Przegląd
- Praktyczne warsztaty Churchkhela w historycznym domu
- Wielojęzyczni eksperci kulinarni zapewniający spersonalizowane wsparcie
- Stwórz i zabierz ze sobą własny tradycyjny gruziński słodycz
- Autentyczne doświadczenie kulturowe bez opuszczania miasta
- Unikalny dodatek do Twojej podróży do Gruzji
Doświadcz prawdziwej esencji Gruzji dzięki naszej ekskluzywnej masterclass wytwarzania Churchkheli. Zlokalizowana w urokliwym, dwustuletnim tradycyjnym domu w sercu miasta, ta unikalna przygoda pozwala Ci stworzyć ikoniczny gruziński słodycz, zanurzając się jednocześnie w autentycznej kulturze. Pod okiem naszych serdecznych, wielojęzycznych lokalnych szefów kuchni, połączysz winogrona, orzechy i historię, tworząc wspomnienia tak bogate, jak smaki, które będziesz smakować. Wzbogac swoje podróże po Gruzji o doświadczenie, które jest czymś więcej niż tylko lekcją — to świętowanie dziedzictwa.
Galeria
Opis
Twoje doświadczenie zaczyna się od wygodnego odbioru z hotelu, który zabierze Cię do naszego czarującego, dwustuletniego gruzińskiego domu położonego wśród tętniących życiem ulic miasta. Pomimo centralnej lokalizacji, rustykalny design domu i przytulna atmosfera przywołują spokojnego ducha wsi, oferując idealne otoczenie dla immersyjnej podróży kulturowej.
Po przyjeździe nasz przyjazny personel serdecznie Cię powita. Przedstawi Ci sztukę robienia Churchkhela, tradycyjnego gruzińskiego słodycza, który został wpisany na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego Gruzji w 2015 roku. Ten pyszny przysmak, często nazywany "gruzińskim Snickersem", łączy winogrona, orzechy i mąkę w unikalny i zachwycający sposób.
Mistrzowska klasa zaczyna się od łamania świeżych orzechów włoskich. Nałożysz je na nitkę za pomocą igły, starannie tworząc to, co wygląda jak sznur rustykalnych koralików. Ta praktyczna aktywność jest zarówno zabawna, jak i angażująca, łącząc Cię bezpośrednio z gruzińskimi tradycjami kulinarnymi.
Następnie dowiesz się o Badagi, zagęszczonym soku winogronowym przygotowywanym przez gotowanie świeżego soku winogronowego przez dwie godziny — proces, który zakończyliśmy dzień przed Twoim przybyciem. Przesiejesz mąkę do Badagi, starannie mieszając, aby stworzyć Pelamushi, bogatą i aromatyczną mieszankę, która stanowi bazę do pokrywania Twoich sznurków orzechowych.
Gdy Twój sznur orzechów będzie gotowy, zanurzysz go w ciepłym Pelamushi, obserwując, jak otacza orzechy błyszczącą powłoką. Po wyjęciu zawiesisz go do krótkiego wyschnięcia. Powtórzymy ten proces zanurzania i suszenia, aby zbudować soczystą warstwę wokół orzechów.
Podczas gdy tradycyjne Churchkhela wymaga 5-6 dni, aby całkowicie wyschnąć, dostosowaliśmy proces dla podróżników. Użyjemy wentylatorów, aby przyspieszyć suszenie, pozwalając Ci zabrać do domu własnoręcznie zrobione Churchkhela jako słodką pamiątkę z Twojej podróży po Gruzji.
Gdy Twoje Churchkhela będzie schło, dołączysz do nas na przyjemną herbatkę. Rozkoszuj się świeżo przygotowanym Pelamushi w towarzystwie innych lokalnych przekąsek, popijając tradycyjną gruzińską herbatę lub kawę. To wspaniała okazja, aby się zrelaksować, spotkać z innymi podróżnikami i poczuć ciepłą gościnność, z której słynie Gruzja.
Po tym wzbogacającym i smacznym doświadczeniu zapewnimy Twój komfortowy powrót do hotelu. Opuścisz nas nie tylko z pysznym Churchkhela i nowymi umiejętnościami kulinarnymi, ale także z cennymi wspomnieniami autentycznej gruzińskiej przygody, która będzie jednym z najważniejszych punktów Twojej podróży.
Trasa
Włączony
Lista atrakcji w naszym programie wycieczek jest przewodnikiem, a nie wyczerpującym zestawem. Niewymienione miejsca mogą być odwiedzane, a wymienione mogą być oglądane z daleka. Warunki takie jak godziny otwarcia, pogoda czy lokalne przepisy mogą wpływać na dostęp. Dziękujemy za zrozumienie.
Broszura
Przynieś Mistrzowska klasa Churchkhela w Tbilisi Z Tobą
Chcesz czytać offline lub przekazać dalej? Ten wizualny PDF zawiera pełny plan podróży i starannie wybrane zdjęcia do zaprezentowania. Mistrzowska klasa Churchkhela w Tbilisi pięknie.
