Przegląd
- Tylko dla miłośników wina: Delektuj się historią w kolebce wina
- Skosztuj wina produkowanego za pomocą starożytnej metody Kvevri
- Przeprowadź test degustacyjny jak royalty z mistrzowską lekcją w pierwszym królewskim chateau Gruzji
- Rozkoszuj się regionalnymi smakami, próbując różnorodnych potraw z całej Gruzji
- Wznieś kieliszek po gruzińsku i naucz się, jak pić wino z tradycyjnym toastmasterem "Tamada"
Odkryj gruziński sposób wytwarzania wina, sięgający 8000 lat wstecz i prezentujący 500 odmian winogron. Odwiedź najpiękniejsze i najstarsze winnice, w tym pierwszy zamek w Gruzji, Chateau Mukhrani, i skosztuj unikalnej gruzińskiej metody "Kvevri", wpisanej na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Poznaj lokalnych mieszkańców i ich tradycje, weź udział w ślepym teście degustacyjnym lokalnych win i ucztuj jak Gruzin, delektując się tradycyjnymi potrawami oraz zabawą zorganizowaną przez tradycyjnego mistrza toastów. Zanurz się w zapierającej dech w piersiach urodzie Gruzji i odkryj nowe smaki win podczas tej wycieczki zaprojektowanej z myślą o miłośnikach wina. Wznieś kieliszek i dołącz do pierwszego toastu "Gagimarjos"!
Galeria
Plan podróży
- Tbilisi
- Tbilisi — Mccheta — Kaspi — Tbilisi
- Tbilisi — Telavi
- Telavi — Sighnaghi
- Sighnaghi — Bolnisi — Tbilisi
- Tbilisi — Gori
- Gori — Tbilisi
Witamy w Tbilisi
Nasz zespół będzie na Ciebie czekał na Międzynarodowym Lotnisku w Tbilisi, aby zabrać Cię do hotelu na odpoczynek przed rozpoczęciem wycieczki po stolicy Gruzji. Pierwszym przystankiem będzie stare miasto, gdzie odwiedzimy jego główne atrakcje, w tym ulice dla pieszych, kościoły Anchiskhati i Sioni, plac Meydan oraz dzielnicę łaźni siarkowych. Następnie wjedziemy kolejką linową do twierdzy Narikala i posągu Matki Gruzji, aby zrobić zdjęcie z oszałamiającym panoramicznym widokiem na miasto. Potem odkryjemy Sololaki, dzielnicę bogatych kupców i artystów, która wciąż zachwyca odwiedzających. Dzień zakończymy degustacją win w tradycyjnej piwnicy w centrum miasta.
Kolacja i nocleg będą w Tbilisi.
Style win, które spróbujemy, to mieszanka Rkatsiteli-Kisi-Mtsvane, Khvanchkara (PDO) oraz Saperavi.
Trasa
Odwiedzone atrakcje *
Włączony
Duchowe Serce Gruzji i Dziedzictwo Wina w Mcchecie
Drugiego dnia podróży udamy się do Mcchety, duchowego centrum Gruzji, aby odwiedzić katedrę Svetitskhoveli, najwspanialszy kościół w kraju i skarbiec gruzińskiej historii. Po zwiedzeniu ulic tego świętego miasta pielgrzymkowego, które jest wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO, odwiedzimy rodzinną piwnicę na wsi, gdzie odbędzie się degustacja win i lunch w ciepłej, rodzinnej atmosferze. Następnie wrócimy do stolicy, aby zwiedzić nowo odnowione Muzeum Wina w Tbilisi, gdzie można dowiedzieć się więcej o historii wina w Gruzji. Reszta wieczoru jest wolna, abyś mógł odkrywać Tbilisi, "Perłę Kaukazu".
Kolacja i nocleg będą w Tbilisi.
Dziś spróbujemy winogron i stylów win, takich jak Chinuri, Goruli Mtsvane i Tavkveri.
Trasa
Odwiedzone atrakcje *
Włączony
Najlepszy region winiarski Gruzji
Trzeciego dnia wyruszymy w podróż do Kakheti, regionu winiarskiego Gruzji. Zatrzymamy się na Przełęczy Gombori, aby podziwiać piękne góry na wejściu do Kakheti, a następnie odwiedzimy gruzińską wytwórnię sera, gdzie będziesz miał okazję spróbować różnych tradycyjnych serów i wypić kieliszek wina. Po posiłku w Telavi odwiedzimy słynny Dwór Tsinandali, który obejmuje spokojny spacer po parku, wizytę w jednej z najstarszych piwnic w Gruzji, zwiedzanie muzeum domu księcia Aleksandra Czawczawadze oraz degustację wina na spokojnym tarasie. Później w ciągu dnia odwiedzimy unikalną Piwnicę Shumi, która obejmuje krótki spacer po winnicy, wizytę w prywatnym muzeum oraz specjalną degustację wina skoncentrowaną na jednej odmianie winogron. Kolację zjemy w renomowanej Restauracji Shumi.
Nocleg będzie w Telavi.
Odmiany winogron i style win, które dziś spróbujemy, to: Tsinandali (PDO), Saperavi.
Trasa
Odwiedzone atrakcje *
Włączony
Wizyta w gruzińskim regionie "Bordeaux"
Rano, odbędziemy spokojny spacer po Telavi, urokliwej stolicy Kakheti, i odwiedzimy tętniący życiem rynek, gdzie zobaczysz obfitość lokalnych produktów, takich jak owoce, warzywa, zioła, orzechy oraz pyszny kakhetyjski olej słonecznikowy. Następnie wyruszymy do Kvareli, małego miasteczka położonego u stóp gór. Po krótkim spacerze po miasteczku odwiedzimy dom kakhetyjskiej rodziny i będziemy cieszyć się spokojnym ogrodem z 140-letnią winoroślą. Dowiesz się również, jak przygotować słynny gruziński deser "chuchkhela". Przed obiadem z naszymi gospodarzami weźmiemy udział w tradycyjnej degustacji win. Po południu odwiedzimy malowniczy klasztor Bodbe, znany z kwiatów, a dzień zakończymy wizytą w urokliwym mieście Sighnaghi, znanym jako "Miasto Miłości". Docenisz jego urokliwe uliczki w ciepłym słońcu. Kolacja i nocleg w Sighnaghi.
*Style win: Rkatsiteli, Kisi, Saperavi, Aladasturi, Kindzmarauli (PDO).
Trasa
Odwiedzone atrakcje *
Włączony
Śladami Homo Georgicus
Dziś wyruszymy na zachód, aby odkryć unikalny region Południowej Szida Kartli. Najpierw opuścimy Sighnaghi i udamy się do Marneuli, aby odwiedzić jego imponującą meczet i doświadczyć pokojowego współistnienia różnych religii w Gruzji. Następnie odwiedzimy rodzinną piwnicę w spokojnym miasteczku Bolnisi, znanym z wina o Chronionej Nazwie Pochodzenia (PDO). Po degustacji wina i posiłku z naszymi gospodarzami, przejdziemy się po starych uliczkach niemieckiej dzielnicy, śladami społeczności szwabskiej, która niegdyś tutaj mieszkała. Przed opuszczeniem Bolnisi, wspinamy się na małą górę, aby odwiedzić klasztor z zapierającymi dech w piersiach widokami na okolicę w promieniu 360 stopni. Na koniec wrócimy do stolicy, Tbilisi. Kolacja i nocleg w Tbilisi.
Styl wina: Bolnisi (PDO).
Trasa
Odwiedzone atrakcje *
Włączony
Wina z Miasta Jaskini
Na początek dnia odwiedzimy jedno z najświętszych i historycznie znaczących miejsc Gruzji: Monaster Jvari, wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Ten wczesnośredniowieczny kościół, znany ze swoich osiągnięć artystycznych i architektonicznych, oferuje zapierający dech w piersiach widok na miasto Mtskheta po drugiej stronie rzeki o zachodzie słońca. Następnie zagłębimy się w unikalne miasto jaskiniowe Uplistsikhe, zwiedzając jego jaskinie z oszałamiającymi panoramicznymi widokami i delektując się degustacją wina w jednej z jaskiń, gdzie produkowane są unikalne wina. Potem zjemy lunch w miejscu narodzin Józefa Stalina i odwiedzimy jego muzeum, w tym jego osobisty pociąg i dom rodzinny, zanim odkryjemy wiejskie okolice Gori i odwiedzimy lokalną piwnicę winiarską, która produkuje tylko regionalne wina z lokalnych winogron Shida Kartli. Kolacja i nocleg w Gori.
Style win: Chinuri, Goruli Mtsvane, Tavkveri.
Trasa
Odwiedzone atrakcje *
Włączony
Odkrywanie win Château Mukhrani
Przed powrotem do Tbilisi, przejdziemy się urokliwymi uliczkami centrum miasta w Gori i zakończymy naszą wycieczkę wizytą w Twierdzy Gori. Następnie udamy się do jedynego "Château" w Gruzji i miejsca narodzin pierwszych win w kraju: renomowanego Château Mukhrani. Ponieważ to twój ostatni dzień, poświęcimy czas na zwiedzanie pięknej posiadłości, odwiedzimy miejsce produkcji wina, wejdziemy do zamku i zbadamy historyczną jaskinię, w której przechowywane są niektóre z najlepszych gruzińskich win. Podczas degustacji win w ciemno będziesz miał okazję zapoznać się z różnymi odmianami winogron i nauczyć się je od siebie odróżniać. Rozkoszować się będziemy ostatnim lunchem w ogrodzie zamku, zanim wrócimy do Tbilisi, gdzie będziesz miał czas wolny, zanim nasz zespół zawiezie cię na lotnisko. Koniec wycieczki.
Trasa
Odwiedzone atrakcje *
Włączony
Lista atrakcji w naszym programie wycieczek jest przewodnikiem, a nie wyczerpującym zestawem. Niewymienione miejsca mogą być odwiedzane, a wymienione mogą być oglądane z daleka. Warunki takie jak godziny otwarcia, pogoda czy lokalne przepisy mogą wpływać na dostęp. Dziękujemy za zrozumienie.
Broszura
Chcesz poznać całą historię na temat Kolebka Wina?
Więcej niż tylko PDF, ta broszura to twój pierwszy krok w podróż. Zawiera praktyczne porady podróżnicze, co spakować, jak się przygotować oraz wizualne doświadczenie, które przenosi. Kolebka Wina do życia.
