Gelegen op de Khudadovi-heuvel, is Gardenia Shevardnadze een serene ontsnapping aan de drukte van Tbilisi. Deze groene oase beslaat 10.000 vierkante meter en is een feest voor zowel de ogen als de ziel. In het hart ervan ligt een zorgvuldig ontworpen Duitse tuin, gevuld met meer dan 3.000 variëteiten planten, van traditionele Georgische flora tot exotische soorten. Zura Shevardnadze, de meest gerenommeerde tuinier van Georgië, is de visionair achter deze adembenemende ruimte. Zijn eigenzinnige accenten — zoals bloemen die uit oude samovars en schoenen groeien — maken het een unieke mix van natuur en kunst.
Bij Gardenia is er veel meer te doen dan alleen het landschap bewonderen. Bezoekers kunnen door weelderige kassen wandelen, zaailingen en boeketten kopen, of een bezoek brengen aan de bloemenwinkel ter plaatse. De tuin organiseert zelfs workshops, waardoor het een ideale plek is voor degenen die de kunst van het tuinieren willen leren.
Het Little Café, genesteld in de tuin, is een echte verborgen parel. Geopend van 10.00 tot 20.00 uur (dinsdag tot zondag), biedt het een gezellige, vintage sfeer waar huisgemaakte gebakjes en thee, afkomstig uit de geboorteplaats van de oprichter in Guria, worden geserveerd. Voor iets hartigers is er een klein maar heerlijk menu met Georgische gerechten. Zorg ervoor dat je van tevoren een tafel reserveert, want dit charmante café is meestal vol met gasten.
Of je nu komt voor de natuurlijke schoonheid of een rustig moment in het café, Gardenia Shevardnadze is een perfecte toevluchtsoord voor natuurliefhebbers en degenen die rust zoeken zonder de stad te verlaten. Vergeet niet de workshops te verkennen en een stukje van deze betoverende tuin mee naar huis te nemen!
