Übersicht
- Genießen Sie 8 vielfältige und frisch zubereitete Gerichte auf einer Tour, die für Feinschmecker gemacht ist.
- Schmecken Sie Weine, die nach der traditionellen Kvevri-Methode in Kakheti hergestellt werden, bekannt als die Wiege des Weins.
- Erleben Sie die reiche kulinarische Kultur Georgiens durch regionale Gerichte auf dieser Tour für Feinschmecker.
- Nehmen Sie an praktischen Kochkursen teil, die von einem lokalen Gastgeber in der Region geleitet werden, aus der das Gericht stammt.
Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise durch Georgien mit unserer "Taste of Georgia Tour". Entdecken Sie regionale Küchen mit einheimischen Führern, die die Geschichte und Traditionen hinter jedem Gericht teilen. Genießen Sie frische, saisonale und lokal produzierte Speisen, während Sie in den Häusern und Küchen unserer Gastgeber speisen. Erfahren Sie mehr über die einzigartige georgische Weinbereitungsmethode "Kvevri", die als immaterielles Kulturerbe der UNESCO anerkannt ist.
Wenn Sie sich in ein neues Land mit einzigartiger Kultur, Sprache und Traditionen eintauchen und authentische Aromen probieren möchten, ist diese Tour genau das Richtige für Sie. Willkommen in Georgien!
Galerie
Reiseverlauf
- Tiflis
- Tiflis — Sighnaghi — Telavi
- Telavi — Stepantsminda
- Stepantsminda — Gori
- Gori — Kutaisi
- Kutaisi — Zeda Gordi
- Zeda Gordi — Mzcheta — Tiflis
Willkommen in Georgien
Bei Ihrer Ankunft am internationalen Flughafen Tiflis wird Sie unser Team begrüßen und zu Ihrem Hotel bringen. Nach etwas Ruhe beginnen wir unsere Tour und erkunden die Altstadt von Tiflis. Wir besuchen Fußgängerstraßen, die Hauptkirchen wie Anchiskhati und Sioni, den Meydan-Platz und das Viertel der Schwefelbäder. Anschließend nehmen wir eine Seilbahn zur Narikala-Festung und zur Statue der Mutter Georgiens für einen Panoramablick auf die Stadt. Schließlich erkunden wir Sololaki, ein Viertel reicher Händler und Künstler, bevor wir einen Weinkeller besuchen, um traditionelle georgische Weine zu probieren.
Übernachtung in Tiflis.
Entdeckte Spezialitäten: Kartlische Weine.
Route
Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Georgiens führende Weinregion
Am zweiten Tag begeben wir uns auf eine Reise durch Georgiens erstklassige Weinregion Kakheti. Unser erster Halt wird eine Meisterklasse im Brotbacken sein, wo wir lernen, wie man das köstliche und knusprige kakhetische Brot zubereitet und etwas Käse probiert. Nach der Pause besuchen wir die charmante Stadt Sighnaghi, bekannt als die "Stadt der Liebe" wegen ihrer malerischen Straßen. Wir genießen ein Essen in einem lokalen Restaurant, das seinen eigenen Wein produziert, bevor wir nach Telavi, der Hauptstadt der Kakhetischen Region, weiterfahren. Dort schlendern wir durch die charmanten Straßen von Telavi und beenden den Tag mit einem gastronomischen Erlebnis in einem georgischen Familienhaus. Wir lernen, wie man die berühmte georgische Süßigkeit Churchkela herstellt, und nehmen an der Vorbereitung eines Schaschliks teil, während wir etwas hausgemachten Wein probieren. Wir verbringen die Nacht in Telavi.
Spezialitäten, die entdeckt werden: Brot, Käse, kakhetischer Wein, Schaschlik (Barbeque).
Route
Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Georgische Militärstraße
Am dritten Tag begeben wir uns auf eine Reise entlang der Georgischen Militärstraße. Unser Ziel sind die hohen Berge des Großen Kaukasus. Unterwegs besuchen wir die mittelalterliche Festung Ananuri und machen eine Essenspause in Pasanauri, wo Sie an einem Masterclass über Khinkalis teilnehmen, eine regionale Spezialität, die schnell zu Ihrem neuen Lieblingsgericht werden wird. Danach setzen wir unseren Aufstieg in die Berge fort, um das Gudauri-Denkmal zu besuchen, das atemberaubende Ausblicke auf den Bidara-Berg bietet. Um den Tag zu beenden, besuchen wir die malerische Stadt Kazbegi, die am Fuße des majestätischen Gipfels des Berges Kazbek liegt. Sie haben die einzigartige Gelegenheit, über Nacht in einem Hotel mit einem atemberaubenden Panoramablick auf die Berge zu übernachten.
Übernachtung in Stepantsminda.
Entdeckte Spezialitäten: Khinkali.
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Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
"Herz Georgiens" — Gori
Beginnen Sie diesen Tag mit dem Aufstieg zur Gergeti-Kirche und bereiten Sie sich auf ein unvergessliches Offroad-Erlebnis vor, während Sie die Seele des höchsten Bergtempels Georgiens spüren. Danach geht es hinunter von den Bergen zum atemberaubenden Jinvali-Stausee. Auf dem Weg entdecken Sie ein einzigartiges geologisches Phänomen in der Nähe des Aragvi-Flusses. Nach einem köstlichen Mittagessen in einem beliebten Freiluftrestaurant erreichen Sie die zentrale Region Shida Kartli, wo Sie die Gelegenheit haben, das Heimatmuseum von Joseph Stalin in der Regionalhauptstadt Gori zu besuchen. Zum Abendessen genießen Sie saisonale Gerichte und die lokale Spezialität, Gorian kotleti.
Übernachtung in Gori.
Entdeckte Spezialitäten: Kotleti.
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Eingeschlossen
Entdecken Sie die Wiege des Khachapuri
Beginnen Sie Ihren Tag mit einem morgendlichen Spaziergang durch die charmanten Straßen des Stadtzentrums von Gori. Danach fahren wir nach Surami, um das köstliche georgische Süßgebäck Nazuqi zu probieren, das von den lokalen "Brotmüttern" hergestellt wird. Anschließend setzen wir unsere Reise in die Bergstadt Chiatura fort, wo Sie an einem Meisterkurs teilnehmen werden, um zu lernen, wie man zwei der beliebtesten georgischen Gerichte zubereitet: Khachapuri und Hähnchen im Tontopf. Sie haben auch die Gelegenheit, eine Mahlzeit mit den Einheimischen zu teilen und mehr über ihre Ess- und Lebensgewohnheiten zu erfahren. Unser nächster Halt wird der einzigartige Khatskhi-Pfeiler sein, ein 40 Meter hoher Monolith mit einer Kirche auf der Spitze. Der Tag endet in Kutaisi, der Hauptstadt von Imeretien und der zweitgrößten Stadt Georgiens.
Übernachtung in Kutaisi.
Entdeckte Spezialitäten: Nazuqi, Khachapuri, Hähnchen im Tontopf.
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Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Käseliebhabertag
An diesem sechsten Tag tauchen wir in die Stadt Kutaisi ein und beginnen mit einem Besuch des Hauptmarktes, wo die frischen Düfte lokaler Produkte Ihre Sinne wecken werden. Nach der Erkundung einiger anderer Teile der Stadt fahren wir zum Gelati-Kloster, einem UNESCO-Weltkulturerbe, um seine alten und wunderschönen Fresken zu bewundern. Danach besuchen wir die Prometheus-Höhle, auch bekannt als Kumistavi-Höhle, und bestaunen die beeindruckende Vielfalt an Stalaktiten, Stalagmiten, versteinerten Wasserfällen, unterirdischen Flüssen und Seen. Nach dem Mittagessen, das eine regionale Weinprobe und eine Verkostung lokaler Spezialitäten umfasst, machen wir einen Spaziergang in der Natur und überqueren die atemberaubende Hängebrücke des Okatse-Canyons. Wir beenden den Tag in Zeda Gordi in der Megrelischen Region, wo uns eine georgische Familie willkommen heißt und uns die einzigartige Spezialität Elarji vorstellt.
Übernachtung in Zeda Gordi.
Entdeckte Spezialitäten: Imeretischer Wein, Elarji.
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Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Lobio, "Retter Georgiens"
Für den letzten Tag Ihrer georgischen Entdeckung müssen wir nach Tbilisi zurückkehren. Nach der Überquerung des berühmten Rikoti-Passes, der West- und Ostgeorgien trennt, erreichen wir die historische Stadt Mtskheta. Dort werden Sie eine der bekanntesten georgischen Spezialitäten probieren, die den Stolz von Mtskheta ausmacht: das Lobio. Nach dem Essen und etwas Freizeit in der Hauptstadt bringt Sie unser Team zum internationalen Flughafen Tbilisi.
Entdeckte Spezialitäten: Lobio.
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Die Liste der Attraktionen unseres Tourprogramms ist ein Leitfaden, nicht vollständig. Unaufgeführte Orte können besucht werden, und aufgeführte könnten aus der Ferne betrachtet werden. Bedingungen wie Öffnungszeiten, Wetter oder lokale Vorschriften können den Zugang beeinflussen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Broschüre
Möchten Sie die ganze Geschichte über Geschmack Georgiens?
Mehr als nur ein PDF, diese Broschüre ist Ihr erster Schritt in die Reise. Sie enthält praktische Reisetipps, was man einpacken sollte, wie man sich vorbereitet und ein visuelles Erlebnis, das bringt Geschmack Georgiens zum Leben.
