ジョージアは、文化と伝統に富んだ国で、年間を通じてさまざまな祭りが開催されており、特にワインと食に重点が置かれています。これらの祭りは、ジョージアの古代のワイン製造遺産を証明するだけでなく、地元の料理、音楽、コミュニティの精神を祝う活気あるイベントでもあります。ジョージアの四季折々の注目すべきワインと食の祭りをいくつかご紹介します。
冬/春の祭り
ベリカオバ祭りとグヴィリロバ-クタイソバ祭り
初春の涼しい抱擁の中、カヘティで行われるベリカオバ祭りは、異教の伝統に根ざし、ダンス、寸劇、さらには泥レスリング大会などのユニークな融合を提供します。5月になると、クタイシで行われるグヴィリロバ・クタイソバ祭りは、パフォーマンス、パレード、そして街の本質を祝う共同体の精神で花開きます。
ゼロ妥協 – ナチュラルワインフェスティバル
トビリシで開催されるこのフェスティバルは、自然派ワイン愛好家のための楽園であり、地元の自然派ワインの包括的な展示と、ワインメーカーや専門家と交流するためのプラットフォームを提供します。
シェレキレビ – ワインテイスティングフェスティバル
このイベントはイアゴのワイナリーで開催され、さまざまなジョージアワインを試飲し、著名なジョージアのワインメーカーと交流する特別な機会を提供します。
夏の祭り
ワインエキスポジョージア – 国際ワイン&スピリッツフェア
6月、トビリシのエキスポセンターはワイン愛好家の中心地となります。このフェアは世界中からの観客を引き寄せ、国内外のワインやスピリッツの豊富な品揃えを提供します。
ボルニシPDOワインフェスティバル
ボルニシで行われる競技イベントで、地元のワインメーカーが自らの技を披露し、賞が授与され、ライブ音楽が伴います。
スーパーナチュラルワイン&フードフェスティバル
マツァツミンダ公園の豊かな環境で開催されるこの祭りは、ジョージアのワインと職人の食品を融合させ、包括的な料理体験を提供します。
秋の喜び
ワインデー
複数の都市にまたがるこの祭りは、10月下旬に行われ、ジョージアのワイン文化を祝います。試飲、音楽、ストリートフードが楽しめ、観光客と地元の人々の両方に魅力を感じさせます。
グルジャーニワインフェスティバル
美しいカヘティ地方で開催されるこの祭りは、10月にジョージアの多様なワインを紹介し、伝統的なフォーク音楽やクラフト活動と共に楽しむことができます。
アメリメリワインフェスティバル
12月に年を締めくくるこの祭りでは、ジョージア全土の小規模ワイナリーからの自然派ワインが紹介され、珍しい発見や新しい風味を楽しむためのプラットフォームを提供します。
ジョージア祭りの本質
これらの祭りは、年間を通じて行われるもので、単なる祝典ではなく、ジョージアのワイン造りの遺産と料理の豊かさとの深い絆を反映しています。古代の慣習と現代の熱意が交わる国の魂を垣間見ることができます。旅行者やワイン愛好家にとって、これらの祭りはジョージアの活気ある文化と長年の伝統に浸るための逃せない機会です。
各祭りはそれ自体が物語であり、ジョージアを特徴づける歴史、情熱、そして共同体の調和を響かせています。ティビリシの賑やかな通りからカヘティの静かなブドウ畑まで、これらのイベントはジョージアの生活の風味とメロディーに満ちた忘れられない体験を約束します。