Het Tbilisi Wijnmuseum biedt een uitzonderlijke kans om de rijke geschiedenis van de Georgische wijnbouw te verkennen, die meer dan 8.000 jaar teruggaat. Gelegen op de benedenverdieping van het historische museum van Tbilisi en “Mantashevi's rij,” toont dit unieke museum opmerkelijke artefacten die zijn ontdekt tijdens archeologische opgravingen en die de oude tradities en technieken van de Georgische wijnproductie onthullen.
Terwijl je door het museum wandelt, word je begroet door een verscheidenheid aan archeologische en etnografische items, waaronder kommen, wijngerechten, rituele schalen, Qvevri, Tamada, wijn, druivenpitten en meer. De Qvevri, het meest beroemde wijnmaakvat van Georgië, staat centraal in het museum en benadrukt de blijvende rol ervan in de traditionele Georgische wijnbouw.
In 2015 ontdekte een gezamenlijk project tussen het Georgische Nationale Museum en de Universiteit van Toronto oude kleivaten op een archeologische site in het zuidoosten van Georgië. De resten die in deze vaten werden gevonden—van 6000 v.Chr.—bevestigden Georgië als de geboorteplaats van druivenwijn. De Georgische wijnbouwpraktijken ontstonden 3.000 jaar voor de uitvinding van het schrift en 5.000 jaar voor het begin van de IJzertijd.
Het Tbilisi Wijnmuseum is gevestigd in een 17e-eeuws gebouw dat is aangewezen als een historisch monument. Eens bekend als "Karvasla," blijft deze ondergrondse stad opmerkelijk goed bewaard. De zalen van het museum bevinden zich onder het niveau van de Mtkvari-rivier, wat een unieke setting biedt voor bezoekers om de fascinerende wereld van de Georgische wijn te verkennen.
Begin aan een boeiende reis door de geschiedenis van de Georgische wijnbouw in het Tbilisi Wijnmuseum. Terwijl je jezelf onderdompelt in de tentoonstellingen van het museum, krijg je een dieper begrip van de oude kunst van het wijnmaken en de culturele betekenis van het wijnpatrimonium van Georgië.
