Natakhtari è un villaggio nel comune di Mtskheta, nella regione di Mtskheta-Mtianeti, nella Georgia orientale. Si trova sulla sponda destra del fiume Aragvi a un'altitudine di 510 m sul livello del mare e dista 8 km a nord di Mtskheta.
Il villaggio è noto per la sua associazione con l'azienda Natakhtari, che gestisce un impianto di imbottigliamento nella zona. Pur essendo soprattutto nota per la produzione di acqua minerale, l'azienda offre anche altri prodotti imbottigliati che hanno contribuito all'economia locale.
I visitatori della regione possono vedere di persona l'industria locale che ha reso Natakhtari parte integrante del moderno mercato delle bevande in Georgia. Questo semplice contesto rurale offre uno sguardo sull'uso pratico delle risorse naturali nella Georgia orientale.
