Vardzia é uma impressionante cidade-caverna localizada na parte sul da Geórgia, perto da fronteira turca, e é uma das atrações mais únicas e deslumbrantes do país. A cidade foi construída no século XII durante o reinado da Rainha Tamar e era um próspero centro cultural, político e religioso. O complexo inclui uma rede de cavernas, túneis subterrâneos e câmaras esculpidas na face da montanha Erusheti. A cidade foi construída como um refúgio para os georgianos dos invasores mongóis e foi habitada até o século XVI.
Hoje, os visitantes podem explorar as antigas ruínas e testemunhar as incríveis façanhas de engenharia que foram realizadas há mais de 800 anos. As cavernas estão adornadas com intrincados afrescos e esculturas que retratam cenas da Bíblia, e a cidade inclui uma igreja, um mosteiro e uma biblioteca. O complexo também apresenta um sistema de irrigação que fornecia água aos habitantes, incluindo um rio subterrâneo que ainda flui hoje.
O complexo de Vardzia é vasto e inclui mais de 300 cavernas, estendendo-se por 13 níveis. Os visitantes podem subir as íngremes escadas até os níveis superiores, que oferecem vistas deslumbrantes da paisagem circundante. O local está aberto durante todo o ano, mas a melhor época para visitar é na primavera e no outono, quando o clima é ameno. A cidade mais próxima é Akhaltsikhe, localizada a 50 quilômetros de Vardzia.
Os visitantes devem estar preparados para fazer algumas caminhadas e escaladas ao visitar Vardzia, já que o local se espalha por uma grande área e inclui terrenos íngremes. No entanto, a recompensa pelo esforço é uma experiência verdadeiramente inesquecível que transporta os visitantes de volta no tempo para um dos períodos mais fascinantes da história georgiana.