Georgiens 29 Weinbaugebiete

Georgien, ein Land, das für seine tief verwurzelte Weinkultur gefeiert wird, zeichnet sich durch seine 29 geschützten Ursprungsbezeichnungen (g.U.) aus, die ein Zeugnis für seine vielfältige und hochwertige Weinbaukultur sind. Diese Appellationen, die manchmal als Mikroregionen bezeichnet werden, repräsentieren das Engagement des Landes, sein einzigartiges Wein-Erbe zu bewahren. Der Katalog der georgischen Nationalen Weinagentur von 2023 listet diese g.U.s sorgfältig auf und hebt die Bedeutung jeder Appellation hervor.

Im Bereich des georgischen Weins hat die Verwendung geografischer Namen zur Definition von Wein-Appellationen eine lange und bewegte Geschichte. Trotz der relativ bescheidenen geografischen Größe Georgiens sind die Vielfalt und die Anzahl seiner Wein-Appellationen bemerkenswert. Jede Appellation zeichnet sich durch ihre einzigartigen Eigenschaften, ihren Ruf und hohe Standards aus, die tiefgreifend von den besonderen Umweltbedingungen Georgiens geprägt sind. Diese Vielfalt spiegelt nicht nur die reiche Weinbaukultur des Landes wider, sondern auch sein Engagement für Qualität und Tradition.

Ein erheblicher Teil der Weinappellationen Georgiens, konkret 20 von 29, befindet sich in Kakheti, der produktivsten Weinregion des Landes. Etwa eine Stunde östlich von Tiflis gelegen, steht Kakheti als Leuchtturm der georgischen Weinproduktion und verkörpert das Wesen und die Vielfalt der Weinkultur des Landes. Die Bedeutung dieser Region in der georgischen Weinlandschaft unterstreicht ihre wesentliche Rolle in der vitikulturellen Identität der Nation.

Die Verwaltung dieser Appellationen wird rigoros von Sakpatenti, der nationalen Behörde für geistiges Eigentum Georgiens, aufrechterhalten. Das Mandat von Sakpatenti geht über die bloße Benennung von Weinen hinaus; es umfasst die Gewährleistung, dass diese Appellationen ausschließlich innerhalb Georgiens verwendet werden, um das vitkulturelle Erbe des Landes zu schützen. Diese Appellationen, ob verwurzelt in modernen oder historischen geografischen Standorten, fassen die einzigartigen Merkmale und das Terroir jeder Region zusammen und untermauern die Einzigartigkeit georgischer Weine.

Diese umfassende Liste umfasst alle Herkunftsbezeichnungen in Georgien und beschreibt deren spezifische Merkmale, Rebsorten und Standorte:

Ein natürlich halbsüßer Rotwein aus Saperavi-Trauben, gekennzeichnet durch eine dunkelgranatrote Farbe, harmonischen Geschmack, samtige Süße, Fruchtnuancen und sortentypische Aromen. Befindet sich in der Region Shida Kakheti, im mittleren Gürtel des Alazani-Flusses. Registriert am 30.08.2005.

Produziert trockene weiße, halbtrockene weiße, lieblich halbtrockene weiße und trockene Bernsteinweine. Weiße Weine werden aus Mtsvane-Trauben hergestellt, und Bernsteinweine enthalten bis zu 15 % Kisi und/oder Khikhvi. Registriert am 11.05.2020.

Bekannt für trockenen Rotwein aus Saperavi und/oder Saperavi Budeshuri. Registriert am 29.05.2020.

Ein trockener Weißwein aus Rkatsiteli, gekennzeichnet durch eine helle strohige Farbe, harmonischen, vollmundigen Geschmack mit sortentypischen Aromen und gut entwickeltem Bouquet. Umfasst Dörfer von Shida Kakheti im mittleren Teil des Flusses Alazani. Registriert am 30.08.2005.

Bietet trockene Weiß-, Amber-, Rosé- und Rotweine an. Weiß- und Amberweine werden aus Rkatsiteli, Kakhuri Mtsvane, Kisi, Khikhvi, Mtsvivani Kakhuri und Chitistvala hergestellt. Rot- und Roséweine umfassen Saperavi, Saperavi-Budeshuri und Cabernet Sauvignon. Registriert am 12.10.2007.

Ein verstärkter Weißwein mit einer bernsteinfarbenen Farbe, hergestellt aus Rkatsiteli-, Khikhvi- und Kakhuri Mtsvane-Trauben. Befindet sich im Dorf Kardenakhi im Bezirk Gurjaani. Registriert am 12.10.2007.

Ein natürlich halbsüßer Rotwein aus Saperavi-Trauben, gekennzeichnet durch eine dunkle granatrote Farbe, harmonischen Geschmack mit vollmundiger, samtiger, zarter, angenehmer Süße und Fruchtnoten. Befindet sich in Shida Kakheti, Region Kvareli. Registriert am 30.03.2006.

Produziert weiße und rote trockene Weine. Der Weißwein wird aus Rkatsiteli-Trauben hergestellt, der Rotwein aus Saperavi-Trauben. Befindet sich im mittleren Verlauf des Alazani-Flusses, am rechten Ufer. Registriert am 12.10.2007.

Ein trockener Rotwein aus Saperavi-Trauben, gekennzeichnet durch eine dunkelrote Farbe, sortentypische Aromen, Balance und ein unverwechselbares Bouquet. Befindet sich in Kakheti, Region Kvareli, am linken Ufer des Alazani-Flusses. Registriert am 12.10.2007.

Produziert trockene Weiß- und Bernsteinweine aus Kisi-Trauben. Registriert am 31.05.2021.

Ein trockener Weißwein aus Kakhetian Mtsvane-Trauben, gekennzeichnet durch eine hellstroh- bis strohfarbene Farbe mit grünlichem Schimmer, sanften Geschmack, harmonische und zarte fruchtige Töne. Befindet sich in Gare Kakheti. Registriert am 21.08.2006.

Ein trockener Rotwein aus Saperavi-Trauben, gekennzeichnet durch eine dunkle Granatfarbe, vollmundigen Geschmack, harmonische, samtige, zarte, gut ausgeprägte sortenspezifische Aromen und Bouquet. Befindet sich in Shida Kakheti, im Bezirk Gurjaani, am rechten Ufer der Alazani-Schlucht. Registriert am 30.08.2005.

Produziert trockene Weiß- und trockene Rotweine. Der Weißwein wird aus Rkatsiteli-Trauben hergestellt, der Rotwein aus Saperavi-Trauben. Befindet sich im oberen Teil des Alazani-Flusses, am linken Ufer. Registriert am 12.10.2007.

Ein trockener Rotwein aus Saperavi-Trauben. Befindet sich in Gare Kakheti. Registriert am 06.04.2018.

Ein trockener Rotwein aus Cabernet Sauvignon-Trauben, gekennzeichnet durch eine dunkelrote Farbe, reine sortentypische Aromen und ein würziges, harmonisches, entwickeltes Bouquet. Befindet sich in Kakheti, im mittleren Gürtel des Alazani-Flusses. Registriert am 12.10.2007.

Ein trockener Weißwein aus Rkatsiteli-Trauben, gekennzeichnet durch eine dunkle Bernsteinfarbe, sortenspezifisches Aroma, gut definiertes und extrahiertes Bouquet, samtigen Geschmack und Rosinennoten. Befindet sich in Shida Kakheti, dem östlichen Teil der rechten Seite des Alazani-Tals. Registriert am 12.10.2007.

Bekannt für trockenen Bernsteinwein aus Rkatsiteli mit bis zu 15% Kakhuri Mtsvane und/oder Khikhvi. Registriert am 11.05.2020.

Ein trockener Weißwein aus Rkatsiteli- und Kakhetian Mtsvane-Trauben, gekennzeichnet durch seine hellstrohgelbe Farbe und sein harmonisches, raffiniertes und ausgeprägtes Bouquet sowie das spezifische sortentypische Aroma. Befindet sich in der Region Kakheti, am rechten Ufer des Flusses Alazani. Registriert am 30.08.2005.

Ein trockener Weißwein aus Rkatsiteli- und Kakhetian Mtsvane-Trauben, gekennzeichnet durch eine hellstrohgelbe Farbe, harmonischen Geschmack und ein fröhliches, ausgeprägtes Bouquet mit blumigen Tönen. Befindet sich im mittleren Teil des Alazani-Flusses. Registriert am 12.10.2007.

Produziert trockenen Rotwein aus Saperavi in Qvevri. Registriert am 30.08.2022.

Bekannt für den trockenen Rotwein (ASURETULI SHALA), der aus Asuretuli Shala hergestellt wird. Registriert am 24.11.2022.

Ein weißer Schaumwein, der aus Chinuri- und Goruli-Mtsvane-Trauben hergestellt wird, wobei auch Aligote erlaubt ist. Gekennzeichnet durch strohgelbe Farbe, harmonischen Geschmack, fruchtige Töne und energetischen Geschmack. Befindet sich in Shida Kartli, im Verwaltungsbezirk Gori. Registriert am 12.10.2007.

Produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter trockene Weißweine, trockene Rotweine, trockene Bernsteinweine und Rosé. Hergestellt aus Rkatsiteli, Chinuri, Goruli Mtsvane, Saperavi, Tavkveri, Shavkapito und Asuretuli Shavi Trauben. Befindet sich in Kvemo Kartli, Gemeinde Bolnisi. Registriert am 19.07.2018.

Bekannt für trockene weiße/bernsteinfarbene und trockene rote Weine aus Chinnuri oder Goruli Mtsvane, Shavkapito. Registriert am 12.12.2022.

Ein natürlich halbsüßer Rotwein, der aus den Rebsorten Aleksandreuli und Mujuretuli hergestellt wird, zeichnet sich durch eine dunkelrote Farbe, harmonischen Geschmack, samtigen, angenehmen Geschmack, Fruchtnoten und sortentypisches Aroma aus. Befindet sich in Racha, im Bezirk Ambrolauri. Registriert am 14.07.2005.

Bietet Rotweine (trocken, halbtrocken, lieblich) aus Usakhelouri an. Registriert am 30.08.2022.

Bekannt für trockenen Rotwein aus Ojaleshi.

Ein trockener Weißwein aus den Rebsorten Tsolikouri, Tsitska und Krakhuna, gekennzeichnet durch einen dunklen strohgelben Farbton, fruchtige Töne, ein entwickeltes und extrahiertes Fruchtbouquet, harmonisch. Befindet sich in der Region Imereti, am linken Ufer des Kvirila-Flusses. Registriert am 12.10.2007.

Ein trockener bis halbsüßer Wein aus der Traubensorte Tsolikouri, gekennzeichnet durch eine hellstroh- bis strohfarbene Farbe, einen zarten, delikaten, harmonischen Geschmack, fruchtige Töne, sortentypisches Aroma und angenehme Süße. Befindet sich in Lechkhumi, im Bezirk Tsageri, am rechten Ufer des Rioni. Registriert am 12.10.2007.