Descripción general
- Domina el arte del Supra, la cúspide de la hospitalidad georgiana
- Cocina platos clásicos bajo la guía de amas de casa georgianas
- Prepara y saborea una cena de cinco platos con vino local
- Abraza la experiencia completa de un banquete georgiano tradicional
- Adquiere habilidades para organizar una auténtica fiesta georgiana
Descubre el corazón de las tradiciones culinarias georgianas en Tbilisi a través de una íntima clase de cocina que ofrece más que solo una comida. Esta experiencia única te permite sumergirte en el tejido de la vida y la cocina local, guiado por la calidez de la hospitalidad georgiana. En unas pocas horas encantadoras, transforma ingredientes frescos y locales en platos icónicos como Khinkali y Khachapuri. Más allá de cocinar, este tour de un día te sumerge en la alegría de un festín georgiano, mejorando tus habilidades y dejándote con recuerdos que son tan sabrosos como la propia cocina.
Galería
Descripción
Tu viaje comienza con una cálida bienvenida de una familia georgiana, ansiosa por presentarte los pilares de su cocina nacional y el celebrado ritual de la Supra. Comenzarás con un vaso de vino, cosechado de la propia viña de la familia, preparando el escenario para una auténtica aventura culinaria. A medida que participas en la preparación práctica de platos como Khinkali (jugosos dumplings), Khachapuri (pan relleno de queso) y Berenjenas con Nueces, obtendrás información sobre los ingredientes locales y las técnicas que hacen que la comida georgiana sea singularmente atractiva.
La cocina estará llena de actividad mientras mezclas, estiras y cocinas, guiado por un anfitrión con décadas de experiencia culinaria. Esta experiencia inmersiva no solo te enseña a crear deliciosos platos, sino que también te imbuye con la esencia de la hospitalidad georgiana, permitiéndote llevar un pedazo de Georgia de regreso a casa.
Al concluir la clase, te sentarás a disfrutar de los frutos de tu trabajo en una tradicional Supra, donde las historias y las risas fluyen tan libremente como el vino. Este banquete no es simplemente una comida, sino una celebración de la vida y la cultura georgiana. Antes de partir, recibirás un folleto de recetas, asegurando que los sabores de Georgia continúen resonando en tu propia cocina, invitándote a recrear y compartir la Supra con amigos y familiares.
Ruta
Incluido
La lista de atracciones de nuestro programa de tours es una guía, no exhaustiva. Los sitios no listados pueden ser visitados, y los listados pueden ser vistos desde una distancia. Condiciones como horarios de operación, clima o reglas locales pueden afectar el acceso. Gracias por su comprensión.