Översikt
- Fira nyårsafton med en galamiddag och georgisk show medan fyrverkerier lyser upp Tbilisi
- Tillaga khinkali, khachapuri och churchkhela vid en supra hos en värdfamilj med georgisk musik och dans
- Upptäck Kakhetis vinkultur i Bodbe, vid den högt belägna staden Sighnaghi och i Kharebas underjordiska vintunnlar
- Baka shoti-bröd i en lerugn och gör gozinaki, Georgiens valnöts- och honungsbakelse som hör nyåret till
- Besök UNESCO-listade Jvari-klostret (600-talet) och Svetitskhoveli-katedralen (1000-talet) i Mtskheta
- Res till Gudauri, på cirka 2 200 m över havet, för vintriga vyer och vidsträckt utsikt över Kaukasus
- Bo fem nätter på ett centralt hotell i Tbilisi, koppla av i ett svavelbad och njut av en ledig nyårsdag
De bästa nyårsminnena skapas runt ett bord. På denna sexdagarsresa kommer du att laga mat med georgiska värdar, dela en festmåltid, upptäcka landets viner och välkomna det nya året i Tbilisi.
Börja med Tbilisis historiska gator och Mtskhetas kyrkor. På kvällen ansluter du till dina värdar på en familjeägd vinkällare för en georgisk middag fylld av mat, musik och dans. Tillsammans gör ni khinkali, khachapuri och churchkhela innan ni sätter er för att äta.
Nästa dag väntar en annan smak av georgisk tradition. Res genom Kakheti till Sighnaghi och Bodbe, och gå sedan ned i Kharebas underjordiska vintunnlar. Efter en guidad vinprovning bakar ni shoti-bröd i en traditionell lerugn och tillagar gozinaki, den valnöts- och honungsrätt som delas vid nyår som en önskan om ett sött år. Lunch på vingården och ett svavelbad tillbaka i Tbilisi avrundar dagen.
På nyårsafton följer ni Georgian Military Highway in i Kaukasus för ett vinterbesök i Gudauri. Återvänd till Tbilisi för en galamiddag och en georgisk nyårsshow. Den 1 januari har du en dag att ta det lugnt, medan de fem nätterna på ett och samma hotell i Tbilisi gör hela resan enkel att njuta av.
Galleri
Resa plan
- Tbilisi — Tbilisi
- Tbilisi — Mtskheta — Tbilisi
- Tbilisi — Sighnaghi — Kvareli — Tbilisi
- Tbilisi — Gudauri — Tbilisi
- Tbilisi
- Tbilisi — Tbilisi
Välkommen till Tbilisi. Din chaufför möter dig på flygplatsen och tar dig till ditt centralt belägna hotell, där du bor alla fem nätter under resan. Slå dig ner utan att behöva tänka på ytterligare hotellbyten under resan.
Resten av dagen är fri. Beroende på din ankomsttid kan du ta en första promenad runt Meidan och Gamla Tbilisis gator, upplysta av jul- och nyårsdekorationer, eller hitta en inbjudande restaurang för middag på egen hand. I morgon kommer din guide att visa dig staden bortom de första intrycken. Övernattning i Tbilisi.
Rutt
Besökta attraktioner *
Inkluderad
Efter frukost utforskar du Tbilisi tillsammans med din guide. Promenera genom de gamla kvarteren, förbi snidade träbalkonger och historiska kyrkor, och korsning Bridge of Peace i glas och stål. Från Rike Park tar ni linbanan ovanför staden för vyer över Mtkvarifloden och de nedre taken. Fortsätt till Abanotubani, distriktet vars karaktäristiska tegeldomar täcker Tbilisis naturliga svavelbad.
På eftermiddagen reser ni till Mtskheta, Georgiens gamla huvudstad. Besök Jvari-klostret (600-talet), beläget ovanför där Aragvi och Mtkvarifloderna möts. Nedanför utforskar ni Svetitskhoveli-katedralen (1000-talet), en av landets viktigaste kyrkor. Båda monumenten ingår i Mtskhestas UNESCO‑världsarv.
Återvänd till Tbilisi för en kväll hos en familjeägd vinkällare. Lär dig vika khinkali, de saftiga, veckade georgiska dumplings som traditionellt äts med händerna; laga khachapuri, bröd fyllt med smält ost; och gör churchkhela, valnötter påträdde på snöre och doppade i tjocknat druvsaft. Sedan samlas ni runt bordet för en SUPRA — en georgisk festmåltid präglad av delade rätter, vin, skålar med flerstämmig sång och dans. Övernattning i Tbilisi.
Rutt
Besökta attraktioner *
Inkluderad
Lämna Tbilisi för Kakheti, Georgiens hyllade vinregion. Besök Bodbe‑klostret, nära förknippat med St Nino, och fortsätt till Sighnaghi. Från denna befästa stad på en kulle blickar du ut över Alazanidalen mot Kaukasus.
På Khareba följer ni er guide in i vintunnlar uthuggna djupt i berget. Hör hur den svala underjordiska miljön används för att lagra vin och smaka sedan en urval av georgiska viner. Efteråt kavlar ni upp ärmarna för två traditioner ni inte provade vid kvällens middag. Baka shoti, det långa, båtformade georgiska brödet som gräddas mot den heta innerväggen i en traditionell lerugn (tone). Gör sedan gozinaki: rostade valnötter bundna med honung, skurna i bitar och delade vid nyår som en önskan om ett sött år.
Njut av lunch på Khareba innan ni reser tillbaka till Tbilisi. Dagen avslutas i Abanotubani med tid att koppla av i ett traditionellt svavelbad.
Rutt
Besökta attraktioner *
Inkluderad
Efter frukost följer ni Georgian Military Highway, en av de mest natursköna vägarna in i Stora Kaukasus. Stanna vid de blågröna vattnen vid Zhinvali‑reservoaren och utforska sedan Ananuri‑fästningen (1600–1700‑talen), en gång starkborgen för Aragvi‑furstarna. Dess torn och kyrkor reser sig fortfarande över bergsvägen.
Fortsätt till Gudauri, där skidområdet sträcker sig från cirka 2 000 till 3 300 meter. Tillbringa tid bland snöklädda sluttningar och panoramautsikt över Kaukasus. Du kan välja att åka skidor, prova en snöskoter eller helt enkelt njuta av bergsmiljön. Skidutrustning, snöskotrar och andra vinteraktiviteter är valfria och ingår inte i resans pris; tillgång beror på väder och förhållanden.
Återvänd till Tbilisi med tid att göra dig i ordning inför nyårsafton. Ikväll deltar du i en festlig galamiddag och en georgisk nyårsshow tillsammans med gruppen. När nedräkningen når midnatt tänds fyrverkerier över huvudstaden. Övernattning i Tbilisi.
Rutt
Besökta attraktioner *
Inkluderad
Efter nyårsaftonens firande får du en dag utan tidig uppstigning och utan planerade utflykter. Ät frukost i lugn och ro och bestäm sedan hur du vill tillbringa årets första dag 2027.
Promenera genom Gamla Tbilisi, följ Rustaveli‑avenyn mot stadens pynt eller återvänd till ett kvarter som fångade ditt intresse tidigare under resan. Du kan föredra att avnjuta en lång lunch eller helt enkelt ta dagen i ett lugnt tempo. Ditt hotell finns kvar som bas mitt i staden och tiden är helt din. Övernattning i Tbilisi.
Rutt
Besökta attraktioner *
Inkluderad
Njut av frukost utifrån ditt flygschema, och möt sedan din chaufför för den inkluderade transfern från hotellet till Tbilisi internationella flygplats.
Dina sex dagar i Georgien har tagit dig från UNESCO‑listade kyrkor och Kakhetis vintunnlar till en georgisk familjemiddag, Gudauris vintersluttningar och en nyårsfest i huvudstaden. Trevlig resa och ta gärna receptet på gozinaki med dig hem.
Rutt
Inkluderad
Vår turprograms lista över attraktioner är en vägledning, inte uttömmande. Olistade platser kan besökas, och listade kan ses på avstånd. Förhållanden som öppettider, väder eller lokala regler kan påverka tillgången. Tack för din förståelse.
