Übersicht
- Für Weinliebhaber: Schmecken Sie die Geschichte im Geburtsort des Weins
- Probieren Sie Wein, der nach der alten Kvevri-Methode hergestellt wird
- Blindverkostung wie ein König mit einem Meisterkurs im ersten königlichen Schloss Georgiens
- Schlemmen Sie regionale Aromen, probieren Sie vielfältige Gerichte aus ganz Georgien
- Heben Sie ein Glas, georgischer Art, und lernen Sie, wie man Wein mit einem traditionellen "Tamada" Toastmeister trinkt
Entdecken Sie die georgische Weinbaukunst, die auf 8000 Jahre zurückgeht und 500 Rebsorten präsentiert. Besuchen Sie die schönsten und ältesten Weingüter, darunter das erste Château in Georgien, das Château Mukhrani, und probieren Sie die einzigartige georgische "Kvevri"-Methode, ein immaterielles Kulturerbe der UNESCO. Lernen Sie die Einheimischen und ihre Traditionen kennen, testen Sie die lokalen Weine blind und feiern Sie wie ein Georgier mit traditionellen Gerichten und einer Feier, die von einem traditionellen Toastmeister organisiert wird. Tauchen Sie ein in die atemberaubende Schönheit Georgiens und entdecken Sie neue Weinaromen auf dieser Tour, die für Weinliebhaber konzipiert ist. Erheben Sie Ihr Glas und stimmen Sie auf den ersten "Gagimarjos"-Toast ein!
Galerie
Reiseverlauf
- Tiflis
- Tiflis — Mzcheta — Kaspi — Tiflis
- Tiflis — Telavi
- Telavi — Sighnaghi
- Sighnaghi — Bolnisi — Tiflis
- Tiflis — Gori
- Gori — Tiflis
Willkommen in Tbilisi
Unser Team wird am internationalen Flughafen Tiflis auf Sie warten, um Sie zu Ihrem Hotel zu bringen, wo Sie sich vor der Tour durch die Hauptstadt Georgiens ausruhen können. Der erste Halt wird die Altstadt sein, wo wir die wichtigsten Sehenswürdigkeiten besuchen, darunter die Fußgängerstraßen, die Anchiskhati- und Sioni-Kirchen, den Meydan-Platz und das Viertel der Schwefelbäder. Danach nehmen wir eine Seilbahn zur Narikala-Festung und zur Mutter Georgiens-Statue, um ein Foto mit einem atemberaubenden Panoramablick auf die Stadt zu machen. Anschließend erkunden wir Sololaki, ein Viertel wohlhabender Händler und Künstler, das die Besucher weiterhin fasziniert. Der Tag endet mit einer Weinverkostung in einem traditionellen Keller im Stadtzentrum.
Das Abendessen und die Übernachtung finden in Tiflis statt.
Die Weinstile, die wir verkosten werden, umfassen die Rkatsiteli-Kisi-Mtsvane-Cuvée, Khvanchkara (g.U.) und Saperavi.
Route
Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Georgiens spirituelles Herz und Weinerbe in Mtskheta
Am zweiten Tag reisen wir nach Mtskheta, dem spirituellen Zentrum Georgiens, um die Svetitskhoveli-Kathedrale zu besuchen, die prächtigste Kirche des Landes und ein Archiv georgischer Geschichte. Nach der Erkundung der Straßen dieser heiligen Pilgerstadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, besuchen wir einen Familienkeller auf dem Land für eine Weinverkostung und ein Mittagessen in einer warmen, familiären Atmosphäre. Anschließend kehren wir in die Hauptstadt zurück, um das neu renovierte Tbilisi Weinmuseum zu besuchen, wo Sie mehr über die Weingeschichte Georgiens erfahren können. Der Rest des Abends steht Ihnen zur freien Verfügung, um Tbilisi, die "Perle des Kaukasus", zu erkunden.
Das Abendessen und die Übernachtung finden in Tbilisi statt.
Die Traubensorten und Weinstile, die wir heute verkosten werden, umfassen Chinuri, Goruli Mtsvane und Tavkveri.
Route
Besuchte Attraktionen *
Eingeschlossen
Georgiens führende Weinregion
Am dritten Tag unternehmen wir einen Roadtrip nach Kakheti, der Weinregion Georgiens. Wir halten am Gombori-Pass, um die schönen Berge am Eingang zu Kakheti zu bewundern, und besuchen dann eine georgische Käserei, wo Sie die Gelegenheit haben, verschiedene traditionelle Käsesorten zu probieren und ein Glas Wein zu genießen. Nach einem Essen in Telavi besuchen wir das berühmte Tsinandali-Anwesen, das einen ruhigen Spaziergang im Park, einen Besuch eines der ältesten Keller Georgiens, eine Führung durch das Haus-Museum von Prinz Alexander Chavchavadze und eine Weinprobe auf einer ruhigen Terrasse umfasst. Später am Tag besuchen wir den einzigartigen Shumi-Keller, der einen kurzen Spaziergang im Weinberg, einen Besuch des privaten Museums und eine spezielle Weinprobe mit Fokus auf eine einzige Rebsorte beinhaltet. Wir genießen das Abendessen im renommierten Shumi-Restaurant.
Die Übernachtung erfolgt in Telavi.
Die Rebsorten und Weinstile, die wir heute probieren werden, umfassen: Tsinandali (PDO), Saperavi.
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Eingeschlossen
Besuch der georgischen "Bordeaux"-Region
Am Morgen machen wir einen gemütlichen Spaziergang in Telavi, der charmanten Hauptstadt von Kakheti, und besuchen den lebhaften Markt, wo Sie die Fülle an lokalen Produkten wie Früchten, Gemüse, Kräutern, Nüssen und dem köstlichen kakhetischen Sonnenblumenöl erleben können. Danach reisen wir nach Kvareli, einer kleinen Stadt am Fuße der Berge. Nach einem kurzen Bummel durch die Stadt besuchen wir das Zuhause einer kakhetischen Familie und genießen einen ruhigen Garten mit einer 140 Jahre alten Rebe. Sie werden auch lernen, wie man das berühmte georgische Dessert "Chuchkhela" zubereitet. Vor dem Mittagessen mit unseren Gastgebern nehmen wir an einer traditionellen Weinverkostung teil. Am Nachmittag besuchen wir das malerische Bodbe-Kloster, bekannt für seine Blumen, bevor wir den Tag mit einem Besuch der charmanten Stadt Sighnaghi, bekannt als "Die Stadt der Liebe", ausklingen lassen. Sie werden die malerischen Straßen im warmen Sonnenlicht zu schätzen wissen. Abendessen und Übernachtung in Sighnaghi.
*Weinstile: Rkatsiteli, Kisi, Saperavi, Aladasturi, Kindzmarauli (PDO).
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Eingeschlossen
Die Spuren von Homo Georgicus verfolgen
Heute reisen wir nach Westen, um die einzigartige Region Südkartli zu entdecken. Zuerst verlassen wir Sighnaghi und fahren nach Marneuli, um die beeindruckende Moschee zu besichtigen und die friedliche Koexistenz verschiedener Religionen in Georgien zu erleben. Danach besuchen wir einen familiengeführten Weinkeller in der ruhigen Stadt Bolnisi, die für ihren geschützten Herkunftsbezeichnung (PDO) Wein bekannt ist. Nach einer Weinverkostung und einem Essen mit unseren Gastgebern machen wir einen Spaziergang durch die alten Straßen des deutschen Viertels und folgen den Spuren der hier einst lebenden Schwaben-Gemeinschaft. Bevor wir Bolnisi verlassen, besteigen wir einen kleinen Berg, um ein Kloster mit atemberaubendem 360-Grad-Blick auf die Umgebung zu besuchen. Schließlich kehren wir in die Hauptstadt Tiflis zurück. Abendessen und Übernachtung in Tiflis.
Weinstil: Bolnisi (PDO).
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Eingeschlossen
Weine der Höhlenstadt
Um den Tag zu beginnen, besuchen wir eines der heiligsten und historisch bedeutendsten Orte Georgiens: das Jvari-Kloster, ein UNESCO-Weltkulturerbe. Diese frühmittelalterliche Kirche, bekannt für ihre künstlerischen und architektonischen Errungenschaften, bietet einen atemberaubenden Blick auf die Stadt Mtskheta über den Fluss bei Sonnenuntergang. Danach tauchen wir in die einzigartige Höhlenstadt Uplistsikhe ein, besuchen ihre Höhlen mit atemberaubenden Panoramablicken und genießen eine Weinprobe in einer der Höhlen, wo einzigartige Weine produziert werden. Anschließend haben wir ein Mittagessen in der Geburtsstadt von Joseph Stalin und besuchen sein Museum, einschließlich seines persönlichen Zuges und seines Geburtshauses, bevor wir die Landschaft rund um Gori erkunden und einen lokalen Weinkeller besuchen, der nur regionale Weine aus lokalen Shida Kartli Trauben produziert. Abendessen und Übernachtung in Gori.
Weinstile: Chinuri, Goruli Mtsvane, Tavkveri.
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Entdeckung der Weine von Château Mukhrani
Bevor wir nach Tbilisi zurückkehren, werden wir durch die charmanten Straßen des Stadtzentrums in Gori schlendern und unsere Tour mit einem Besuch der Gori-Festung abschließen. Danach machen wir uns auf den Weg zum einzigen "Château" in Georgien und dem Geburtsort der ersten Weine des Landes: dem renommierten Château Mukhrani. Da dies Ihr letzter Tag ist, werden wir uns Zeit nehmen, um das wunderschöne Anwesen zu erkunden, die Weinproduktionsstätte zu besichtigen, das Schloss zu betreten und die historische Höhle zu erkunden, in der einige der besten georgischen Weine aufbewahrt werden. Bei einer Blindverkostung haben Sie die Möglichkeit, die verschiedenen Rebsorten kennenzulernen und zu lernen, sie voneinander zu unterscheiden. Wir genießen ein letztes Mittagessen im Garten des Schlosses, bevor wir nach Tbilisi zurückkehren, wo Sie freie Zeit haben, bevor unser Team Sie zum Flughafen bringt. Ende der Tour.
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Die Liste der Attraktionen unseres Tourprogramms ist ein Leitfaden, nicht vollständig. Unaufgeführte Orte können besucht werden, und aufgeführte könnten aus der Ferne betrachtet werden. Bedingungen wie Öffnungszeiten, Wetter oder lokale Vorschriften können den Zugang beeinflussen. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Broschüre
Möchten Sie die ganze Geschichte über Wiege des Weins?
Mehr als nur ein PDF, diese Broschüre ist Ihr erster Schritt in die Reise. Sie enthält praktische Reisetipps, was man einpacken sollte, wie man sich vorbereitet und ein visuelles Erlebnis, das bringt Wiege des Weins zum Leben.
