflis.
Die Weinprofile dieser Verkostung umfassen Rkatsiteli–Kisi–Mtsvane-Cuvée, Khvanchkara (PDO) und Saperavi.
Route
Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Georgiens spirituelles Herz und Weintradition in Mtskheta
Am zweiten Tag fahren wir nach Mtskheta, dem spirituellen Zentrum Georgiens, und besuchen die Svetitskhoveli-Kathedrale – die prächtigste Kirche des Landes und ein Schatz der georgischen Geschichte. Nach einem Bummel durch die Straßen dieser heiligen Pilgerstadt, die zum UNESCO-Welterbe gehört, besuchen wir eine familiengeführte Kellerei auf dem Land zu einer Weinverkostung und einem Mittagessen in herzlicher, familiärer Atmosphäre. Anschließend kehren wir in die Hauptstadt zurück, um das neu renovierte Weinmuseum in Tiflis zu besichtigen und mehr über die Geschichte des georgischen Weins zu erfahren. Der restliche Abend steht Ihnen zur freien Verfügung, um Tiflis, die „Perle des Kaukasus“, weiter zu erkunden.
Abendessen und Übernachtung in Tiflis.
Heute verkosten wir unter anderem Chinuri, Goruli Mtsvane und Tavkveri.
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Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Georgiens führende Weinregion
Am dritten Tag unternehmen wir eine Fahrt nach Kakheti, Georgiens wichtigster Weinregion. Wir halten am Gombori-Pass, um die eindrucksvolle Berglandschaft am Eingang zu Kakheti zu bewundern, und besuchen anschließend eine georgische Käserei, in der Sie verschiedene traditionelle Käsesorten probieren und ein Glas Wein genießen können. Nach einem Mittagessen in Telavi besuchen wir das berühmte Anwesen Tsinandali: ein ruhiger Parkspaziergang, eines der ältesten Keller Georgiens, das Hausmuseum von Fürst Alexander Chavchavadze und eine Weinverkostung auf einer beschaulichen Terrasse. Am Nachmittag erwartet Sie der einzigartige Shumi-Keller mit einem kurzen Spaziergang durch die Reben, dem privaten Museum und einer besonderen Vertikal- oder Sortenverkostung. Den Abend genießen wir beim Abendessen im renommierten Shumi-Restaurant.
Übernachtung in Telavi.
Heute verkostete Weine/Rebsorten: Tsinandali (PDO), Saperavi.
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Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Besuch der georgischen „Bordeaux“-Region
Am Morgen unternehmen wir einen gemütlichen Spaziergang durch Telavi, die charmante Hauptstadt Kakhetis, und besuchen den lebhaften Markt, auf dem die Fülle lokaler Produkte wie Obst, Gemüse, Kräuter, Nüsse und das köstliche kachetische Sonnenblumenöl ausgestellt wird. Danach fahren wir nach Kvareli, eine kleine Stadt am Fuße der Berge. Nach einem kurzen Spaziergang durch den Ort besuchen wir das Zuhause einer kachetischen Familie und genießen einen ruhigen Garten mit einer 140 Jahre alten Rebe. Sie lernen zudem, das berühmte georgische Dessert Chuchkhela zuzubereiten. Vor dem Mittagessen bei unseren Gastgebern nehmen wir an einer traditionellen Weinverkostung teil. Am Nachmittag besuchen wir das malerische Kloster Bodbe, bekannt für seine Blumen, und beenden den Tag in der reizvollen Stadt Sighnaghi, der „Stadt der Liebe“, deren idyllische Gassen im warmen Sonnenschein besonders bezaubern.
Abendessen und Übernachtung in Sighnaghi.
*Weinstile: Rkatsiteli, Kisi, Saperavi, Aladasturi, Kindzmarauli (PDO).
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Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Auf den Spuren des Homo Georgicus
Heute reisen wir in den Westen, um die einzigartige Region Südliches Shida Kartli zu entdecken. Wir verlassen Sighnaghi und fahren nach Marneuli, um die beeindruckende Moschee zu besichtigen und das friedliche Zusammenleben verschiedener Religionen in Georgien zu erleben. Anschließend besuchen wir einen familiengeführten Keller in der ruhigen Stadt Bolnisi, bekannt für seinen Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (PDO). Nach einer Weinverkostung und einem gemeinsamen Essen mit unseren Gastgebern schlendern wir durch die alten Straßen des deutschen Viertels und folgen den Spuren der einst hier lebenden schwäbischen Gemeinschaft. Bevor wir Bolnisi verlassen, steigen wir auf einen kleinen Berg und besuchen ein Kloster mit atemberaubender Rundumsicht über die Umgebung. Am Abend kehren wir nach Tiflis zurück.
Abendessen und Übernachtung in Tiflis.
Weinstil: Bolnisi (PDO).
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Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Weine der Höhlenstadt
Zum Tagesbeginn besuchen wir eine der heiligsten und historisch bedeutsamsten Stätten Georgiens: das Jvari-Kloster, ein UNESCO-Welterbe. Diese frühmittelalterliche Kirche, berühmt für ihre künstlerischen und architektonischen Leistungen, bietet bei Sonnenuntergang einen spektakulären Blick auf die Stadt Mtskheta jenseits des Flusses. Danach tauchen wir ein in die eindrucksvolle Höhlenstadt Uplistsikhe, besichtigen deren Höhlen mit großartigen Panoramen und genießen eine Weinverkostung in einer der Höhlen, in denen besondere Weine hergestellt werden. Anschließend nehmen wir unser Mittagessen im Geburtsort von Joseph Stalin ein und besichtigen sein Museum, einschließlich seines persönlichen Zuges und seines Geburtshauses. Wir erkunden die Umgebung von Gori und besuchen einen lokalen Weinkeller, der ausschließlich regionale Weine aus den Trauben von Shida Kartli produziert.
Abendessen und Übernachtung in Gori.
Weinstile: Chinuri, Goruli Mtsvane, Tavkveri.
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Eingeschlossen
Die Weine des Château Mukhrani entdecken
Bevor wir nach Tiflis zurückkehren, schlendern wir durch die charmanten Straßen des Stadtzentrums von Gori und beenden unsere Besichtigung mit einem Besuch der Festung von Gori. Danach fahren wir zum einzigen „Château“ Georgiens und zur Geburtsstätte der ersten georgischen Weine: dem renommierten Château Mukhrani. Da dies Ihr letzter Tag ist, nehmen wir uns Zeit, das schöne Anwesen ausführlich zu erkunden: Besuch der Weinproduktionsstätte, Besichtigung des Schlosses und Erkundung der historischen Höhle, in der einige der erlesensten georgischen Weine gelagert werden. Bei einer Blindverkostung haben Sie die Gelegenheit, sich mit den verschiedenen Rebsorten vertraut zu machen und sie voneinander zu unterscheiden. Wir genießen ein letztes Mittagessen im Garten des Schlosses, bevor wir nach Tiflis zurückkehren, wo Ihnen noch freie Zeit bleibt, bis unser Team Sie zum Flughafen bringt. Ende der Reise.
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Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Die Liste der Attraktionen unseres Tourprogramms ist ein Leitfaden, nicht vollständig. Unaufgeführte Orte können besucht werden, und aufgeführte könnten aus der Ferne betrachtet werden. Bedingungen wie Öffnungszeiten, Wetter oder lokale Vorschriften können den Zugang beeinflussen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Broschüre
Möchten Sie die ganze Geschichte über Wiege des Weins?
Mehr als nur ein PDF, diese Broschüre ist Ihr erster Schritt in die Reise. Sie enthält praktische Reisetipps, was man einpacken sollte, wie man sich vorbereitet und ein visuelles Erlebnis, das bringt Wiege des Weins zum Leben.
