Borjomi è una pittoresca città di cura nella parte centro-meridionale della Georgia, nota per la sua acqua minerale e la sua straordinaria bellezza naturale. La città si trova nella gola di Borjomi, a un'altitudine di 810 metri (2657 piedi) sopra il livello del mare. La storia di Borjomi risale al IX secolo, quando era una tappa importante sulla via della seta. Nel XIX secolo, la città divenne una meta popolare per l'aristocrazia russa che veniva a godere delle proprietà curative della locale acqua minerale. Oggi, i visitatori possono ancora assaporare la famosa acqua minerale di Borjomi, che si crede abbia proprietà curative per problemi digestivi e respiratori.
La città è circondata da un bellissimo parco forestale, dove i visitatori possono fare escursioni, andare a cavallo o semplicemente godersi un picnic. Nei mesi invernali, Borjomi si trasforma in una popolare meta per gli sport invernali con una varietà di piste da sci adatte a tutti i livelli di sciatori.
Borjomi ha un clima subtropicale umido, con inverni miti e estati calde. La temperatura media a gennaio è di 0°C (32°F), mentre ad agosto è di 21°C (70°F). Il periodo migliore per visitare Borjomi è durante i mesi estivi, quando il clima è piacevole e la foresta è rigogliosa e verde.
In generale, Borjomi è una meta imperdibile per chiunque sia interessato alla storia georgiana, alla natura e al benessere.