Panoramica
- Solo per gli amanti del vino: Assapora la storia nella culla del vino
- Degusta vini prodotti con l'antico metodo Kvevri
- Prova un test di degustazione alla cieca come un reale con una masterclass nel primo chateau reale della Georgia
- Gusta i sapori regionali, assaggia piatti diversi da tutta la Georgia
- Alza un bicchiere, alla maniera georgiana, e impara a bere vino con un tradizionale "Tamada" toastmaster
Scopri il modo georgiano di fare vino, che risale a 8000 anni fa e presenta 500 varietà di uva. Visita le cantine più belle e antiche, incluso il primo castello in Georgia, Chateau Mukhrani, e assapora il metodo unico georgiano "Kvevri", patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO. Conosci i locali e le loro tradizioni, partecipa a un test di degustazione alla cieca dei vini locali e festeggia come un georgiano con piatti tradizionali e una festa organizzata da un maestro dei brindisi. Immergiti nella bellezza mozzafiato della Georgia e scopri nuovi sapori di vino in questo tour progettato per gli amanti del vino. Alza un bicchiere e unisciti al primo brindisi "Gagimarjos"!
Galleria
Itinerario
- Tbilisi
- Tbilisi — Mtskheta — Kaspi — Tbilisi
- Tbilisi — Telavi
- Telavi — Sighnaghi
- Sighnaghi — Bolnisi — Tbilisi
- Tbilisi — Gori
- Gori — Tbilisi
Benvenuti a Tbilisi
Il nostro team ti aspetterà all'Aeroporto Internazionale di Tbilisi per portarti al tuo hotel per un riposo prima di iniziare il tour della capitale della Georgia. La prima tappa sarà il centro storico, dove visiteremo le principali attrazioni, tra cui le strade pedonali, le chiese Anchiskhati e Sioni, Piazza Meydan e il quartiere delle terme sulfuree. Successivamente, prenderemo una funivia per la Fortezza di Narikala e la statua della Madre Georgia per un'opportunità fotografica con una vista panoramica mozzafiato sulla città. Esploreremo poi Sololaki, un quartiere di ricchi mercanti e artisti che continua a catturare i visitatori. La giornata si concluderà con una degustazione di vini in una cantina tradizionale nel centro città.
La cena e il pernottamento saranno a Tbilisi.
I vini che degusteremo includono il blend Rkatsiteli-Kisi-Mtsvane, Khvanchkara (DOP) e Saperavi.
Percorso
Attrazioni visitate *
Incluso
Il Cuore Spirituale della Georgia e il Patrimonio Vinicolo a Mtskheta
Nel secondo giorno, viaggeremo verso Mtskheta, il centro spirituale della Georgia, per visitare la Cattedrale di Svetitskhoveli, la chiesa più magnifica del paese e un deposito della storia georgiana. Dopo aver esplorato le strade di questa città sacra di pellegrinaggio, che è un sito patrimonio dell'umanità dell'UNESCO, visiteremo una cantina familiare in campagna per una degustazione di vini e un pranzo in un'atmosfera calda e familiare. Torneremo poi nella capitale per visitare il Museo del Vino di Tbilisi, recentemente ristrutturato, dove potrai saperne di più sulla storia del vino in Georgia. Il resto della serata è libero per esplorare Tbilisi, la "Perla del Caucaso."
La cena e il pernottamento saranno a Tbilisi.
Le varietà di uva e gli stili di vino che assaggeremo oggi includono Chinuri, Goruli Mtsvane e Tavkveri.
Percorso
Attrazioni visitate *
Incluso
La principale regione vinicola della Georgia
Il terzo giorno, faremo un viaggio in auto verso la Kakheti, la regione vinicola della Georgia. Ci fermeremo al Passo Gombori per ammirare le bellissime montagne all'ingresso della Kakheti, poi visiteremo una fabbrica di formaggi georgiani dove avrai l'opportunità di assaporare vari formaggi tradizionali e gustare un bicchiere di vino. Dopo un pasto a Telavi, visiteremo il famoso Palazzo Tsinandali, che include una passeggiata tranquilla nel parco, una visita a una delle cantine più antiche della Georgia, un tour della casa-museo del Principe Alessandro Chavchavadze e una degustazione di vini su una terrazza serena. Più tardi nella giornata, visiteremo la cantina unica Shumi, che comprende una breve passeggiata nel vigneto, una visita al museo privato e una degustazione di vini speciale incentrata su una singola varietà di uva. Ceneremo al rinomato Ristorante Shumi.
Pernottamento a Telavi.
Le varietà di uva e gli stili di vino che assaggeremo oggi includono: Tsinandali (DOP), Saperavi.
Percorso
Attrazioni visitate *
Incluso
Visita alla regione "Bordeaux" georgiana
Durante la mattina, faremo una passeggiata tranquilla a Telavi, il affascinante capitale della Kakheti, e visiteremo il suo mercato vivace dove potrai assistere all'abbondanza di prodotti locali come frutta, verdura, erbe, noci e il delizioso olio di girasole kakhetiano. Successivamente, ci dirigeremo verso Kvareli, un piccolo paese situato ai piedi delle montagne. Dopo una breve passeggiata per il paese, visiteremo la casa di una famiglia kakhetiana e godremo di un giardino tranquillo con una vite di 140 anni. Imparerai anche a preparare il famoso dessert georgiano, "chuchkhela." Prima del pranzo con i nostri ospiti, parteciperemo a una degustazione di vini tradizionale. Nel pomeriggio, visiteremo il pittoresco Monastero di Bodbe, noto per i suoi fiori, prima di concludere la giornata con una visita alla affascinante città di Sighnaghi, conosciuta come "La Città dell'Amore." Apprezzerai le sue stradine incantevoli sotto il caldo sole. Cena e pernottamento a Sighnaghi.
*Stili di vino: Rkatsiteli, Kisi, Saperavi, Aladasturi, Kindzmarauli (DOP).
Percorso
Attrazioni visitate *
Incluso
Sulle tracce di Homo Georgicus
Oggi viaggeremo verso ovest per scoprire la regione unica della Shida Kartli meridionale. Prima, partiremo da Sighnaghi e ci dirigeremo a Marneuli per visitare la sua impressionante moschea e vivere la pacifica coesistenza di diverse religioni in Georgia. Successivamente, visiteremo una cantina a conduzione familiare nella tranquilla cittadina di Bolnisi, nota per il suo vino a Denominazione di Origine Protetta (DOP). Dopo una degustazione di vini e un pasto con i nostri ospiti, faremo una passeggiata tra le antiche strade del quartiere tedesco, ripercorrendo i passi della comunità sveva che un tempo abitava qui. Prima di lasciare Bolnisi, saliremo su una piccola montagna per visitare un monastero con una vista mozzafiato a 360 gradi sull'area circostante. Infine, torneremo nella capitale, Tbilisi. Cena e pernottamento a Tbilisi.
Stile del vino: Bolnisi (DOP).
Percorso
Attrazioni visitate *
Incluso
Vini della Città delle Grotte
Per iniziare la giornata, visiteremo uno dei luoghi più sacri e storicamente significativi della Georgia: il Monastero di Jvari, un sito patrimonio dell'umanità dell'UNESCO. Questa chiesa medievale, rinomata per le sue realizzazioni artistiche e architettoniche, offre una vista mozzafiato sulla città di Mtskheta attraverso il fiume al tramonto. Successivamente, ci immergeremo nella singolare città-caverna di Uplistsikhe, visitando le sue grotte con splendide viste panoramiche e godendo di una degustazione di vini all'interno di una delle grotte, dove vengono prodotti vini unici. Pranzeremo poi nella città natale di Joseph Stalin e visiteremo il suo museo, compresi il suo treno personale e la casa natale, prima di esplorare la campagna intorno a Gori e visitare una cantina locale che produce solo vini regionali realizzati con uve locali di Shida Kartli. Cena e pernottamento a Gori.
Stili di vino: Chinuri, Goruli Mtsvane, Tavkveri.
Percorso
Attrazioni visitate *
Incluso
Scoprendo i Vini del Château Mukhrani
Prima di tornare a Tbilisi, faremo una passeggiata tra le affascinanti strade del centro città di Gori e concluderemo il nostro tour con una visita alla Fortezza di Gori. Poi, ci dirigeremo verso l'unico "Château" in Georgia e il luogo di nascita dei primi vini del paese: il rinomato Château Mukhrani. Poiché è il tuo ultimo giorno, ci prenderemo il nostro tempo per esplorare la bellissima tenuta, visitare il sito di produzione del vino, entrare nel castello e scoprire la storica grotta dove sono conservati alcuni dei migliori vini georgiani. Durante una degustazione alla cieca, avrai l'opportunità di familiarizzare con le diverse varietà di uva e imparare a distinguerle l'una dall'altra. Gusteremo un ultimo pranzo nel giardino del castello prima di tornare a Tbilisi, dove avrai del tempo libero prima che il nostro team ti porti all'aeroporto. Fine del tour.
Percorso
Attrazioni visitate *
Incluso
La lista delle attrazioni del nostro programma di tour è una guida, non esaustiva. I luoghi non elencati possono essere visitati e quelli elencati potrebbero essere visti da lontano. Condizioni come orari di apertura, meteo o regole locali possono influenzare l'accesso. Grazie per la vostra comprensione.
Brochure
Vuoi la storia completa su Culla del Vino?
Più di un semplice PDF, questa brochure è il tuo primo passo nel viaggio. Include consigli pratici di viaggio, cosa mettere in valigia, come prepararsi e un'esperienza visiva che porta Culla del Vino alla vita.
