通过本土食材探索格鲁吉亚美食的独特风味，每一种都是该国丰富烹饪遗产的象征。格鲁吉亚核桃因其多样性而受到赞誉，为咸菜和甜点增添了独特的味道和口感。玉米粉是许多传统食谱的基石，构成了受欢迎的格鲁吉亚玉米粥的基础。茄子在格鲁吉亚厨房中被转化，成为多种菜肴中不可或缺的成分，从丰盛的炖菜到美味的蘸酱。探索大蒜和马茨尼（格鲁吉亚酸奶）如何为餐点注入深度和酸味。格鲁吉亚蜂蜜和石榴为各种菜肴带来了甜味和酸味的完美平衡，而多样的格鲁吉亚奶酪展示了该国深厚的乳制品传统。我们的指南邀请美食爱好者和旅行者一起发现这些定义格鲁吉亚烹饪真实风味的基本食材。
