Wijnproductiestatistieken

De wijnindustrie van Georgië, diep geworteld in het rijke culturele erfgoed van het land, heeft de laatste tijd aanzienlijke vooruitgang geboekt op het wereldtoneel. In 2021 stond Georgië op de 20e plaats van de grootste wijnproducerende landen ter wereld, met een bijdrage aan de wereldwijde wijnproductie die iets is afgenomen in vergelijking met het voorgaande jaar, met een totaal van 260 miljoen hectoliter.

Ondanks dat het geen van de top wijnconsumptielanden is, toonde Georgië in 2021 een opmerkelijke stijging in wijnconsumptie, met een groei van 17% ten opzichte van het voorgaande jaar. Deze trend weerspiegelt een groeiende binnenlandse waardering voor wijn, ter aanvulling op de lange traditie van wijnproductie.

Een belangrijk aspect van de Georgische wijnindustrie is de exportprestaties. In 2021 bereikten de Georgische wijnexporten een recordhoogte, waarbij Rusland de dominante koper bleef. Andere belangrijke markten waren Oekraïne, Oost-EU-landen, GOS-landen en China. Opmerkelijk is dat de export van rode wijn de export van witte wijn aanzienlijk heeft overtroffen, goed voor 75% van de totale export. De meerderheid van deze export bestaat uit rode halfzoete wijn, gevolgd door rode droge en rode halfdroge wijnen.

De smaken van strategische markten voor Georgische wijn zijn divers. In de VS is een derde van de geïmporteerde Georgische wijn van het witte droge type. In Polen ligt de voorkeur bij Georgische rode halfzoete wijn, gevolgd door rode droge en witte droge wijnen. Deze diversiteit benadrukt de noodzaak voor Georgische wijnmakers om in te spelen op verschillende smaken in verschillende internationale markten.

In 2020 was er een afname van de Georgische wijnproductie met 16% in monetaire waarde, grotendeels als gevolg van de Covid-19-pandemie. Er was echter een aanzienlijke herstel in 2021, met een stijging van 24% in de productiewaarde. Het productielandschap in Georgië gaf traditioneel de voorkeur aan witte druiven, maar in 2021 was er een toename van het aandeel rode druiven tot 32% van de totale oogst. De meest verwerkte druivensoorten zijn Rkatsiteli, een witte druif, en Saperavi, een rode druif, waarvan het aandeel met 5 procentpunten is gestegen ten opzichte van 2020.

De gemiddelde exportprijs van Georgische wijn is van 2017 tot 2019 in een stijgende lijn geweest. De pandemie en de focus op goedkopere markten leidden echter tot een daling van de gemiddelde prijs in 2020 en 2021. Aan de andere kant zag de gemiddelde consumentenprijs van gebottelde wijn in Georgië een aanzienlijke stijging in 2021 vergeleken met 2020, gedreven door verhoogde productie- en marketingkosten.

De omzet van Georgische wijnproducenten zag in 2021 een aanzienlijke stijging, waarbij de export goed was voor 76% van het aandeel. De winstgevendheidsmetrics gaven aan dat er in 2021 een herstel was na een dip in 2020, met een brutomarge van 41%, EBITDA-marge van 26% en nettowinstmarge van 22%. De sector blijft echter gevoelig voor wereldwijde politieke en economische factoren. De aanhoudende oorlog in Oekraïne en de energiecrisis zullen naar verwachting invloed hebben op de industrie, met een verwachte daling van de export tegen het einde van 2022, gevolgd door een geleidelijke stijging in 2023 en de daaropvolgende jaren.

In 2022 bleef de Georgische wijnindustrie zijn opwaartse trend voortzetten, met een geschatte productie van 2,1 miljoen hectoliter (mhl), wat een stijging van 2% betekent ten opzichte van de al grote productie van 2021. Deze prestatie is te danken aan gunstige weersomstandigheden die leidden tot hoge druivenopbrengsten, samen met effectieve overheidssteunprogramma's die de productie naar recordniveaus stuwden.

Deze groei is significant als we de wereldwijde context in overweging nemen, waar veel wijnproducerende regio's fluctuaties in de productie ervoeren door verschillende klimatologische en economische factoren. Terwijl de vinificatieproductie in Moldavië met 2% daalde, registreerde Zwitserland een stijging van 63% in de productie, profiterend van hittegolven in heel Europa die hun hooggelegen wijngaarden ten goede kwamen.

Het vermogen van de Georgische wijnsector om te gedijen te midden van dergelijke uitdagingen benadrukt zijn veerkracht en aanpassingsvermogen. Met een strategische focus op zowel kwaliteit als kwantiteit is de industrie goed gepositioneerd om zijn groeitraject voort te zetten en zijn aanwezigheid op de wereldwijde wijnmarkt te versterken.

De Georgische wijnindustrie staat op een cruciaal keerpunt. Ondanks uitdagingen zoals wereldwijde economische schommelingen en de impact van de pandemie, toont de industrie veerkracht. De groeiende exportmarkt, diverse consumentenvoorkeuren en een sterke herstel na de pandemie, samen met de recordproductie in 2022, wijzen op een veelbelovende toekomst. Terwijl het zijn niche blijft vormgeven, zal de mix van traditie en innovatie in de Georgische wijn essentieel zijn voor duurzame groei en succes.