Georgiens 29 Wein-Appellationen

Georgien, ein Land, das für seine tief verwurzelte Weinkultur gefeiert wird, zeichnet sich durch 29 geschützte Ursprungsbezeichnungen (g.U.) aus, die ein Zeugnis seiner vielfältigen und hochwertigen Weinbaukunst sind. Diese Appellationen, teils auch als Mikrogebiete bezeichnet, stehen für das Engagement des Landes, sein einzigartiges Wein-Erbe zu bewahren. Der Katalog 2023 der Georgischen Nationalen Weinagentur listet diese g.U. sorgsam auf und hebt die Bedeutung jeder einzelnen Appellation hervor.

Im Bereich georgischer Weine hat die Verwendung geografischer Namen zur Definition von Appellationen eine lange und bedeutende Tradition. Trotz der vergleichsweise geringen Landesfläche Georgiens ist die Vielfalt und Anzahl seiner Weinappellationen bemerkenswert. Jede Appellation ist durch ihre speziellen Eigenschaften, ihren Ruf und hohe Qualitätsstandards gekennzeichnet, die stark von den einzigartigen Umweltbedingungen Georgiens geprägt sind. Diese Vielfalt spiegelt nicht nur die reiche vinologische Landschaft des Landes wider, sondern auch seine Hingabe an Qualität und Tradition.

Ein großer Teil der georgischen Wein-Appellationen, nämlich 20 von 29, liegt in Kakheti, der ergiebigsten Weinbauregion des Landes. Etwa eine Stunde östlich von Tbilisi gelegen, ist Kakheti ein Leuchtturm des georgischen Weinbaus und verkörpert das Wesen und die Vielfalt der Weintradition Georgiens. Die Bedeutung dieser Region unterstreicht ihre zentrale Rolle in der vitikulturellen Identität des Landes.

Die Pflege und Überwachung dieser Appellationen liegt in den strengen Händen von Sakpatenti, der nationalen Agentur für geistiges Eigentum Georgiens. Sakpatentis Auftrag geht über die bloße Benennung von Weinen hinaus: Er umfasst die Sicherstellung, dass diese Appellationen ausschließlich in Georgien verwendet werden, und schützt so das vitikulturelle Erbe des Landes. Ob sie nun in modernen oder historischen geografischen Bezeichnungen verwurzelt sind – diese Appellationen fassen die besonderen Eigenschaften und den Terroir jedes Gebiets zusammen und begründen die Einzigartigkeit georgischer Weine.

Diese umfassende Liste enthält alle Ursprungsbezeichnungen Georgiens und beschreibt ihre spezifischen Merkmale, Rebsorten und Lagen:

Ein natürlich halbsüßer Rotwein aus Saperavi-Trauben, gekennzeichnet durch eine dunkel-granatrote Farbe, harmonischen Geschmack, samtene Süße, Fruchtnoten und sortentypische Aromen. Lagen in der Region Shida Kakheti, Mittellage des Flusses Alazani. Registriert am 30.08.2005.

Produziert trockene Weiß-, halbtrockene Weiß-, halbsüße Weiß- und trockene bernsteinfarbene Weine. Weißweine werden aus Mtsvane-Trauben hergestellt; Bernsteinweine enthalten bis zu 15 % Kisi und/oder Khikhvi. Registriert am 11.05.2020.

Bekannt für trockenen Rotwein aus Saperavi und/oder Saperavi Budeshuri. Registriert am 29.05.2020.

Ein trockener Weißwein aus Rkatsiteli, gekennzeichnet durch eine hellstrohfarbene Farbe, harmonischen, vollmundigen Geschmack mit sortentypischen Aromen und einem ausgeprägten Bouquet. Umfasst Dörfer von Shida Kakheti im mittleren Abschnitt des Flusses Alazani. Registriert am 30.08.2005.

Bietet trockene Weiß-, Bernstein-, Rosé- und Rotweine. Weiß- und Bernsteinweine werden aus Rkatsiteli, Kakhuri Mtsvane, Kisi, Khikhvi, Mtsvivani Kakhuri und Chitistvala hergestellt. Rot- und Roséweine beinhalten Saperavi, Saperavi-Budeshuri und Cabernet Sauvignon. Registriert am 10.12.2007.

Ein verstärkter Weißwein mit bernsteinfarbener Optik, hergestellt aus Rkatsiteli-, Khikhvi- und Kakhuri Mtsvane-Trauben. Lagen im Dorf Kardenakhi im Distrikt Gurjaani. Registriert am 10.12.2007.

Ein natürlich halbsüßer Rotwein aus Saperavi-Trauben, gekennzeichnet durch eine dunkel-granatrote Farbe, harmonischen Geschmack mit voller, samten-zarter, angenehmer Süße sowie Fruchtnoten. Lagen in Shida Kakheti, Region Kvareli. Registriert am 30.03.2006.

Produziert trockene Weiß- und Rotweine. Der Weißwein wird aus Rkatsiteli-Trauben, der Rotwein aus Saperavi-Trauben hergestellt. Lagen im Mittellauf des Flusses Alazani am rechten Ufer. Registriert am 12.10.2007.

Ein trockener Rotwein aus Saperavi-Trauben, gekennzeichnet durch dunkle rote Farbe, sortentypische Aromen, Ausgewogenheit und ein markantes Bouquet. Lagen in Kakheti, Region Kvareli, am linken Ufer des Flusses Alazani. Registriert am 10.12.2007.

Produziert trockene Weiß- und Bernsteinweine aus Kisi-Trauben. Registriert am 31.05.2021.

Ein trockener Weißwein aus Kakhetian Mtsvane-Trauben, gekennzeichnet durch eine hellstroh- bis strohfarbene Farbe mit grünlichem Schimmer, zarten Geschmack sowie harmonische und feine Fruchtnoten. Lagen in Gare Kakheti. Registriert am 21.08.2006.

Ein trockener Rotwein aus Saperavi-Trauben, gekennzeichnet durch eine dunkel-granatrote Farbe, vollmundigen Geschmack, harmonisch, samtig, zarte, gut ausgeprägte sortentypische Aromen und Bouquet. Lagen in Shida Kakheti, Distrikt Gurjaani, am rechten Ufer der Schlucht des Flusses Alazani. Registriert am 30.08.2005.

Produziert trockene Weiß- und trockene Rotweine. Der Weißwein wird aus Rkatsiteli-Trauben, der Rotwein aus Saperavi-Trauben hergestellt. Lagen im oberen Abschnitt des Flusses Alazani am linken Ufer. Registriert am 10.12.2007.

Ein trockener Rotwein aus Saperavi-Trauben. Lagen in Gare Kakheti. Registriert am 06.04.2018.

Ein trockener Rotwein aus Cabernet-Sauvignon-Trauben, gekennzeichnet durch dunkle rote Farbe, reine sortentypische Aromen und ein würziges, harmonisches, entwickeltes Bouquet. Lagen in Kakheti, im mittleren Abschnitt des Flusses Alazani. Registriert am 10.12.2007.

Ein trockener Weißwein aus Rkatsiteli-Trauben, gekennzeichnet durch eine dunkle bernsteinfarbene Farbe, sortentypisches Aroma, ein deutliches und ausgeprägtes Bouquet, samtigen Geschmack und Rosinen-Töne. Lagen in Shida Kakheti, im östlichen Teil der rechten Seite des Alazani-Tals. Registriert am 10.12.2007.

Bekannt für trockenen Bernsteinwein aus Rkatsiteli mit bis zu 15 % Kakhuri Mtsvane und/oder Khikhvi. Registriert am 11.05.2020.

Ein trockener Weißwein aus Rkatsiteli- und Kakhetian Mtsvane-Trauben, gekennzeichnet durch seine hellstrohfarbene Farbe sowie ein harmonisches, feines und entwickeltes Bouquet und sortentypisches Aroma. Lagen in der Region Kakheti, am rechten Ufer des Flusses Alazani. Registriert am 30.08.2005.

Ein trockener Weißwein aus Rkatsiteli- und Kakhetian Mtsvane-Trauben, gekennzeichnet durch hellstrohfarbene Farbe, harmonischen Geschmack und ein lebhaftes, entwickeltes Bouquet mit floralen Tönen. Lagen im mittleren Abschnitt des Flusses Alazani. Registriert am 10.12.2007.

Produziert trockenen Qvevri-Rotwein aus Saperavi. Registriert am 30.08.2022.

Bekannt für trockenen Rotwein (ASURETULI SHALA), hergestellt aus Asuretuli Shala. Registriert am 24.11.2022.

Ein weißer Schaumwein aus Chinuri- und Goruli Mtsvane-Trauben; Aligote ist ebenfalls zugelassen. Gekennzeichnet durch strohfarbene Farbe, harmonischen Geschmack, Fruchtnoten und lebendiges Aroma. Lagen in Shida Kartli, Verwaltungsbezirk Gori. Registriert am 10.12.2007.

Produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter trockene Weiß-, trockene Rot-, trockene Bernstein- und Roséweine. Hergestellt aus Rkatsiteli, Chinuri, Goruli Mtsvane, Saperavi, Tavkveri, Shavkapito und Asuretuli Shavi. Lagen in Kvemo Kartli, Gemeinde Bolnisi. Registriert am 19.07.2018.

Bekannt für trockene Weiß-/Bernstein- und trockene Rotweine aus Chinnuri oder Goruli Mtsvane und Shavkapito. Registriert am 12.12.2022.

Ein natürlich halbsüßer Rotwein aus den Rebsorten Aleksandreuli und Mujuretuli, gekennzeichnet durch eine dunkelrote Farbe, harmonischen Geschmack, samtigen, angenehmen Charakter, Fruchtnoten und sortentypisches Aroma. Lagen in Racha, Distrikt Ambrolauri. Registriert am 14.07.2005.

Bietet Rotweine (trocken, halbtrocken, halbsüß) aus Usakhelouri. Registriert am 30.08.2022.

Bekannt für trockenen Rotwein aus Ojaleshi.

Ein trockener Weißwein aus den Rebsorten Tsolikouri, Tsitska und Krakhuna, gekennzeichnet durch einen dunklen strohgelblichen Ton, Fruchtnoten, entwickeltes und extrahiertes Fruchtbouquet sowie Harmonie. Lagen in der Region Imereti, am linken Ufer des Flusses Kvirila. Registriert am 10.12.2007.

Ein trockener bis halbsüßer Wein aus der Rebsorte Tsolikouri, gekennzeichnet durch hellstroh- bis strohfarbene Farbe, zarten, feinen, harmonischen Geschmack, Fruchtnoten, sortentypisches Aroma und angenehme Süße. Lagen in Lechkhumi, Distrikt Tsageri, am rechten Ufer des Flusses Rioni. Registriert am 10.12.2007.