Borjomi è una pittoresca località termale nel centro-sud della Georgia, famosa per le sue acque minerali e la straordinaria bellezza naturale. La città si trova nella gola di Borjomi, a 810 metri sul livello del mare. La storia di Borjomi risale al IX secolo, quando era una sosta importante sulla Via della Seta. Nel XIX secolo la località divenne una meta apprezzata dall'aristocrazia russa, che veniva a godere delle proprietà curative delle acque minerali locali. Oggi i visitatori possono ancora assaggiare la famosa acqua minerale Borjomi, ritenuta benefica per disturbi digestivi e respiratori.
La città è circondata da un bellissimo parco forestale, dove è possibile fare escursioni, passeggiate a cavallo o semplicemente godersi un picnic. Nei mesi invernali Borjomi si trasforma in una rinomata destinazione sciistica con piste adatte a tutti i livelli.
Borjomi ha un clima subtropicale umido, con inverni miti ed estati calde. La temperatura media in gennaio è di 0°C, mentre in agosto è di 21°C. Il periodo migliore per visitare Borjomi è l'estate, quando il clima è piacevole e la foresta è rigogliosa.
Nel complesso, Borjomi è una meta imperdibile per chi è interessato alla storia, alla natura e al benessere in Georgia.
