Borjomi to malownicze uzdrowiskowe miasteczko w południowo-centralnej części Gruzji, znane z wód mineralnych i zachwycających krajobrazów. Leży w wąwozie Borjomi, na wysokości 810 metrów nad poziomem morza. Historia Borjomi sięga IX wieku, kiedy było ważnym przystankiem na Jedwabnym Szlaku handlowym. W XIX wieku miasto stało się popularnym miejscem wypoczynku rosyjskiej arystokracji, która przyjeżdżała korzystać z leczniczych właściwości miejscowej wody mineralnej. Dziś odwiedzający wciąż mogą skosztować słynnej wody Borjomi, uważanej za korzystną przy dolegliwościach trawiennych i oddechowych.
Miasto otoczone jest rozległym parkiem leśnym, gdzie można wędrować, jeździć konno lub zorganizować piknik. Zimą Borjomi zamienia się w popularny ośrodek narciarski z trasami odpowiednimi dla narciarzy o różnym stopniu zaawansowania.
Borjomi ma wilgotny klimat subtropikalny, z łagodnymi zimami i gorącymi latami. Średnia temperatura w styczniu wynosi 0°C, a w sierpniu 21°C. Najlepszy czas na wizytę to miesiące letnie, kiedy pogoda jest przyjemna, a lasy bujne i zielone.
Ogólnie rzecz biorąc, Borjomi to miejsce, które warto odwiedzić, jeśli interesuje Cię gruzińska historia, przyroda i uzdrowiskowy wypoczynek.
