Винный погреб-музей Нумиси, расположенный в живописной деревне Велиццихе в регионе Кахетия, является одним из самых известных винных погребов Грузии. Основанный в 2010 году как частный исторический музей, он приглашает посетителей погрузиться в богатое наследие грузинского виноделия, корни которого уходят в 16-й век. Этот уникальный погреб, построенный из белых речных камней и кирпичей, демонстрирует классическую архитектуру региона. Винный погреб имеет красиво арочные хранилища для вина, в которых находится многовековая известняковая винодельня, известная как Сацнакхели, и 33 кверви (традиционные глиняные винные сосуды), зарытые в земле для ферментации вина.
С общей площадью 250 квадратных метров, музей Нумиси хранит более 5000 артефактов, включая глиняные, стеклянные, медные и деревянные сосуды, каждый из которых предлагает взгляд на долгую и яркую историю виноделия Грузии. Коллекция также включает изысканные женские украшения, такие как ожерелья и кольца, наряду с медными винными сосудами 18 века, старыми коврами и традиционной мебелью. Особое внимание заслуживают редкие артефакты, такие как старая французская винодельня от фирмы "Мармони" и винные насосы старого немецкого производства.
Посетители могут исследовать постоянную этнографическую выставку, охватывающую века грузинской культуры. Винный погреб-музей Нумиси — это не только место для любителей истории, но и направление для энтузиастов вина. Музей предлагает возможность попробовать естественно выдержанное вино прямо из кверви и насладиться традиционным кахетинским обедом, с возможностью испечь традиционный кахетинский хлеб, Шоти, и послушать живую грузинскую народную музыку.
Музей открыт каждый день, кроме понедельника, с 10:00 до 18:00. Дети до шести лет, сотрудники музея (как грузинские, так и иностранные), обладатели карт ICOM, люди с ограниченными возможностями и беженцы имеют право на бесплатный вход.
Посещение винного погреба-музея Нумиси — это незабываемое путешествие через традиции виноделия и культурное наследие Грузии, объединяющее историю, вино и грузинское гостеприимство в поистине погружающий опыт.
