Översikt
- Bemästra konsten av Supra, höjdpunkten av georgisk gästfrihet
- Tillaga klassiska rätter under vägledning av georgiska husmödrar
- Förbered och njut av en femrätters middag med lokalt vin
- Omfamna den fulla upplevelsen av en traditionell georgisk fest
- Få färdigheter för att hålla en autentisk georgisk fest
Upptäck hjärtat av georgiska kulinariska traditioner i Tbilisi genom en intim matlagningskurs som erbjuder mer än bara en måltid. Denna unika upplevelse låter dig fördjupa dig i väven av lokalt liv och mat, guidad av den georgiska gästfrihetens värme. Under några härliga timmar förvandlar du färska, lokala ingredienser till ikoniska rätter som Khinkali och Khachapuri. Utöver matlagning fördjupar denna dagsutflykt dig i glädjen av en georgisk fest, förbättrar dina färdigheter och lämnar dig med minnen som är lika smakfulla som köket självt.
Galleri
Beskrivning
Din resa börjar med ett varmt välkomnande från en georgisk familj, ivriga att introducera dig till grundpelarna i deras nationella kök och den firade ritualen Supra. Du inleder med ett glas vin, skördat från familjens egen vingård, vilket sätter tonen för ett autentiskt kulinariskt äventyr. När du engagerar dig i den praktiska tillagningen av rätter som Khinkali (saftiga dumplings), Khachapuri (ostfylld bröd) och Aubergine med valnötter, får du insikter i de lokala ingredienserna och teknikerna som gör georgisk mat unikt lockande.
Köket kommer att surras av aktivitet när du blandar, rullar och lagar, ledd av en värd med decennier av kulinarisk erfarenhet. Denna uppslukande upplevelse lär dig inte bara hur man skapar läckra rätter, utan ger dig också essensen av georgisk gästfrihet, vilket gör att du kan ta med dig en bit av Georgien hem.
Avslutningsvis kommer du att sätta dig ner för att njuta av frukterna av ditt arbete i en traditionell Supra, där berättelser och skratt flödar lika fritt som vinet. Denna fest är inte bara en måltid utan en firande av georgiskt liv och kultur. Innan du åker, kommer du att få en bok med recept, vilket säkerställer att smakerna från Georgien fortsätter att eka i ditt eget kök, och inbjuder dig att återskapa och dela Supra med vänner och familj.
Rutt
Inkluderad
Vår turprograms lista över attraktioner är en vägledning, inte uttömmande. Olistade platser kan besökas, och listade kan ses på avstånd. Förhållanden som öppettider, väder eller lokala regler kan påverka tillgången. Tack för din förståelse.
Broschyr
Ta med Georgisk matlagning med en lokal familj Med dig
Vill du läsa offline eller dela det? Denna visuella PDF har hela resplanen och utvalda bilder för att visa upp. Georgisk matlagning med en lokal familj vackert.
