조지아의 향기로운 주방으로 발을 들여보세요. 여기서 각 식사는 향신료와 질감의 조화를 통해 전해지는 문화적 이야기의 태피스트리입니다. 이 나라의 요리 장면은 풍부함과 섬세함, 전통과 혁신이 결합된 맛의 보물창고입니다. 조지아의 관대함을 상징하는 따뜻하고 치즈가 가득한 하차푸리의 놀라움을 한 입 베어물어 보세요. 강한 고산의 정신을 증명하는 양념이 가득한 만두인 킨칼리를 만나보세요. 손으로 먹으며 매 순간의 즐거운 한 입에 즈음을 음미하는 것이죠.
활기찬 채소 스튜와 호두가 가득한 스프레드를 통해 이 나라의 다양한 지형을 반영하는 비옥한 토양의 증거를 탐험해 보세요. 조지아의 식탁은 호박잎에 호두 페이스트를 얹은 훈제 가지 롤과 호박색 와인 잔을 나누며 이야기를 나누는 공동체의 중심입니다. 여기서 당신은 조지아의 열정을 담고 있는 매운 향신료인 아지카의 복잡함을 맛볼 수 있습니다. 요리 여행자에게 조지아는 역사와 환대의 여운이 남는 맛의 여정을 제공합니다. 영혼에 지울 수 없는 흔적을 남기고, 다시 찾고 싶게 만드는 맛을 남깁니다.
Desserts
Herbs
Indigenous Ingredients
Beverages
Traditional Dishes
