Overzicht
- Beheers de kunst van de Supra, de hoogtepunten van de Georgische gastvrijheid
- Kook klassieke gerechten onder begeleiding van Georgische huisvrouwen
- Bereid en geniet van een vijfgangendiner met lokale wijn
- Omarm de volledige ervaring van een traditionele Georgische feestmaaltijd
- Verwerf vaardigheden om een authentiek Georgisch feest te organiseren
Ontdek het hart van de Georgische culinaire tradities in Tbilisi door middel van een intieme kookles die meer biedt dan alleen een maaltijd. Deze unieke ervaring stelt je in staat om de essentie van het lokale leven en de keuken te verkennen, begeleid door de warmte van de Georgische gastvrijheid. In een paar heerlijke uren transformeer je verse, lokale ingrediënten in iconische gerechten zoals Khinkali en Khachapuri. Naast het koken dompelt deze dagtour je onder in de vreugde van een Georgisch feest, waarbij je vaardigheden worden verbeterd en je herinneringen worden gecreëerd die net zo smaakvol zijn als de keuken zelf.
Galerij
Beschrijving
Je reis begint met een warm welkom van een Georgische familie, die ernaar uitkijkt je kennis te laten maken met de basis van hun nationale keuken en het gevierde ritueel van de Supra. Je begint met een glas wijn, geoogst uit de eigen wijngaard van de familie, wat de toon zet voor een authentiek culinaire avontuur. Terwijl je betrokken raakt bij de praktische bereiding van gerechten zoals Khinkali (sappige dumplings), Khachapuri (kaasgevuld brood) en Aubergine met Walnoten, krijg je inzicht in de lokale ingrediënten en technieken die de Georgische keuken uniek aantrekkelijk maken.
De keuken zal bruisen van activiteit terwijl je mengt, rolt en kookt, begeleid door een gastheer met tientallen jaren culinaire ervaring. Deze meeslepende ervaring leert je niet alleen hoe je heerlijke gerechten kunt maken, maar doordrenkt je ook met de essentie van Georgische gastvrijheid, waardoor je een stukje Georgië mee naar huis kunt nemen.
Aan het einde van de les ga je zitten om te genieten van de vruchten van je arbeid in een traditionele Supra, waar verhalen en lachen net zo vrijelijk stromen als de wijn. Dit feestmaal is niet zomaar een maaltijd, maar een viering van het Georgische leven en de cultuur. Voor je vertrekt, ontvang je een boekje met recepten, zodat de smaken van Georgië blijven resoneren in je eigen keuken, en je wordt uitgenodigd om de Supra opnieuw te creëren en te delen met vrienden en familie.
Route
Inbegrepen
De lijst met attracties in ons tourprogramma is een gids, niet uitputtend. Niet vermelde locaties kunnen worden bezocht, en vermelde locaties kunnen van een afstand worden bekeken. Voorwaarden zoals openingstijden, weer of lokale regels kunnen de toegang beïnvloeden. Bedankt voor uw begrip.
Brochure
Breng Georgische Kookkunst met een lokale familie Met jou
Wil je offline lezen of het doorgeven? Deze visuele PDF bevat de volledige route en zorgvuldig geselecteerde afbeeldingen om te tonen. Georgische Kookkunst met een lokale familie mooi.
