Gusto della Georgia

Assapora i sapori della Georgia: Un'avventura culinaria
803 Da
USD

Panoramica

Difficoltà
Comforto
Tbilisi
Luogo di partenza e arrivo
Tipo di tour
July — September
Periodo
7 giorni
Durata
6-12
Dimensione del gruppo
4+
Fascia di età
GT007
Codice del programma
  • Deliziati con 8 piatti diversi e preparati freschi in un tour pensato per gli amanti del cibo
  • Assaporate vini prodotti con il tradizionale metodo Kvevri in Kakheti, conosciuta come la culla del vino
  • Scoprite la ricca cultura culinaria della Georgia attraverso piatti regionali in questo tour per gli amanti del cibo
  • Partecipate a corsi di cucina pratici guidati da un ospite locale nella regione in cui il piatto ha origine

Inizia un viaggio culinario attraverso la Georgia con il nostro "Tour del Gusto della Georgia". Scopri le cucine regionali con guide locali che condividono la storia e le tradizioni dietro ogni piatto. Concediti cibo fresco, stagionale e di provenienza locale mentre ceni nelle case e nelle cucine dei nostri ospiti. Scopri il metodo unico di vinificazione georgiano, il "Kvevri", che è stato designato Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità dall'UNESCO.

Se desideri immergerti in un nuovo paese con una cultura, una lingua e tradizioni uniche, e assaporare sapori autentici, questo tour fa per te. Benvenuto in Georgia!

Galleria

Itinerario

1
Foto del Giorno 1: Benvenuti in Georgia

Benvenuti in Georgia

All'arrivo all'Aeroporto Internazionale di Tbilisi, il nostro team ti accoglierà e ti porterà al tuo hotel. Dopo un po' di riposo, iniziamo il nostro tour ed esploriamo il Centro Storico di Tbilisi. Visiteremo le strade pedonali, le principali chiese come Anchiskhati e Sioni, Piazza Meydan e il quartiere delle terme di zolfo. Prenderemo poi una funivia per la Fortezza di Narikala e la statua della Madre di Georgia per una vista panoramica della città. Infine, esploreremo Sololaki, un quartiere di ricchi mercanti e artisti, prima di visitare una cantina per degustare i vini tradizionali georgiani.
Pernottamento a Tbilisi.
Specialità scoperte: vini kartliani.

Percorso

Attrazioni visitate *

Incluso

2
Foto del Giorno 2: La principale regione vinicola della Georgia

La principale regione vinicola della Georgia

Nel secondo giorno, intraprenderemo un viaggio attraverso la principale regione vinicola della Georgia, Kakheti. La nostra prima tappa sarà per un masterclass di panificazione dove impareremo a fare il delizioso e croccante pane kakhetiano e assaggeremo un po' di formaggio. Dopo la pausa, visiteremo la affascinante città di Sighnaghi, conosciuta come la "Città dell'Amore" per le sue strade pittoresche. Godremo di un pasto in un ristorante locale che produce il proprio vino prima di dirigerci verso Telavi, la capitale della regione kakhetiana. Lì, passeggiando per le incantevoli strade di Telavi, concluderemo la giornata con un'esperienza gastronomica in una casa familiare georgiana. Impareremo a fare il famoso dolce georgiano, churchkela, e parteciperemo alla preparazione di un barbecue mentre assaggiamo un po' di vino fatto in casa. Trascorreremo la notte a Telavi.
Specialità da scoprire: Pane, Formaggio, Vino Kakhetiano, Shashlik (Barbecue).

Percorso

Attrazioni visitate *

Incluso

3
Foto del Giorno 3: Strada Militare Georgiana

Strada Militare Georgiana

Per il terzo giorno, intraprenderemo un viaggio lungo la Strada Militare Georgiana. La nostra meta sono le alte montagne del Grande Caucaso. Lungo il percorso, visiteremo la fortezza medievale di Ananuri e faremo una pausa pranzo a Pasanauri, dove parteciperai a un masterclass sui khinkali, una specialità regionale che sicuramente diventerà il tuo nuovo cibo preferito. Proseguiremo poi la nostra ascesa verso le montagne per visitare il Memoriale di Gudauri, che offre viste mozzafiato sul monte Bidara. Per concludere la giornata, visiteremo il pittoresco paese di Kazbegi, situato ai piedi dell'imponente vetta del Monte Kazbek. Avrai l'opportunità unica di pernottare in un hotel con una vista panoramica mozzafiato sulle montagne.

Pernottamento a Stepantsminda.
Specialità scoperte: Khinkali.

Percorso

Attrazioni visitate *

Incluso

4
Foto del Giorno 4: "Cuore della Georgia" — Gori

"Cuore della Georgia" — Gori

Inizia questa giornata salendo alla Chiesa di Gergeti e preparati per un'indimenticabile esperienza off-road mentre senti l'anima del tempio montano più alto della Georgia. Dopo, scendi dalle montagne verso il suggestivo Bacino di Jinvali. Lungo il tragitto, scopri un fenomeno geologico unico vicino al fiume Aragvi. Dopo un delizioso pranzo in un popolare ristorante all'aperto, raggiungi la regione centrale di Shida Kartli, dove avrai l'opportunità di visitare il museo natale di Joseph Stalin nella capitale regionale, Gori. Per cena, gusta piatti stagionali e la specialità locale, i kotleti goriani.
Pernottamento a Gori.
Specialità scoperte: Kotleti.

Percorso

Attrazioni visitate *

Incluso

5
Foto del Giorno 5: Scopri il Luogo di Nascita del Khachapuri

Scopri il Luogo di Nascita del Khachapuri

Inizia la tua giornata con una passeggiata mattutina attraverso le affascinanti strade del centro città di Gori. Poi, ci dirigeremo a Surami per assaporare il delizioso dolce georgiano, Nazuqi, preparato dalle "madri del pane" locali. Successivamente, continueremo verso la cittadina montana di Chiatura, dove parteciperai a un masterclass per imparare a preparare due dei piatti più popolari della Georgia: khachapuri e pollo in coccio. Avrai anche l'opportunità di condividere un pasto con i locali e conoscere le loro abitudini alimentari e di vita. La nostra prossima tappa sarà il singolare Pilastro di Khatskhi, un monolito alto 40 metri con una chiesa in cima. La giornata si concluderà a Kutaisi, la capitale dell'Imeretia e la seconda città più grande della Georgia.
Pernottamento a Kutaisi.
Specialità scoperte: Nazuqi, Khachapuri, Pollo in coccio.

Percorso

Attrazioni visitate *

Incluso

6
Foto del Giorno 6: Giornata degli amanti del formaggio

Giornata degli amanti del formaggio

Per questo sesto giorno, immergiamoci nella città di Kutaisi e iniziamo con una visita al mercato principale, dove i freschi profumi dei prodotti locali risveglieranno i tuoi sensi. Dopo aver esplorato alcune altre parti della città, ci dirigeremo verso il Monastero di Gelati, un Sito Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO, per ammirare i suoi antichi e bellissimi affreschi. Poi, visiteremo la Grotta di Prometeo, conosciuta anche come Grotta di Kumistavi, e ci stupiremo di fronte alla sua straordinaria varietà di stalattiti, stalagmiti, cascate pietrificate, fiumi sotterranei e laghi. Dopo pranzo, che includerà una degustazione di vini regionali e una degustazione di specialità locali, faremo una passeggiata nella natura e attraverseremo il mozzafiato ponte sospeso del Canyon di Okatse. Concluderemo la giornata a Zeda Gordi, nella regione Megreliana, dove una famiglia georgiana ci accoglierà e ci presenterà la speciale specialità dell'Elarji.
Pernottamento a Zeda Gordi.
Specialità scoperte: vino Imeretiano, Elarji.

Percorso

Attrazioni visitate *

Incluso

7
Foto del Giorno 7: Lobio, "Salvatore della Georgia"

Lobio, "Salvatore della Georgia"

Per l'ultimo giorno della tua scoperta della Georgia, dovremo tornare a Tbilisi. Dopo aver attraversato il famoso passo Rikoti che separa la Georgia occidentale da quella orientale, arriveremo nella storica città di Mtskheta. Lì, assaggerai una delle specialità georgiane più famose, che ha reso orgogliosa Mtskheta: il lobio. Dopo il pasto e un po' di tempo libero nella capitale, il nostro team ti porterà all'aeroporto internazionale di Tbilisi.
Specialità scoperte: Lobio.

Percorso

Attrazioni visitate *

Incluso

La lista delle attrazioni del nostro programma di tour è una guida, non esaustiva. I luoghi non elencati possono essere visitati e quelli elencati potrebbero essere visti da lontano. Condizioni come orari di apertura, meteo o regole locali possono influenzare l'accesso. Grazie per la vostra comprensione.

Brochure

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07 Settembre 2025 — 13 Settembre 2025 GEL 2.185 USD 803 On sale
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