Nuevo Festival del Vino

El Festival del Nuevo Vino, un símbolo del patrimonio cultural y vinícola georgiano, es un evento anual que ha crecido significativamente en estatura y popularidad desde su inicio en 2010. Programado para mayo, el festival se lleva a cabo en el pintoresco Parque Mtatsminda en Tbilisi, Georgia. Este evento gratuito ofrece una oportunidad única para los entusiastas del vino, tanto locales como internacionales, de explorar y saborear una diversa variedad de nuevos vinos de la última cosecha.

El objetivo principal del Festival del Nuevo Vino es celebrar y promover el vino tradicional georgiano de Qvevri. Busca introducir nuevas variedades de vino y regiones, elevar el nivel de educación sobre el vino en el país y cultivar una cultura de consumo sofisticada. El festival es una plataforma ideal para que las bodegas familiares emergentes y las empresas vinícolas establecidas presenten sus últimos vinos de cosecha, ofreciendo una rara visión de la rica tradición de la vinificación georgiana.

El festival no es solo una reunión para productores; es un evento muy esperado para conocedores de vino nacionales e internacionales, escritores, restaurantes de bar y entusiastas. Maestros del vino de renombre, sommeliers, importadores y escritores de vino de todo el mundo esperan con ansias este evento para degustar los mejores vinos georgianos.

En el Festival del Nuevo Vino, los invitados pueden interactuar directamente con los productores de vino, mejorando su comprensión de los vinos que degustan. El evento contará con una atmósfera vibrante llena de música encantadora y un programa atractivo, que incluye una rifa de diez cajas del mejor vino y muchas otras sorpresas.

Un punto culminante del festival es la ceremonia tradicional de apertura del Qvevri. El Qvevri, un gran recipiente de barro utilizado para fermentar, almacenar y envejecer el vino georgiano tradicional, simboliza la cultura vinícola profundamente arraigada de la región. La ceremonia implica abrir un Qvevri que contiene vino especialmente seleccionado de una bodega familiar, un momento que epitomiza la esencia de las tradiciones de elaboración de vino georgianas.

El festival presentará una amplia gama de vinos de grandes empresas, bodegas medianas y pequeñas, y operaciones familiares en toda Georgia. Esta amplia representación garantiza una experiencia de degustación rica y variada para todos los asistentes, desde aficionados experimentados hasta curiosos recién llegados.

El Festival del Nuevo Vino es un testimonio de los profundos lazos históricos de Georgia con la vinificación, mostrando la rica herencia cultural del país y su evolución continua en la industria del vino. No es solo un festival; es una celebración de la tradición, la innovación y el espíritu comunitario de la apreciación del vino.

En conclusión, el Festival del Nuevo Vino es un evento imperdible para cualquier persona interesada en el vibrante mundo del vino, ofreciendo una experiencia inmersiva en el corazón de las tradiciones e innovaciones de la vinificación georgiana.