De Theeschatten van Georgië

Begin je reis vanuit het comfort van je hotel in Batumi terwijl we je langs de schilderachtige kust van de Zwarte Zee naar Chakvi begeleiden, de wieg van de Georgische thee. Hier verken je de erfenis van Lao Zeng Zhao, de pionier die de theeplantages in Georgië introduceerde. Absorbeer verhalen die de wortels van deze plantages terugvoeren naar hun ontstaan.

Ga verder naar de Anaseuli Experimentele Theefabriek, een hoeksteen van theonderzoek tijdens het Sovjettijdperk. Dit uitgebreide terrein toont niet alleen bloeiende plantages, maar herbergt ook een park en historische gebouwen. Wandel door velden waar de Kolkhida-theevariëteit gedijt, en duik in een visuele geschiedenis die wordt weergegeven door foto's uit het Sovjettijdperk die het leven en de arbeid van die tijd afbeelden.

Wandel door het park om de fabriek te bereiken, waar de lucht rijk is aan de aroma's van de verwerkte thee. Hier zoemen machines van activiteit, die bladeren omzetten in zwarte, groene, witte, gele en rode thee. Bezoek het experimentele laboratorium, waar de kwaliteit van elke thee zorgvuldig wordt getest.

Tegen de middag rijden we naar Nagomari, waar een picknick tussen verkwikkende biologische theeplantages op je wacht. Geniet van de lokale producten—huisgemaakte jam, versgebakken brood, rijke kaas en knapperige groenten—vergezeld van een selectie fijne theeën.

Als de middag vervaagt, bezoek je een traditionele Gurische boerderij in Bakhvi, waar de grond rijk is aan biologische theetuinen en levendige groentetuinen. Na een rondleiding neem je deel aan een the proeverij en workshop. Leer de finesse van het zetten van thee van een lokale theemeester, en geniet van de onderscheidende smaken van Georgische theeën.

Sluit je dag af met een hartelijke maaltijd in het warme gezelschap van een Gurische familie. Geniet van lokale gerechten gemaakt van recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven, terwijl je nipt van versgezette kruiden thee, wat zorgt voor een perfecte afsluiting van je dag voordat we je terugbrengen naar je hotel in Batumi.

Route

Inbegrepen