坐落于卡赫季葡萄酒产区的齐南达利村,舒米酒庄为您提供无与伦比的格鲁吉亚丰富酿酒遗产体验。自2001年成立以来,舒米酒庄已成为高品质格鲁吉亚葡萄酒的领先生产商,致力于保持真实性和创新。
“舒米”源自一个古老的格鲁吉亚词,意为未稀释的葡萄酒,完美地捕捉了酒庄的本质。酒庄的狮鹫标志向“法斯昆吉”致敬,这是一种神话生物,传说它将第一串葡萄赠予人类,开启了地球上葡萄藤的种植。
舒米酒庄拥有300公顷的葡萄园,分布在格鲁吉亚各个微气候区,展示了该地区独特的风土、气候和历史。阿拉扎尼河谷位于贡博里山脉的山脚,是舒米的葡萄园所在地,为其葡萄酒的独特卡赫季风格贡献了力量。
舒米酒庄的文化和旅游综合体为游客提供了一段跨越8000年酿酒传统的迷人体验。探索世界上最大的活葡萄藤收藏,拥有超过900个品种,并在格鲁吉亚首个葡萄酒博物馆发现古老的葡萄酒文物。通过参与传统活动,如采葡萄、烘焙面包和制作国家美食(如教堂果仁糖、哈恰普里和欣卡利),沉浸于格鲁吉亚文化之中。
酒庄对质量和创新的承诺使其获得了超过350个国际奖项,而其有机和生物动力葡萄酒已出口到29个以上的国家。2020年,舒米酒庄在德国的MUNDUS VINI评选中被评为“格鲁吉亚最佳生产商”。
在卡赫季齐南达利的舒米酒庄体验正宗的格鲁吉亚葡萄酒。尽情享受导览游和品酒、动手活动以及在高加索山脉壮丽背景下的传统格鲁吉亚美食。