Kwaliteitsnormen voor Georgische wijn

Georgische wijn, een opkomende ster op de wereldwijde wijnmarkt, heeft opmerkelijke kwaliteitscontrole standaarden aangetoond. Het recente rapport van de Georgische Nationale Wijnagentschap benadrukt het succes in het voldoen aan internationale normen, wat de concurrentiekracht van Georgische wijnen op het wereldtoneel waarborgt. Met verhoogde export en verbeterde laboratoriumcapaciteiten behoudt Georgië zijn reputatie voor kwaliteit, terwijl het uitdagingen in de snelgroeiende wijnsector aanpakt. Dit artikel gaat in op de specifics van deze controlemaatregelen en hun impact op de Georgische wijnindustrie.

De Nationale Wijnagentschap van Georgië speelt een cruciale rol in het waarborgen van de kwaliteit van Georgische wijnen. Gedurende zes maanden in 2019 voerde het agentschap 72 inspecties uit in fabrieken voor alcoholische dranken, waarbij 400 monsters werden gecontroleerd. Indrukwekkend is dat slechts 15 gevallen resulteerden in geweigerde certificering, wat de hoge nalevingsgraad van de kwaliteitsnormen onderstreept. Daarnaast inspecteerde het agentschap 28 bedrijven, proefde 1.000 monsters en identificeerde overtredingen in zeven bedrijven. Deze strenge maatregelen zijn een bewijs van Georgië's toewijding aan het handhaven van hoogwaardige wijnproductie.

De internationale gemeenschap, met name Rusland, heeft kennisgenomen van de toenemende prominentie van Georgische wijn. In reactie op de "versterking van inspecties" door Rusland en eerdere embargo's, verklaarde de Georgische Nationale Wijnagentschap vol vertrouwen dat de kwaliteit van de Georgische wijnproductie onberispelijk is. Dit vertrouwen wordt ondersteund door statistieken: een stijging van 6% in de export in de eerste helft van 2019, goed voor 40,5 miljoen flessen naar 44 landen, en een stijging van 9% in de omzet, die meer dan 98 miljoen dollar bereikte.

Vanaf juni 2021 heeft Georgië zijn kwaliteitscontrole standaarden verhoogd door internationale auditbedrijven "SGS" en "Bureau Veritas" in te schakelen voor het inspecteren van gecertificeerde exportwijnen. Deze samenwerking leidde tot 166 inspecties en strenge tests van 324 monsters, met slechts 20 gevallen van certificeringsintrekking. Bovendien resulteerden de staatscontroles van de Nationale Wijnagentschap in 700 geteste monsters, met slechts zes overtredingen. Deze stappen zorgen voor naleving van internationale productienormen, wat de concurrentiekracht van Georgische wijn versterkt.

Otar Shamugia, de minister van Georgia die verantwoordelijk is voor deze sector, benadrukt het belang van het versterken van de laboratoriumcapaciteiten voor kwaliteitscontrole van wijn. Significante investeringen hebben de mogelijkheden van het wijnlaboratorium verbeterd, in overeenstemming met internationale normen. Het Irma Chanturia Wijnlaboratorium speelt een cruciale rol, uitgerust met geavanceerde technologie voor het testen van druiven en druivenproducten. De samenwerking van deze faciliteit met het Oostenrijkse bedrijf "Anton Paar" biedt een hoog niveau van nauwkeurigheid bij het analyseren van belangrijke wijnkenmerken, wat de toewijding van Georgia aan het handhaven van superieure wijnkwaliteit aantoont.

De reis van Georgische wijn naar het handhaven en verbeteren van kwaliteitsnormen is een bewijs van de toewijding van het land aan uitmuntendheid in de wijnproductie. Met robuuste kwaliteitscontrolemaatregelen, geavanceerde laboratoriumtests en een focus op het voldoen aan internationale normen, is Georgische wijn klaar om zijn opmars op de wereldwijde wijnmarkt voort te zetten. Deze toewijding aan kwaliteit verzekert niet alleen de positie van Georgië als een top wijnexporteur, maar nodigt ook wijnliefhebbers en reizigers uit om het rijke wijnbouw erfgoed van dit dynamische land te verkennen.