Weinproduktionsstatistiken

Die Weinindustrie Georgiens, die tief in dem reichen kulturellen Erbe des Landes verwurzelt ist, hat in letzter Zeit bedeutende Fortschritte auf der globalen Bühne gemacht. Im Jahr 2021 belegte Georgien den 20. Platz unter den weltweit führenden Weinproduktionsländern und trug zur globalen Weinproduktion bei, die im Vergleich zum Vorjahr leicht zurückging und insgesamt 26 Millionen Hektoliter betrug.

Trotz der Tatsache, dass Georgien nicht zu den größten Weinkonsumländern gehört, zeigte das Land im Jahr 2021 einen bemerkenswerten Anstieg des Weinkonsums mit einem Wachstum von 17 % im Vergleich zum Vorjahr. Dieser Trend spiegelt eine wachsende inländische Wertschätzung für Wein wider und ergänzt die langjährige Tradition der Weinproduktion.

Ein wesentlicher Aspekt der georgischen Weinindustrie ist ihre Exportleistung. Im Jahr 2021 erreichten die georgischen Weinausfuhren einen Rekordwert, wobei Russland der dominierende Käufer blieb. Weitere bedeutende Märkte waren die Ukraine, osteuropäische EU-Länder, GUS-Länder und China. Bemerkenswert ist, dass die Exporte von Rotwein die Exporte von Weißwein erheblich übertroffen haben und 75 % der Gesamtexporte ausmachten. Der Großteil dieses Exports besteht aus rot halbsüßem Wein, gefolgt von rot trockenem und rot halbtrockenem Wein.

Die Geschmäcker der strategischen Märkte für georgischen Wein sind vielfältig. In den USA ist ein Drittel des importierten georgischen Weins weiß und trocken. In Polen neigt die Vorliebe zu georgischem rot semi-süß, gefolgt von rot trocken und weiß trocken. Diese Vielfalt unterstreicht die Notwendigkeit für georgische Winzer, auf unterschiedliche Geschmäcker in verschiedenen internationalen Märkten einzugehen.

Im Jahr 2020 gab es einen Rückgang der georgischen Weinproduktion um 16% im monetären Wert, hauptsächlich aufgrund der Covid-19-Pandemie. Allerdings gab es 2021 eine signifikante Erholung mit einem Anstieg des Produktionswerts um 24%. Die Produktionslandschaft in Georgien favorisierte traditionell weiße Trauben, aber 2021 stieg der Anteil der roten Trauben auf 32% der gesamten Ernte. Die am häufigsten verarbeiteten Traubensorten sind Rkatsiteli, eine weiße Traube, und Saperavi, eine rote Traube, deren Anteil im Vergleich zu 2020 um 5 Prozentpunkte zunahm.

Der durchschnittliche Exportpreis für georgischen Wein hat von 2017 bis 2019 einen steigenden Trend gezeigt. Die Pandemie und der Fokus auf günstigere Märkte führten jedoch zu einem Rückgang des durchschnittlichen Preises in 2020 und 2021. Andererseits verzeichnete der durchschnittliche Einzelhandelspreis für Flaschenwein in Georgien 2021 im Vergleich zu 2020 einen signifikanten Anstieg, bedingt durch gestiegene Produktions- und Marketingkosten.

Der Umsatz der georgischen Weinproduzenten verzeichnete 2021 einen erheblichen Anstieg, wobei die Exporte 76 % des Anteils ausmachten. Die Rentabilitätskennzahlen zeigten 2021 eine Erholung nach einem Rückgang im Jahr 2020, mit einer Bruttomarge von 41 %, einer EBITDA-Marge von 26 % und einer Nettomarge von 22 %. Der Sektor bleibt jedoch empfindlich gegenüber globalen politischen und wirtschaftlichen Faktoren. Der anhaltende Krieg in der Ukraine und die Energiekrise werden voraussichtlich Auswirkungen auf die Branche haben, mit einem prognostizierten Rückgang der Exporte bis Ende 2022, gefolgt von einem allmählichen Anstieg im Jahr 2023 und in den Folgejahren.

Im Jahr 2022 setzte die georgische Weinindustrie ihren Aufwärtstrend fort, mit einer geschätzten Produktion von 2,1 Millionen Hektolitern (mhl), was einem Anstieg von 2 % im Vergleich zur bereits hohen Produktion von 2021 entspricht. Dieser Erfolg ist auf günstige Wetterbedingungen zurückzuführen, die zu hohen Traubenerträgen führten, sowie auf effektive staatliche Subventionsprogramme, die die Produktion auf Rekordniveaus antrieben.

Dieses Wachstum ist signifikant, wenn man den globalen Kontext betrachtet, in dem viele Wein produzierende Regionen aufgrund verschiedener klimatischer und wirtschaftlicher Faktoren schwankende Produktionsniveaus erlebten. Während beispielsweise die vinifizierte Produktion in Moldawien um 2 % zurückging, verzeichnete die Schweiz einen Anstieg der Produktion um 63 %, begünstigt durch Hitzewellen in ganz Europa, die ihren hochgelegenen Weinbergen zugutekamen.

Die Fähigkeit des georgischen Weinsektors, inmitten solcher Herausforderungen zu gedeihen, unterstreicht seine Widerstandsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit. Mit einem strategischen Fokus auf sowohl Qualität als auch Quantität ist die Branche gut positioniert, um ihren Wachstumskurs fortzusetzen und ihre Präsenz auf dem globalen Weinmarkt zu stärken.

Die georgische Weinindustrie steht an einem kritischen Punkt. Während sie mit Herausforderungen wie globalen wirtschaftlichen Schwankungen und den Auswirkungen der Pandemie konfrontiert ist, zeigt die Branche Resilienz. Der wachsende Exportmarkt, die vielfältigen Verbraucherpräferenzen und die starke Erholung nach der Pandemie, zusammen mit der Rekordproduktion im Jahr 2022, deuten auf eine vielversprechende Zukunft hin. Während sie weiterhin ihre Nische findet, wird die Mischung aus Tradition und Innovation im georgischen Wein der Schlüssel zu ihrem nachhaltigen Wachstum und Erfolg sein.