Gürcistan'ın aromatik mutfaklarına adım atın, burada her yemek, baharatlar ve dokularla anlatılan kültürel hikayelerin bir dokumasıdır. Ülkenin mutfak sahnesi, doyurucu ile zarif, geleneksel ile yenilikçiyi birleştiren bir lezzet hazinesidir. Gürcü cömertliği ile özdeşleşen, sıcak, peynir dolu Khachapuri'nin harikasını ısırın. Elinizi kullanarak yemeniz gereken, her bir keyifli lokmada suyunu tadacağınız, güçlü dağ ruhunun bir kanıtı olan baharatlı mantı Khinkali ile tanışın.
Canlı sebze güveçleri ve ceviz dolu mezeler arasında dolaşın, bu da ülkenin çeşitli topografyasını yansıtan verimli toprakların bir kanıtıdır. Gürcü masası, amber rengi şaraplar ve ceviz ezmesi ile süslenmiş tütsülenmiş patlıcan sarma tabakları eşliğinde hikayelerin paylaşıldığı bir topluluk merkezidir. Burada, Gürcü coşkusunun ruhunu kapsayan ateşli, aromatik bir sos olan adjikanın karmaşıklığını tadacaksınız. Mutfak yolcusuna Gürcistan, tarih ve misafirperverlikle yankılanan lezzetler arasında bir yolculuk sunar; bu yolculuk, ruhunuzda silinmez bir iz bırakırken, sizi tekrar tekrar geri çağıran kalıcı bir tat bırakır.
Desserts
Herbs
Indigenous Ingredients
Beverages
Traditional Dishes
