格鲁吉亚的葡萄酒遗产深受其多样化葡萄品种的影响，每一种都为这个国家丰富的葡萄栽培织锦做出了贡献。格鲁吉亚拥有超过500种本土葡萄品种，提供了独特的风味和香气调色板。萨佩拉维（Saperavi）是一种深色红葡萄，以其强烈和深邃而闻名，构成了许多格鲁吉亚红酒的骨干。香气四溢的尔卡茨特利（Rkatsiteli）葡萄是已知的最古老品种之一，酿造出优雅的白葡萄酒，具有清脆的酸度。探索不太知名但同样迷人的品种，如姆茨瓦内（Mtsvane）、索利库里（Tsolikouri）和基西（Kisi），每一种都提供了对格鲁吉亚多样气候区域的洞察。这些葡萄品种不仅仅是农业产品；它们代表了数百年的耕作和与土地的深厚联系。我们的指南探讨了格鲁吉亚葡萄品种的多样性、它们的特征以及它们所酿造的独特葡萄酒，为您提供了一次深入格鲁吉亚酿酒核心的全面旅程。
