Localizado entre os férteis vales de Kartli e as florestas de Borjomi, o Desfiladeiro Dzama é um local de grande importância para os georgianos, abrigando cerca de 50 mosteiros, antigos e mais recentes. A proximidade deste lugar sagrado à capital — entre 120 e 140 km de Tbilisi — torna-o um destino preferido dos caminhantes georgianos.
O Vale Dzama, situado no município de Kareli em Shida Kartli, alberga até 60 monumentos históricos. Inclui diversos sítios religiosos, de diferentes épocas, fortalezas, torres e maravilhas naturais, situados a 160–170 km de Tbilisi. Entre as muitas atrações, o complexo do Mosteiro Kintsvisi, com origens nos séculos XII e XIII, exibe afrescos impressionantes, e a fortaleza de Mdzovreti, do século XVII, sobressai. Outros locais notáveis incluem o mosteiro de Kozipa, composto por cinco igrejas, o complexo Gugomi e a fortaleza Dzama.
O vale não é apenas um tesouro histórico; é uma tela de beleza natural. O Monte Shuano, com 2350 metros de altitude, oferece vistas panorâmicas que transmitem serenidade. O Lago Bateti, junto à aldeia de Bateti e a 1313 metros acima do nível do mar, e a floresta circundante são tidos como benéficos para a saúde, especialmente para o aparelho respiratório e o sistema nervoso. O desfiladeiro do rio Tkemlovanistskali, afluente do Dzama, é famoso pelas suas águas minerais. Uma característica extraordinária da região é uma cascata de 25 metros junto ao monte Abukhalo. Quem procura uma caminhada desafiante pode seguir a vereda de Abukhalo até ao cume Bardzimjvari, com vistas deslumbrantes de toda a região de Kartli.
O Desfiladeiro Dzama é acessível a partir de Tbilisi com qualquer automóvel; desde a pequena cidade de Kareli, as opções incluem táxi ou boleia. Uma estrada asfaltada recentemente construída e bem conservada leva os visitantes até a poucos quilómetros do Mosteiro Kozipa. A maioria dos mosteiros na secção principal do desfiladeiro é acessível de carro, mas os situados na área de Abukhalo exigem caminhada, com alguns troços sujeitos a inundações pelo rio. Nas profundezas do desfiladeiro, porém, grandes camiões que transportam madeira podem oferecer boleia. Placas ao longo da estrada indicam direcções e distâncias para os mosteiros na secção principal do Desfiladeiro Dzama. Alguns mosteiros a visitar incluem Mukhileti, Mzovreti, Karmeli, Abukhalo e Sarkineti, entre muitos outros, cada um prometendo uma recepção calorosa e uma experiência única.
